Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Obsah článku



V naší kultuře vždy existoval zvláštní, uctivý přístup k ruským kamnám. Jak se liší od ostatních konstrukcí kamen, jak skládat skutečný ruský sporák – pokusme se na to přijít.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Ruský sporák je multifunkční zařízení. Jedná se o vytápění prostor v zimě studené a teplé, velmi chutné a zdravé jídlo připravené podle starých tradic a schopnost uchovat sklizeň díky sušení a vybavení domácnosti ve formě horké vody.

Nelze samozřejmě říci, že ruská kamna jsou ideálním zařízením, které nemá své slabiny. Aby v něm mohla úspěšně vařit jídlo, musí mít hosteska značné dovednosti – ne každá moderní dáma zvládne přilnavost a hrnce. Každé ráno musí být kamna vytápěna – to znamená, že někdo musí sekat dřevo. Nevýhodou kamna jako topného zařízení je to, že teplo je uvolňováno na úrovni nad krbem, tj. Téměř metr od podlahy. Moderní typy kamen jsou navrženy tak, že kouřové kanály jsou umístěny ve spodní části a takový kamna se ohřívá až do celé své výšky. Konstrukce může zahrnovat litinovou varnou desku.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Ruská kamna mohou mít tři standardní velikosti: 231×160, 213×147 a 178×124 cm. Samozřejmě je možné se od těchto standardů odchýlit a průměrná kamna měří asi 213 cm na délku, 142 cm na šířku a 180 cm na výšku. To je dost na vaření a vytápění místnosti 30 m2. Skládá se z následujících prvků (začneme odspodu):

  1. Opatrovnictví (opatrovníci). Používá se pro skladování a sušení palivového dříví.
  2. Chladnička – malý výklenek, ve kterém jsou uloženy nádobí.
  3. Šestaprostor před kelímkem: zde můžete vložit hrnec vytažený z pece.
  4. Pod – dno varné komory. Má mírný sklon směrem k ústům, což usnadňuje pohyb těžkých jídel. Musí být pečlivě obroušen.
  5. Kelímek nebo varná komora jsou místem, kde je palivové dřevo pokládáno a připravováno jídlo. Oblouk kelímku se také svažuje dopředu. Horké plyny se tak hromadí pod stropem varné komory, která dobře zahřívá celou troubu a zejména lavici sporáku..
  6. Overtube je komora umístěná nad pólem. Nad ním je komínová trubka.
  7. Samovar (stranglehold) – díra, která jde do komína a je navržena tak, aby „spojila“ trubku samovar. Jedná se o „volitelné“ zařízení, které není pro troubu nutné.
  8. Pohled jsou dveře, které zcela zakrývají komín. Skrze ni se můžete dostat k uzávěru – kovové desce, která se pohybuje v horizontální rovině a upravuje trakci.
  9. Lounger – vodorovný povrch umístěný za komínem, nad obloukem pece. To je výrazná vlastnost ruských kamen – můžete na tom spát.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama 1 – pečení; 2 – studená kamna; 3 – 6; 4 – pod; 5 – kelímek; 6 – overtube; 7 – škrtič; 8 – komín; 9 – pohled; 10 – tlumič; 11 – lůžko

Nejběžnější je dnes vylepšený ruský sporák. Rozdíl je ve vytápění podlahové části, díky čemuž se vytápění prostoru stává pohodlnějším. Vaření v něm je také výhodnější, protože v létě, kdy není třeba místnost vytápět, funguje taková trouba jako varná deska. Palivo je spáleno v malém ohništi a výfukové plyny jdou přímo do komína, zatímco v zimě procházejí všemi kanály a ohřívají tělo pece. To je způsobeno včasnou instalací a odstraněním „letní“ uzávěrky pece. Tato trouba má navíc nádrž na horkou vodu. Jeho design byl vyvinut ruským inženýrem Joseph Podgorodnikov na začátku minulého století, a to je nazýváno „Teplushka“. Jeho rozměry jsou 1290x1290x2380 mm. Právě tyto pece se nejčastěji vyskytují v domovech venkovských obyvatel. Může vytápět místnost až do 35 čtverečních metrů. m.

