...

Salát ze zelí, krabích tyčinek a kukuřice – recepty krok za krokem s fotografiemi

Obsah článku



Tradiční salát ze zelí, krabích tyčinek a konzervované kukuřice lze připravit desítkami různých způsobů. Mezi mnoha recepty je jídlo pro každou chuť: s kořeněnou česnekovou vůní, se sladkou ananasovou chutí, se zeleninou, žampiony a dokonce i masem. Ve všední dny a svátky překvapte svou rodinu novými dárky ze známých produktů.

Jak si vyrobit salát ze zelí, krabích tyčinek a kukuřice

Existuje několik receptů, podle kterých je toto jídlo připraveno. Ačkoli složení pochoutek se může lišit, kroky vaření se mohou lišit, salát s krabími tyčinkami a zelí má několik zásad, které jsou dodržovány pro všechny možnosti zachází:

  • Před použitím konzervované kukuřice by z ní měla být vypuštěna tekutina a obsah sklenice by měl být ponechán uschnout, aby se salát rychle nekyslal;
  • pokud se v receptu používá rýže, kupte obiloviny s nízkým obsahem škrobu;
  • dávat přednost ne zmrazeným, ale chlazeným krabím tyčkám;
  • k použití při vaření nejen bílé, ale také červenohnědé, Savoy, Peking, růžičková kapusta;
  • pro něžnost a svěžest můžete do salátu přidat strouhané jablko bez slupky;
  • pokud používáte zmrazený surimi produkt, nechte jej roztát při pokojové teplotě;
  • pokud je cibule použita v receptu, předvařte ji nad vroucí vodou, abyste odstranili nadměrnou štiplavost a hořkost.

Krabí tyčinky a recepty na salát z kukuřice

Výrobky Surimi byly prodány po období restrukturalizace. Jejich nízké náklady, vůně a chuť mořských pochoutek přitahovaly ženy v domácnosti. Z neobvyklého produktu se připravuje různé občerstvení. Salát z krabích tyčinek se zelím, doplněný sladkou konzervovanou kukuřicí, se stal oblíbeným zážitkem. Existuje několik receptů na výrobu podobného salátu na základě 3 hlavních jídel. Můžete použít pokyny k vaření s fotografií, přísně dodržovat proporce, nebo přidat něco vlastního, přizpůsobit nádobí podle vašeho vkusu.

Salát v talíři

Čerstvý zelný salát s tyčinkami

  • Čas: 15 minut.
  • Porce na kontejner: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 54 kcal / 100 g.
  • Účel: předkrm.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Salát ze zelí a krabích tyčinek je lehký, má nízký obsah kalorií, ale dobře nasycuje a má harmonickou chuť. Šťavnaté, pikantní a vitamínové dobroty jsou skvělou volbou pro příležitostnou večeři nebo slavnostní hostinu. Můžete jej servírovat v běžné salátové misce nebo použít porcované misky. Pokud máte strach z česnekového dechu po jídle, nedávejte nasekané stroužky do obvazu. Potřete servírovací nádobí hřebíčkem. Tato technika zachová pikantnost vůně, ale neporuší čerstvost dechu..

Složení:

  • krabí maso (nebo jiný surimi produkt) – 0,2 kg;
  • zrna kukuřice – 240 g;
  • bílé zelí – 300 g;
  • mrkev – 200 g;
  • česnek – 2 zuby.
  • cukr -? tsp;
  • petržel nebo kopr – 100 g;
  • celer – 70 g;
  • zakysaná smetana – 150 ml;
  • ocet (9%) – 1 lžička;
  • sůl, pepř – podle chuti.

S kukuřičnými a krabími tyčkami

Způsob vaření:

  1. Listy zelí jemně nasekejte, pamatujte si rukama, posypané cukrem.
  2. Plátky zelí posypeme octem smíchaným s vodou v poměru 1: 1;
  3. Nastrouhejte korejskou mrkev a celer na strouhance na nádobí, smíchejte je s plátky zelí.
  4. Přidejte ku zeleninové kukuřici, nakrájené krabí maso.
  5. Protlačte stroužky česneku lisem, smíchejte česnekovou kaši se zakysanou smetanou a solí.
  6. Nalejte salát s výsledným dresinkem, promíchejte.
  7. Jemně nasekejte zelení a velkoryse nasekejte jídlo.

Z čínského zelí

  • Čas: 20 minut.
  • Porce na kontejner: 6-8 osob.
  • Obsah kalorií: 48 kcal / 100 g.
  • Účel: předkrm.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Nabídka, šťavnaté, křupavé pekingské zelí nebo čínský salát je ideálním produktem pro ty, kteří kontrolují jejich hmotnost. Jídelní lístky se hodí k ostatním produktům: maso, byliny, zelenina a mořské plody. Krabí salát se zelím a kukuřicí se připravuje během několika minut. Nepotřebujete podrobný recept s fotografií, protože všechny kroky vaření jsou jednoduché a srozumitelné. To je skvělá možnost občerstvení pro neočekávané hosty. Světlé jídlo se stane hodnou ozdobou stolu a jeho vysoký vkus ocení i vaše rodina a hosté.

Složení:

  • Peking – 1 ks .;
  • kukuřice – 240 g;
  • krabí tyčinky – 100 g;
  • vajíčka natvrdo – 2 ks .;
  • okurka – 1 ks .;
  • rajče – 1 ks .;
  • bílý chléb – 2 plátky;
  • salátová majonéza – 2-3 lžíce. l.;
  • sůl podle chuti.

Volba s pekingským zelím a sušenkami

Způsob vaření:

  1. Tenké zelné listy do proužků, okurky, vejce do kostek, krabí tyčinky na plátky, rajčata náhodně.
  2. Kousek nakrájejte na chleba, nakrájejte na kostky a sušenky sušte na pánvi. Můžete ochutnat své oblíbené koření a koření.
  3. Smíchejte všechny ingredience na velkém talíři, namažte majonézou, osolte.

S mořskými řasami

  • Čas: 15 minut.
  • Porce na kontejner: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 101 kcal / 100 g.
  • Účel: předkrm.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Mořský kale má nejen velké množství mikro a makro prvků, vitamínů, ale také originální, výraznou chuť. Díky tomu je salátový recept s krabími tyčinkami a zelím rafinovaný a pikantní. Pokud se chcete naučit, jak vařit uspokojivější pochoutku, přidejte do ní vařenou rýži. Před vaření pečlivě opláchněte, aby se odstranil přebytečný škrob..

Složení:

  • mořské řasy – 200 g;
  • kukuřice – 200 g;
  • krabí tyčinky – 200 g;
  • vejce – 2 ks .;
  • cibule -? PC .;
  • majonéza – 2 lžíce. l.;
  • sůl, pepř – podle chuti.

S mořskými řasami

Způsob vaření:

  1. Pokud jsou proužky zelí příliš dlouhé, stříhejte je nůžkami.
  2. Vařte vejce, nakrájejte na kostky.
  3. Nakrájejte cibuli jemně, aby se odstranila hořkost, nalijeme vařící vodou.
  4. Surimi produkt nakrájený na plátky.
  5. Smíchejte všechny ingredience z receptu, sezóny, soli, pepře.

S okurkou

  • Čas: 35 minut.
  • Porce na kontejner: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 41 kcal / 100 g.
  • Účel: předkrm.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Přestože je salát vždy chutný z bílé a pekingské odrůdy zelí, může se nudit. Pokud chcete vyrobit originální pochoutku, připravte svačinu s brokolicí. Složení misky překvapuje svou vícesložkovou a neobvyklou kombinací produktů, ale všechny složky se harmonicky kombinují, což vytváří úžasnou kompozici. Díky aromatickým složkám: česnek, zázvor, hořčice vytváří zvláštní kouzlo.

Složení:

  • brokolice – 300 g;
  • krabí tyčinky – 240 g;
  • konzervovaná kukuřičná zrna –200 g;
  • okurka – 1 ks .;
  • Čínské zelí – ? hlava zelí;
  • paprika – 1 ks .;
  • zelené cibule peří – 4 ks .;
  • zázvor – 1/3 lžičky.
  • hořčice – 1 lžička;
  • sojová omáčka – 2 lžíce. l.;
  • ocet rýže – 1 lžička;
  • šípkový sirup – 1 lžička;
  • rostlinný olej – 1 lžíce. l.

S brokolicí

Způsob vaření:

  1. Rozložte brokolici na květenství, nalijte studenou vroucí vodu, několik minut vyčleňte a poté namočte do studené vody.
  2. Rozstřihněte krabí tyčinky na kousky.
  3. Nakrájenou cibuli, česnek, zázvor, smíchejte s půlkou sojové omáčky a rostlinného oleje. Nalijte plátky surimi produktu s marinádou, nechte působit 20 minut.
  4. Peking nakrájený na proužky, okurku a pepř – nakrájený na plátky.
  5. Smíchejte veškerou zeleninu a surimi produkt.
  6. Oblékněte ze zbývající části sojové omáčky, hořčice, octa a sirupu.
  7. Míchejte salát, sezónu.

S vejcem

  • Čas: 15 minut.
  • Porce na kontejner: 6-8 osob.
  • Obsah kalorií: 36 kcal / 100 g.
  • Účel: předkrm.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Čerstvé okurky přinášejí další čerstvost salátu zelí, krabím tyčkám a kukuřici. Pokud chcete snížit obsah kalorií v hotovém produktu, místo majonézy použijte k oblékání přírodní jogurt bez přísad. Cibule v receptu je volitelnou součástí, použijte ji, pokud chcete získat kořenitou notu v jemné a svěží aromatické kompozici.

Složení:

  • kukuřice – 400 g;
  • krabí tyčinky – 250 g;
  • vejce – 2 ks .;
  • okurka – 1–2 ks;
  • ředkvičky – 15 ks .;
  • Pekingské zelí – 1 hlávkové zelí;
  • pór, zelená cibule, zelenina – podle chuti;
  • majonéza – 2-3 lžíce. l.

S vejcem a kukuřicí

Způsob vaření:

  1. Vařte vejce, nakrájejte je a ředkvičky, okurka na kostky.
  2. Grind Surimi Product.
  3. Použijte světlou část pórku, nakrájejte ji na kroužky.
  4. Chop greeny a pažitka.
  5. Pekinu nakrájíme na proužky.
  6. Smíchejte všechny ingredience, sezónu s majonézou nebo jogurtem, v případě potřeby sůl.

Se slaninou

  • Čas: 15 minut.
  • Porce na kontejner: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 162 kcal / 100 g.
  • Účel: předkrm.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Neobvyklá kombinace uzené masové slaniny s produktem surimi potěší vás i vaši rodinu. Chutné, uspokojivé, aromatické a přípravě bude trvat trochu času. Pro krásnou porci použijte porcované misky na salát. Posypte pokrm strouhaným sýrem, sezamovými semínky, ozdobte polovinami natvrdo křepelčích vajec, zelení, aby ošetření vypadalo slavnostně.

Složení:

  • Peking – 300 g;
  • krabí tyčinky – 200 g;
  • slanina – 200 g;
  • kukuřice – 150 g;
  • vejce – 2 ks .;
  • citronová šťáva – 1-2 lžíce. l.;
  • olivový olej – 2 lžíce. l.

Se slaninou

Způsob vaření:

  1. Vařená vejce s kostkami.
  2. Hruška Peking s obilovinami, nakrájené krabí tyčinky na kousky.
  3. Slaninu nakrájejte na tenké talíře a poté nakrájejte na dlouhé proužky.
  4. Smíchejte všechny ingredience, ochutnejte olejem a citronovou šťávou.

S kuřecími prsíčky

  • Čas: 45 minut.
  • Porce na kontejner: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 100 kcal / 100 g.
  • Účel: předkrm.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Jeden z chutných salátů je připraven s přídavkem kuřecího masa. Aby bylo jídlo měkké, nedoporučuje se prsa nakrájet na čisté kostky. Pro tuto léčbu ji rozložte rukama na vlákna. Skartované listy zelí potřebují jemně. Porci mísy vám pomohou připravit gurmánskou porci. Jako dekorační prvky použijte mořský koktejl nebo krevety..

Složení:

  • bílé zelí – 300 g;
  • krabí tyčinky – 200 g;
  • kukuřice – 200 g;
  • cibule – 1 ks .;
  • kuřecí prsa – 300 g;
  • majonéza – 3-4 lžíce. l.;
  • sůl, pepř – podle chuti.

S kuřecími prsíčky

Způsob vaření:

  1. Kuře vařte v lehce osolené vodě až do něhy. Po ochlazení ji přelepte na vlákna.
  2. Nakrájejte zelí, posypte solí.
  3. Krabí tyčinky nakrájíme na kousky, cibuli na půlky.
  4. Smíchejte všechny ingredience, sezónu, ozdobte podle chuti.

S ananasem

  • Čas: 15 minut.
  • Porce na kontejner: 4-6 osob.
  • Obsah kalorií: 102 kcal / 100 g.
  • Účel: předkrm.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Můžete si uvařit sladký, šťavnatý, krásný a takový slavnostní salát během několika minut bez podrobných pokynů s fotografií. Stačí připravit všechny potřebné produkty, nasekat je a smíchat v jedné salátové misce. Při nákupu produktů věnujte pozornost kvalitě krabích tyčinek. I když je v léčbě mnoho ingrediencí, konečná chuť jídla závisí na nich. Ve složení by mělo být na prvním místě uvedeno rybí bílkovina – surimi. Nepoužívejte zmrazený, ale chlazený produkt.

Složení:

  • Peking – 300 g;
  • krabí tyčinky – 200 g;
  • vejce – 3 ks .;
  • konzervovaná kukuřice – 150 g;
  • konzervované ananas – 200 g;
  • majonéza – 3-4 lžíce. l.;
  • sůl podle chuti.

S klacky a ananasem

Způsob vaření:

  1. Nasekejte zelné listy, nakrájejte kostky a vejce na kostky, nasekejte ananas.
  2. Vypusťte solanku z kukuřice.
  3. Smíchejte ingredience, sezónu s majonézou, sůl.
Ohodnoťte tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Agatha Poradce
Nejlepší tipy a triky
Comments: 1
  1. Zuzana Kovaříková

    Mám zájem vyzkoušet váš recept na salát ze zelí, krabích tyčinek a kukuřice. Můžete prosím poskytnout detailní návod krok za krokem s fotografiemi? Rád bych si jej vytvořil, ale potřebuji přesný postup. Děkuji předem!

    Odpovědět
Přidejte komentáře