Krvná strava

Obsah článku

• Jak funguje krevní skupina?
• Role lektinů ve výživě člověka
• Účinnost hubnutí
• Co mohu jíst podle krevních skupin
• 1 skupina „Lovci“
• 2 skupina „Zemědělci“
• 3 skupina „nomádi“
• 4 skupina „Noví lidé (občané)“
• Jednodenní nabídka krevních skupin
• Dietní dávky
• Rizika a kontraindikace

Myšlenka výživy na základě krevního typu patří americkému lékaři naturopatie Peterovi J. D’Adamovi. Navrhl dietu, která pomůže zhubnout, zlepšit tělo, zpomalit stárnutí. Koncept je založen na skutečnosti, že krevní skupiny se vytvářely během evoluce lidstva. Vlastnosti jejich tvorby závisely na převládajících produktech ve stravě. Podstatou systému, který navrhl D’Adamo, je použití jídla, které tvořilo specifický typ lidí.

Jak funguje krevní skupina?

Doktor nastiňuje principy výživy v závislosti na nutričních preferencích našich předků ve svých knihách, které se staly bestsellery. Krevní typ je systém červených krvinek s antigenní identitou. Je identifikována specifičností proteinů a uhlohydrátů v buněčných membránách. Podle naturopatů byste měli jíst pouze potraviny vhodné pro krevní skupinu, aby se zachovaly vlastnosti stanovené přírodou..

Zásady výživy:

• pre-pass testy pro přesné určení vaší skupiny;
• na faktoru rézus nezáleží;
• zcela vyloučit nevhodná jídla ze stravy;
• Kalorie není třeba počítat;
• žádná omezení velikosti porcí;
• držet se stravy po celý můj život.

Role lektinů ve výživě člověka

D’Adamoova teorie je založena na nebezpečí proteinových složek v potravinách. Nazývají se lektiny a mají schopnost vázat sacharidy na povrchu červených krvinek. Tento proces vede k adhezi červených krvinek a jejich srážení. Lektiny se nacházejí ve velkém množství v semenech, sóji a pšenici. Tyto proteinové složky mohou narušit trávicí procesy, vést k nadměrné sekreci hlenu ve střevech a zpomalit vstřebávání potravy.

Dr. Peter tvrdí, že omezení diety lektinu pomůže zlepšit zdraví, předcházet rakovině a srdečním problémům..

Existuje alternativní pohled. Je založeno na tvrzení, že ne všechny lektiny jsou škodlivé. Pokud nejsou zneužívány, nejsou pro tělo nebezpečné a některé dokonce mají protinádorovou aktivitu.

Účinnost hubnutí

Výživa v krevní skupině nemá vědeckou základnu důkazů, ale nelze ji nazvat neúčinnou. Odborníci na výživu tvrdí, že dieta v tomto systému pomáhá zhubnout. Nespojují úbytek hmotnosti s teorií navrženou D’Adamo, protože změny ve stravě, tak či onak, ovlivní tělo. Obecně platí, že strava 4 krevních skupin je 4 samostatné plány.

Mohou vyhovovat osobě a být škodlivé – nezávisí na tom, zda patří k určitému typu.

Co mohu jíst podle krevních skupin

Koncept D’Adamo je založen na známých faktech o evoluci člověka. Potravinové preference byly vytvořeny v závislosti na způsobu extrakce potravin. Ve fázi lovu a sběru bylo hlavním zdrojem jídla maso. Byla tedy vytvořena 1 krevní skupina (0 podle systému AB0), která se v teorii Dr. Petera nazývá „Lovci“. Poté, co byla osoba seznámena s pěstováním rostlinných a obilných plodin, se objevila druhá skupina (A), neboli „Zemědělci“.

S nástupem kočovného životního stylu a domestikací skotu se ve stravě objevily mléčné výrobky a vytvořila se krevní skupina 3 (Nomads, B). Když se smíchaly červené krvinky s různými antigenními charakteristikami, vznikl nový systém. Je považována za nejmladší a nejvzácnější..

Osoby se 4 krevními skupinami (AB) jsou nejvíce přizpůsobeny moderním životním podmínkám a v teorii D’Adamo se nazývají „Noví lidé“..

1 skupina „Lovci“

Nejstarší typ krve byl vytvořen v době jedlíků masa, kdy nebylo k dispozici žádné jiné jídlo. Pro 1. krevní skupinu je nejzdravějším jídlem vysoký obsah bílkovin. Základem stravy je libové maso a drůbež. Mezi zakázaná jídla patří vepřové maso, pšenice, mléko, sýry, káva a lihoviny..

Říční ryby mohou být konzumovány, ale v omezené míře.