Jak a z čeho je ruský sporák „Kolkhoznaya Teplushka“

Jako u každé jiné pece se pro pokládku části pece používají žáruvzdorné cihly vyrobené z šamotu. Zbytek struktury je vyroben z keramických cihel.

Každý sporák má kovové, přesněji litinové části – dveře a klapky. Musí být také připraveny ve správném množství. Budeme potřebovat:

  1. Dveře: pec 250×205 mm, dmychadlo 250×140 – 2 ks., Čištění 130×140 – 2 ks., Větrání libovolné velikosti pro komín.
  2. Roštová mřížka 380 x 250 mm.
  3. Šoupátka: 260×260, 180×140, 140×140 mm.
  4. Pohled s průměrem 230 mm.
  5. Tlumič kelímku 450×380 mm.
  6. Horkovodní box 500x120x280 mm.
  7. Sporák se dvěma hořáky 400×700.
  8. Ocelové pásy: 1000x50x12 a 1430x25x2 mm.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Pro pokládku některých prvků – oblouky a klenby – budou zapotřebí šablony, které by měly být snadno demontovatelné. Jsou vyrobeny ze dřeva a překližky..

Jemnosti při přípravě maltové malty

Na rozdíl od obvyklých je zednická malta pro práci v peci mnohem těžší na přípravu. Samozřejmě si můžete koupit hotovou směs v železářství – existuje jedna, pokud vypadáte dobře. Pokud je však cílem vyrobit troubu samostatně, připravíme také řešení vlastníma rukama..

Zděné malty pro kamna se vybírají v závislosti na použitých cihlech:

  1. Pokud je pro zdivo použita pevná cihla třídy M150 nebo vyšší, použije se jílovitá písková malta v poměru jílu a písku přibližně 1: 2. Používá se také pro obkládání pece keramickými dlaždicemi..
  2. Pro pokládku žáruvzdorných cihel se používají malty na bázi žáruvzdorné hlíny s přídavkem písku.
  3. Při použití šamotových cihel se používají roztoky ze žáruvzdorného (kaolinického, bentonitového) jílu a šamotového prášku v poměru asi 1: 3-4.
  4. Cihlové potrubí v podkroví je pokládáno cementovou maltou.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Jíl je měkký nekovový kámen a, jak každý ví, může být použit k sochařství soch, nádobí, k výrobě dlaždic atd. Obtížnost spočívá v optimálním výběru surovin – v přírodě se jíl vyskytuje v různých formách a může být „hubený“, normální nebo „mastný“. Schopnost výrobce kamna spočívá ve výběru optimálního poměru jílu a písku, aby se získala ideální malta na zdivo.

Ke kontrole kvality bahna se používá celá řada známých metod. Nejjednodušší z nich je „hnětit“ hliněné těsto, hodit tenkou bičíkem a pokusit se jej ohnout. Čím menší je poloměr ohybu, ve kterém bičík začíná praskat, tím lepší je řešení.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Další, velmi přesný způsob: vyvlékněte kuličku z připraveného „těsta“ a jemně ji vytlačte mezi dvě desky. Po stlačení na třetinu svého průměru se normální hlína začne vyplňovat jemnými prasklinami. Pokud se míč rozpadl ještě dříve – řešení je příliš „hubené“. Pokud se objevily praskliny, když byl kus hlíny stlačen na polovinu průměru, je roztok mastný. V každém případě je lepší získat mastný roztok než tenký..

Jak míchat hliněné malty

Pro pokládku ruského sporáku budete potřebovat asi 3,5 m3 řešení. V souladu s tím se požadované množství složek odebírá ve výše uvedeném poměru a zředí se vodou v množství 1/4 objemu odebraného jílu. Například: 1,1 m3 jíl, 2,2 m3 písek a 0,27 m3 voda.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Jako nádoba se používá železná hlaveň nebo krabička potažená cínem, jíl se na několik dní namočí do vody. Poté se přidá písek a celý roztok se smíchá s nohama (budete se muset zásobovat na vysokých botách), dokud se směs nestane homogenní..

Důležité: protože šířka zděných spár není větší než 3 mm u šamotových cihel a 5 mm u běžných cihel, musí být z malty odstraněny všechny velké hrudky a kameny.

Nadace pro ruské kamna

Protože pec je masivní a těžká konstrukce, potřebuje samostatný základ. Zahájení výstavby pece v již postaveném domě bude proto problematické – měli byste na to předem myslet.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Desková monolitická základna ze železobetonu by byla ideální volbou pro spolehlivost. Základna pece není spojena se základem domu a je samostatnou konstrukcí. Jeho konstrukce se provádí podle standardní technologie. Odříznutí, tj. Římsa tvořená horním okrajem základu a první řadou zdiva, musí být nejméně 50 cm. Před zahájením zdiva se na základ položí hydroizolace – střešní materiál složený do dvou vrstev.

Nejčastěji je kamna umístěna poblíž vnitřní stěny, která má mělký základ. V tomto případě by měla být její podešev vyrovnána se spodkem základny trouby. Pro zajištění nezávislosti základů je mezi nimi ponechána mezera nejméně 5 cm, do které se nalije písek. Horní okraj základny pece nedosahuje úrovně dokončené podlahy o 14 cm.

Ruský sporák

V případech, kdy je pec umístěna v blízkosti vnější stěny, pod níž je umístěn základový systém s ukrytým pásem, se její jáma roztahuje a zásyp písku a štěrku se provádí s pečlivým pěchováním po vrstvách. Poté je uspořádán deskový základ pece s mezerou 5 cm od základny domu – ústup, zatímco hloubka základny základny pece je alespoň 50 cm. Do ústupu se nalije písek a jeho koncové stěny jsou tvořeny zdivem.

Pokud je kamna instalována v otvoru vyříznutém v nosné dřevěné stěně, je nutné spojit výsledné konce spodní korunky. To se provádí pomocí ocelových pásů o tloušťce 6 mm a šířce 60 mm, které se aplikují na klády na obou stranách stěny a dotáhnou se šrouby o průměru 16 mm. Otvor je orámován dřevěnými sloupky. Mezi nimi a budoucí pecí, která se nazývá řezání, by se měla vytvořit cirkulační mezera široká asi 5 cm. V základně domu pod zdí musí být také předem zajištěna mezera rovnající se šířce základny pece plus ofset 5 cm na každé straně.

Kamna zdivo

Hlavním požadavkem na zdivo pece je těsnost. Proto se do pece berou pouze celé cihly bez trhlin a švy jsou tenké – ne více než 5 mm. Nelze dosáhnout vzduchotěsnosti potažením stěn pece hlínou zevnitř – to snižuje tepelnou vodivost a zvyšuje usazeniny sazí a sazí. Kromě toho se jíly mohou odlupovat a ucpávat kanály uvnitř trouby, což může být obtížné vyčistit. Používají se metody zdiva:

  • „Do cihly“ – to znamená, že tloušťka stěny se rovná délce cihly;
  • „Za půl cihly“ – cihla je položena naplocho podél zdi;
  • „Ve čtvrtině“ – cihla je položena na okraji.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Ligace švů se provádí použitím střídavého zdiva a lžíce na zdech (cihla je položena naplocho a další řada je vyrazena) nebo neúplného materiálu. Používá-li se keramická cihla, musí být předem namočena, protože z roztoku „odvádí“ vlhkost. Při pokládce je nutné odstranit přebytečnou směs, zejména z vnitřku trouby. Vnější stěny pece jsou položeny „v cihel“, vnitřní stěny jsou obvykle „v půl cihly“.

Zednické objednávky

Objednávka – pokyny krok za krokem pro pokládku s podrobným rozpisem akcí v každé následující řadě. Díky nim zvládne proces výroby ruského sporáku kdokoli..

Je lepší položit první řadu z pálené cihly, která pohlcuje méně vlhkosti. Rohy první řady jsou vyloženy z cihel, nařezané na 3/4 délky. Pro lepší přizpůsobení jsou vnitřní rohy jednoho z nich a sousedního odříznuty. K tomu se používá bruska, diamantový pilník atd. Takové zdivo je nutné, aby se rohy v následujících řadách správně spojily..

