Obsah článku
Krevety maso je jemná pochoutka, takže ji musíte rychle vařit, jinak se může produkt zhoršit. Malé atlantické vzorky se vaří po dobu 1,5–2 minut, velké královské nebo tygří vzorky – až 3 minuty. Je nemožné přeexponovat mořské plody, jinak ztratí něžnost, stane se poddajnou, „gumovou“ v chuti.
Syrové krevety recept
- Čas: 3 minuty.
- Porce na kontejner: 5 osob.
- Obtížnost: Snadná.
Nejjednodušší způsob vaření jsou neloupané zmrazené krevety. Prodávají se v baleních nebo briketách napůl hotových, takže zbývá jen vařit vodu a nalít je do pánve. Doba vaření trvá jen 3 minuty, ale mořské plody dopadnou lahodně.
Složení:
- krevety – 1 kg;
- voda – 2,5 l;
- citron -? plod.
Způsob vaření:
- Vložte mořské plody do cedníku, opláchněte tekoucí vodou.
- Slaná voda, vařte, vymačkejte šťávu z citronu.
- Krevety vhoďte do vroucí vody, vyčkejte, až se vynoří a získáte průhlednost.
- Házejte do cedníku, vložte do mísy, ochutnejte olejem, citronovou šťávou, růžovým pepřem.
Vaří se v pivu
- Čas: 5 minut.
- Porce na kontejner: 2 osoby.
- Obtížnost: Snadná.
Chutné vařené krevety se ukáže v pivu. Toto je originální recept na pěnivé občerstvení. Kromě piva můžete do marinády přidat různé koření, aby maso bylo mírně ostré a velmi aromatické. Výběrem lehkého piva získáte lehkou chuť chleba, tmavé – bohatou sladovou chuť.
Složení:
- bobkový list – 2 ks .;
- krevety – půl kilogramu;
- černý pepř – 6 hrách;
- česnek – 2 stroužky;
- pivo – sklenka;
- máslo – 4 lžíce. l.
Způsob vaření:
- Morské plody nalijte na pivo, mírně zahřejte, přidejte koření, sůl, pepř.
- Přiveďte k varu, vařte 2 minuty.
- Roztavte máslo, podávejte s ním.
Argentinská s česnekem
- Čas: 10 minut.
- Porce na kontejner: 5 osob.
- Obtížnost: střední.
Chcete-li vařit krevety chutné, musíte česnek. Nejlépe se kombinuje s velkými argentinskými langoustiny. Před vařením musíte mořské plody očistit od jícnu – nakrájejte je dozadu a omyjte je vodou: odstraníte tak možnou hořkost.
Složení:
- krevety – 1 kg;
- citron -? plod;
- česnek – 10 ks .;
- pepř – 15 hrách;
- sůl – 15 g.
Způsob vaření:
- Chcete-li získat vodu, přidejte stroužky česneku, sůl, pepř.
- Vařte, nižší mořské plody, vařte 2 minuty.
- Před podáváním nalijte citronovou šťávu. Podávejte lépe na listech hlávkového salátu..
Recept na více hráčů
- Čas: 5 minut.
- Porce na kontejner: 2 osoby.
- Obtížnost: Snadná.
Recept na vařené krevety zahrnuje použití nejen hrnce nebo dušeného masa, ale také pomalého sporáku. Pro chutné jídlo budete potřebovat různá koření. Vydali chuť masa, učinili ji ostrou, aromatickou, kořenitou a něžnou. Je lepší brát věci střední velikosti.
Složení:
- krevety – půl kilogramu;
- citron – 1 ks .;
- kopr – 3 větve;
- petržel – 4 větve;
- česnek – 2 stroužky;
- voda – 2 sklenice;
- černý pepř – 2 hrách;
- nové koření – 3 hrách;
- bobkový list – 2 ks..
Způsob vaření:
- Oloupejte česnek, opláchněte greeny, hodte celý multicooker kořením do misky, sůl.
- Nastavte program „napařování“, přikryjte víkem, počkejte na vaření a krevety spusťte.
- Po opětovném vaření vařte 4 minuty bez víka.
- Nalijte citronovou šťávu.
Jaký je nejlepší způsob, jak vařit krevety na pivo, abychom dosáhli maximální chuti?
Mohl byste mi prosím poradit, jak připravit chutné krevety na pivo? Nemám s tím moc zkušeností, ale rád bych se to naučil. Existuje nějaký specifický recept, který byste mi doporučil, nebo nějaké tipy a triky? Děkuji!
?
Je vaření krevet na pivo jednoduché? Můžete vysvětlit postup?