2 skupina „Zemědělci“

Lidé, kteří se zabývali pěstováním plodin ve starověku, se stali předky vegetariánského trendu. Pro druhou krevní skupinu je povoleno jíst rostlinné potraviny – chléb, zeleninu, ovoce a luštěniny. Červené víno a káva jsou povoleny. Z ryb můžete jíst makrely, kapry a sledě. Všechny druhy masa, drobů, hub a mléka jsou zakázány..

Doporučuje se minimální zpracování..

3 skupina „nomádi“

Držitelé krve typu B jsou šťastnější než ostatní. Tato skupina byla vytvořena se smíšeným životním stylem, takže seznam produktů pro její zástupce je rozsáhlý. Strava pro krev typu 3 by měla být připravena s ohledem na individuální vlastnosti a preference. Krátký seznam zákazů zahrnuje pohanky, kukuřice, pšenice, arašídy a kuře.

Lze je snadno nahradit jinými masnými výrobky, vejci a mlékem..

4 skupina „Noví lidé (občané)“

Lidé s citlivým trávením a slabou imunitou mají smíšenou povahu krve. Nízká kyselost žaludku je vlastní této skupině, proto je nutné odmítnout uzená masa, okurky a alkohol. Mořské plody, králík, krůta, tofu, nízkotučné výrobky z kyselého mléka a zelená zelenina jsou povoleny.

Sýry a droby nejsou zakázány, ale neměly by se jíst často..

Jednodenní nabídka krevních skupin

Samostatný dietní plán pro krevní skupiny se sestavuje s přihlédnutím k charakteristikám těla. Denní menu ovlivňuje nejen antigenní charakteristika, ale také zdravotní stav. V případě problémů s gastrointestinálním traktem je nutné se poradit s lékařem o přijatelné stravě. Při léčbě chronických onemocnění by se mělo zdržet stravy.

Pro všechny skupiny se doporučuje vypít ráno sklenici čisté vody.

Ukázkové menu na jeden den pro „lovce“:

• Snídaně: toast s arašídovým máslem, 1 banán, sklenice rajčatové šťávy.
• Oběd: ovocný salát z hroznů, hrušek, jablek.
• Večeře: pečené hovězí maso, čerstvé bylinky, jablko.
• Svačina: hrst vlašských ořechů, sklenice třešňové šťávy.
• Večeře: tresky, salát z červené řepy.

Denní dávka pro „zemědělce“:

• Snídaně: ovocný jogurt.
• Oběd: sýr feta, salát.
• Večeře: steak z lososa v citronové omáčce s rajčaty.
• Svačina: nízkotučný tvarohový moučník, čaj.
• Večeře: pečená zelenina.

Jednodenní menu pro „nomády“:

• Snídaně: ovesné vločky s jablky, mátový čaj.
• Oběd: nakrájejte ořechy, zázvorový nápoj.
• Večeře: zelná krémová polévka s houbami.
• Svačina: hráškové pyré, zelený pepř.
• Večeře: jehněčí dušené maso se zeleninou.

Denní jídelní plán pro „občany“:

• Snídaně: pšeničná kaše v mléce, zelený čaj.
• Oběd: mrkvová šťáva, arašídy.
• Večeře: krůtí julienne, okurkový salát.
• Svačina: jablka, sklenka kefíru.
• Večeře: vařený tuňák, dušené s lilkem.

Dietní dávky

1. Dobrá tolerance. Obsah kalorií a množství jídla neomezují.
2. Ztráta váhy. Hubnutí bez dalšího úsilí je pozorováno až na začátku stravy. Jak se tělo zvykne, je nutné zvýšit úroveň fyzické aktivity.
3. Trvalý efekt. Strava je správně vyvážená z hlediska hlavních stopových prvků, kompatibilita produktů s potravinami pro každou jednotlivou krevní skupinu je dobrá, proto lze navrhovaný plán výživy dodržovat po dlouhou dobu.
4. Zrychlení metabolismu. Přechod na správnou výživu a zavedení bílkovin do stravy vždy pomáhá urychlit pomalý metabolismus.
5. Zlepšení zdraví. Krevní test se správným přístupem má pozitivní vliv na imunitu a pomáhá eliminovat toxiny..

Rizika a kontraindikace

1. Nedostatek některých živin. Omezení pro určité skupiny (více pro 1 a 2) mohou vést k nedostatku vápníku, takže během stravy musíte brát vitamíny a doplňky stravy k udržení těla.
2. Přebytečný protein. To se více týká skupiny 1. Vysoký příjem bílkovin s častou konzumací masa může vést k srdečním problémům..
3. Existují kontraindikace. Strava není vhodná pro těhotné a kojící ženy, lidi s vážnými chronickými nemocemi.

Pozornost! Informace uvedené v tomto článku jsou pouze informativní. Materiály článku nevyžadují nezávislé zacházení. Pouze kvalifikovaný lékař může stanovit diagnózu a poskytnout doporučení léčby na základě individuálních charakteristik konkrétního pacienta.