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

2. řada: začíná pokládka stěn pece, v přední a na levé straně se ukládá čištění. Popelník je vytvořen na pravé straně přední strany.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

3. řada: čištění vlevo je položeno cihlami bez malty. Dmychadlo a čisticí dveře jsou instalovány před. Dveře se instalují pomocí pečeného ocelového drátu, který se pokládá do zářezů v cihel a upevní se zděnou maltou.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

4. řada: kanály krbu se překrývají.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

5. řádek: je nainstalován rošt malého topeniště. K pokládce vnitřku ohniska se používají žáruvzdorné cihly, které se pokládají bez malty.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

6. řada: na levé straně pece je instalována nádrž na ohřev vody, pokládání ohniska pomocí žáruvzdorných cihel pokračuje.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

7. řada: rošt kamen je nainstalován, pokládka stěn kamen a první krbová kamna pokračuje. Pravá stěna je vyztužena ocelovým pruhem umístěným ve švu a staženým společně s koncovými uzávěry.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

8., 9. řada: zdivo stěn a vnitřních kanálů pokračuje. Dveře kamna a malý krb jsou instalovány, upevněny výše popsaným způsobem – pomocí kaleného drátu.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

10. řádek: jsou propojeny trezory první a druhé topeniště. Spodní část pece se překrývá. Dýmky pro odvod kouře zůstávají otevřené, takže jsou vypouštěny do pece.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

V 11. řadě je na přední hraně zdiva instalován ocelový úhel 30×30 mm, nahoře je položena deska. Otevřený prostor pravé topeniště je zakryt odnímatelným roštem.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

12. řada: začíná pokládání předních stěn pece (používají se žáruvzdorné cihly) a boční stěny desky. Klapka pece je nainstalována. Vlevo od kamen se začíná tvořit spodní část komína. Mezi ní a kelímkem je díra, kterou uzavírá letní ventil.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Dále musíte vytvořit archovou šablonu ze dřeva a překližky. Na ní je položen oblouk oblouku.

Řádky 13-16: Stále se vytvářejí stěny pecí. Ústa pece se překrývají.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

17. řádek: Postupné zužování klenby pece a rozšiřování komína začíná. Zadní stěna pece je vyztužena ocelovou sponou.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

18. řada: oblouk pece se překrývá, začíná pokládka přední stěny pece a tvoří se trubka.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Chcete-li položit oblouk pece, budete muset znovu vytvořit šablonu – bednění. Skládá se ze dvou obdélníkových rámů, na nichž jsou překližkové části s půlkruhovým podstavcem. Aby mohla být struktura rozebrána z vnějšku, kruhy jsou připevněny k odnímatelným kolíkům a tak, aby se před časem neohýbala dovnitř, mezi rámy se vloží několik rozpěr. Na vrcholu kruhu je vyrobena pružná podlaha, sestavená z tenkých desek pomocí lan nebo pásů.

19. řada: přední stěna pece je vyztužena potěrem, stěny jsou nadále stavěny nad pecí a vytvářejí zásypový prostor.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

20. řada: oblouk kelímku je naplněn pískem a dobře zhutněn. To se provádí za účelem zvýšení jeho tepelné kapacity a zajištění kvalitního pečení chleba atd..

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

21. řada: sporák je zavřený, trubka se postupně zužuje směrem ke komínu.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

22.-23. Řádek: pokládka komína pokračuje a zúžení overtube.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

24. řada: overtube je uzavřena ventilační klapkou.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

25. – 26. řádek: Prostor nad overtube se postupně spojuje s komínem, zužuje se.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Další pokládka se provádí v závislosti na výšce místnosti: z vnějšku se komín zužuje s krokem před stropem, po kterém je již vytvořena trubka, která prochází stropy a střechou. V prostoru mezi stropem a střechou i nad ním je zdivo provedeno na cementové maltě.

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama

Nyní je trouba připravena. Zbývá rozložit potrubí nad povrchem střechy – a můžete jej zahřát! Rodný ruský sporák se bude živit, zahřeje a nechá vás spát – víte, hodte nějaké dříví.

Ohodnoťte tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Přidejte komentáře

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Jak vyrobit skutečnou ruskou troubu vlastními rukama
Co dělat s vysokou tělesnou teplotou u kojenců a novorozenců