Jak vyrobit cihlové tandoor vlastními rukama – pokyny krok za krokem

Obsah článku



Tandoor je nejstarší pec na Zemi, kterou dodnes používá mnoho lidí a používá ji k přípravě svých národních pokrmů. Jednoduchost jeho konstrukce a funkčnosti je úžasná. Pokud si tedy chcete vyrobit tandoor vlastníma rukama, pomůže vám s tím naše mistrovská třída..

DIY tandoor

Příprava na práci, potřebné materiály a nářadí

Chcete-li postavit tandoor, budete potřebovat následující spotřební materiál:

Název spotřebního materiálu a stavebních materiálů množství Cena, cu E.
Písek a štěrk 150 kg deset
Cementová značka M400 50 kg 6.2
Síťovina zděná s celkou 5 cm (pro plochu 1 m2) 2 ks. 3
Žáruvzdorná (šamotová cihla) 50 ks. třicet
Azbestové vlákno 5 kg 6
Akrylová, žáruvzdorná barva na vodní bázi 1 l Pět
Žáruvzdorná zděná směs 20 kg 4
Vyztužení sklolaminátem Ø 6 mm 15 m 3
Ocelový drát O 3 mm (hlavním požadavkem je, aby se při vytváření kroucení snadno ohnul) 15 m 5.8
Celkový 73

K práci potřebujete následující nástroj:

  • kontejner pro míchání stavebních směsí (beton, malta, obkladová směs);
  • omítací pravidlo;
  • špachtle (šířka 12 cm);
  • štětce (šířka 10 cm);
  • bruska s řezacím diamantovým kolem pro keramiku.

Vytváření základů pro tandoor

Přestože je tandoor lehkou konstrukcí kamna, bude instalován pod širým nebem, proto je pro něj zapotřebí solidní základ.

Nejprve určete typ půdy, pokud máte těžkou (hlinitou, hlinitou nebo nížinatou) půdu, pak je na nich třeba vyztužený základ. Sloupcový základ umožní tento problém vyřešit. Pokud je půda světlá (písčitá hlína, písek nebo plesnivý podzolic), můžete jednoduše odlit monolitickou betonovou desku.

Základna standardního tandooru je 100×100 cm, tloušťka monolitické základové desky pro tuto konstrukci je dostatečná 10 cm. Po jejím obvodu vybíráme půdu do hloubky 15 cm, v rozích desky vytváříme výklenky vrtáním do hloubky nejméně 70 cm a průměru 12-15 cm.

Výsledné otvory vyztužíme (jako výztužnou tyč doporučujeme vyztužení ze skleněných vláken o průměru 6 mm, spojené obdélníkem) a vyplňte ji betonem. Beton se připravuje v poměru 3: 1: 1 – jedna část štěrku se bere do tří částí písku (s frakcí o průměru nejvýše 1 cm v průměru) a jedna část cementu třídy ne nižší než PC 400. Konzistence dávky by měla připomínat silnou zakysanou smetanu (v tekutější formě se vytvoří porézní útvary) a silnější nevyplní všechny mezery).

Vyplňujeme výklenky 5 cm nad úrovní dna jímky, což lze provést pomocí bednění vysoké 5 cm položeného na dno. Pro jednoduchost bednění můžete použít kontejnerový pás válcováním do prstence nebo jiného podobného materiálu.

Poté nalijeme písek na dno jímky, což bude hrát roli tlumícího polštáře. Výška pískové vrstvy by neměla být vyšší než zapuštěné bednění. Potom písek hojně nalijte vodou tak, aby v něm nebyly žádné jeskyně, a položte bednění pro monolitickou desku na vrchol.

Jako bednění můžeme použít střešní desku o šířce 15 cm (10 cm v zemi a 5 nad zemí). Na pískový polštář jsme položili vyztužující síťku (ideálně pokud ji upevníte 5 cm od úrovně pískového polštáře). Nezapomeňte vyrovnat vše hladinou a poté ji naplnit betonem.

DIY tandoor

Betonové sady po dobu nejméně 72 hodin, během této doby připravíme pravidlo a cihly určitého tvaru.

Tandoor základní pokládka

Jako hlavní stavební materiál pro tandoor použijeme žáruvzdorné (šamotové) cihly. Je dostatečně husté, aby se v době teplotních změn neabsorbovalo na sebe vlhkost, a v důsledku toho prakticky nedochází ke kolizi pod vlivem sezónních výkyvů teploty..

Základem tandooru je kruh, abychom jej vytvořili, nastíníme kruh podél vzoru (průměr 75 cm). Potom jsme rozložili cihly, očíslovali je, abychom se nepletli, a pomocí řezacího kotouče jsme pečlivě odřízli všechno zbytečné z každé cihly.

Střešní materiál jsme položili na betonový podklad pro hydroizolaci podzemních vod.

Jako společné řešení používáme žáruvzdornou pecní směs pro šamotové cihly (prodávané v jakémkoli specializovaném obchodě). Obvyklou směs jílu a písku nelze použít, protože:

  • rychlé praskliny v důsledku teplotních změn;
  • netvoří tuhé pouto se šamotovými cihlami.

Směs důkladně promíchejte a poté naneste špachtlí na střešní krytinu. Na vrcholu směsi jsme rozložili výstřižky z cihel podle jejich číslování.

DIY tandoor

Vytvoření „pravidla“ pro tandoor

Nyní uděláme pravidlo pro pokládku stěn, jak je uvedeno na fotografii výše. Podle tradice by měla být šířka základny tandoor stejná jako její výška, zatímco krk by měl být o 1/3 menší než základna.

Proto shromažďujeme pravidlo následujících velikostí:

  • výška sloupu – 1 m;
  • délka základny 30 cm, druhá úroveň 25 cm a třetí úroveň 20 cm;
  • krok mezi vodítky je 25 cm;
  • kus překližky byl použit jako šablona pro svislou zeď (můžete použít lamelu z postele, na které je umístěna matrace).

Zvedáme stěny tandoor

Všechny cihly jsou naskládány vzpřímeně. Proto je síla první řady velmi důležitá pro celou operaci..

Cihly jsme položili na základnu tandooru, vnitřní hranu jsme těsně u sebe a povlak jsme spojili maltou.

DIY tandoor

Poté, co je první řada vyložena, táhneme ji společně s ocelovým drátem. Zkroucíme jeho konce a skryjeme je ve švu mezi cihlami (drát zůstane na tandoori).

Stejným způsobem rozložíme druhou řadu. Avšak počínaje druhou řadou se musí cihly rozřezat (po jednom) na klín.

DIY tandoor

Současně položíme také co nejpevnější vnitřní čelní plochy a vnější povrchy opatrně potáhneme roztokem.

Po odstranění třetí řady začneme omítat tandoor směsí v troubě.

DIY tandoor

Celková vrstva omítky nad tandoorem musí být nejméně 10 mm. Vytvořte horní okraj ve formě válce.

DIY tandoor

Po zaschnutí vrstvy roztoku (tandoor by měl být potažen celofánovým filmem z deště a zastíněn tak, aby nevyschlil před přímým slunečním zářením), přikryjeme jej akrylovou žáruvzdornou barvou, i když na východě je obvyklé tandoor vybílet.

DIY tandoor

Protože řešení konečně vyschne (ne dříve než po 72 hodinách), vnitřní prostor tandooru je očištěn od slimáků, nečistot atd. – nejlepší je to udělat pomocí tvrdého koště.

DIY tandoor

Tandoor je připraven. Můžete smažit tortilly a léčit hosty.

DIY tandoor

Ohodnoťte tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Přidejte komentáře

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: