Co je napsáno

Obsah článku

• Co je to špalda krupice
• Příznivé vlastnosti
• Jak používat mléčnou mouku
• Jak vařit špalda

Všichni pravidelně přidáváme do naší stravy užitečné obiloviny: ovesné vločky, ovesné vločky nebo ječmen. Pouze existuje jedno zrno, které se postupem času začalo zapomenout, i když nese o nic méně živin. Pravopis, co je to, jaké je jeho použití? Nyní mohou na tyto otázky odpovědět jen blbci. Pokyny níže vám pomohou nejen dozvědět se o produktu, ale také připraví chutné a výživné jídlo.

Co je to špalda krupice

Nezaměňujte hláskované pearl ječmen, protože se jedná o jiný druh rostliny. Má několik funkcí, které jej odlišují od ostatních obilovin:

• křehký klásek;
• filmem potažené zrno;
• barevné ozvěny s nádechem červených cihel.

Hláskoval, co to je? Rostlina charakterizovaná divokým růstem. Z toho přišla pšenice, která již rostla pod dohledem člověka. Klíčení semen je možné i doma. Při přípravě pokrmů založených na špallových krupách musíte nejprve očistit zrna, což je obtížné. Tato skutečnost sloužila jako postupné přemísťování špaldy jinými, mírnějšími obilninami. Pouze odborníci na výživu stále dávají doporučení pro zařazení do stravy..

Příznivé vlastnosti

Co je tak užitečné pro jídelnu? První věc, kterou se zamilovala do muže, je její nutriční hodnota. Ve středověku byli lidé spojováni s neustálou fyzickou prací a celozrnná kaše ze špaldy snadno obnovila spotřebovanou energii. Kromě toho v žádném produktu živočišného původu ještě nebylo nalezeno 18 aminokyselin ve složení skořápek zrn a tyto látky jsou koneckonců základem zdravé výživy. Současně je lepek obsažen v množství, které nezpůsobuje alergii na lepek u lidí, kteří tuto látku nesnášejí..

Pravopis zdůvodňuje tvrzení, že zdravé jídlo nemůže být chutné. Jak? Vařená špalda dodává ořechovou chuť – přitahuje jak dospělé, tak děti. Poslední metla s obsahem kalorií 127 kcal na 100 g pomáhá správnému vývoji. Kromě uvedených vlastností má špalda několik příznivějších účinků na tělo:

• normalizace trávení;
• zlepšení psychoemotivního stavu;
• doplnění spotřebované energie;
• prevence rakoviny;
• dodává pokožce větší pružnost;
• normalizace krevního tlaku;
• eliminace mužské a ženské neplodnosti;
• prevence depresivních nálad;
• redukce cukru;
• čištění těla.

Jak používat mléčnou mouku

Chcete-li zpracovat špaldu na mouku, namele zrno bez odstranění lepku. Při výrobě se používají různé mlecí systémy. Celozrnná špallová mouka se používá nejen pro ovesnou kaši, ale také pro mnoho pokrmů. S ní se připravte:

• polévky;
• sušenky;
• cereálie;
• Dezert;
• vzduchové krémy nebo omáčky;
• chléb, pekárenské výrobky, těsto na pizzu, dorty, sušenky a dokonce i špaldy.

Jak vařit špalda

Vařená špalda je klasický recept na kaši na vodě. Zde je to, co potřebujete vařit:

• drcené špaldy krupice – 2 lžíce;
• voda – 4 lžíce;
• máslo – 300 g;
• granulovaný cukr podle chuti.

V tak připravte kaši na základě špaldy:

1. Opláchněte špaldu vodou pomocí cedníku.
2. Dejte oheň do hrnce, přiveďte k varu.
3. Za stálého míchání nalijte cereálie.
4. Snižte teplo a vařte další půl hodiny..
5. Přidejte cukr se solí a těsně před podáváním – máslo, které pouze zvýrazní ořechový odstín.

Špalda může mít nejen vydatnou snídani, ale také večeřet. K tomu budete potřebovat pomalý vařič a následující ingredience:

• vytvrzené krupice – 500 g;
• voda – 2 lžíce;
• cibule – 1 ks .;
• mrkev – 1 ks .;
• hovězí dužina – 400 g;
• máslo – 150 g;
• sůl s mletým pepřem podle chuti;
• zeleň.

Zde je recept:

1. Předpřipravte špaldu do mléka nebo vody, nechte ji po dobu 6 hodin, což je nutné, aby se zrna nepřilepila k sobě.
2. Nakrájené hovězí maso nakrájejte na malé kousky, posypte pepřem a solí.
3. Zapněte pomalý vařič v režimu „smažení“ nebo „dušení“, dejte máslo, hovězí maso, strouhanou mrkev a cibulové kroužky. Počkejte 15 minut.
4. Postupně nalijte špaldy do krup, naplňte vše vodou.
5. Nechte dusit další půl hodiny.
6. K servírování používejte hliněné hrnce, nezapomeňte na něj posypat zelení.

Zdravá výživa je základem plnohodnotného lidského života. Závisí to na potravinách, které jsou obsaženy ve stravě. Například hláskoval, co to je? Užitečná a chutná obilná kultura, na kterou lidé z nějakého důvodu zapomněli už nějakou dobu. Chcete-li vidět výhody koprových krup a pokrmů z toho, podívejte se na video o tom, co tato cereálie zvládne, jaké nemoci lze vyléčit.