Obsah článku
- Obecné otázky pěstování rané zeleniny
- Příprava půdy
- Nejjednodušší struktury pro pěstování rané zeleniny
- Skleníky
- Pěstování zdravých, kořeněných sazenic
Mnoho lidí věří, že pěstování rané zeleniny je k dispozici pouze těm, kteří mají v domácnosti plnohodnotný pevný skleník. Tento názor je nesprávný. Ano, ve skleníku, pokud máte topení a potřebné vybavení, můžete pěstovat zeleninu po celý rok. Finanční náklady však budou přiměřené.
Budování a údržba skleníku vyžaduje značné investice a spoustu času, jakož i dostupnost příslušných znalostí a zkušeností. Ve většině případů tak bude neziskové pro běžnou domácí farmu. Postavený skleník se může vyplatit více než jeden rok. V tomto článku budeme hovořit o jednodušších a méně nákladných způsobech, jak získat rané zeleninové produkty, které může zvládnout kdokoli..
Zelenina je nejcennějším potravinářským výrobkem, který je při správném používání schopen uspokojit tělesné potřeby všech vitamínů a mikroprvků. Nejužitečnější jsou právě ta zelenina, kterou sami pěstujeme – na osobních pozemcích a vachách. Zhoršující se ekonomická situace přiměje mnoho lidí, aby se vrátili do svých zahrad, a ti nejzajímavější majitelé žijící ve svém vlastním domě ve městě nebo ve vesnici dokonce dokážou vydělat s tímto druhem činnosti trochu více peněz, zejména pokud vezmeme v úvahu časnou zeleninovou produkci.
Obecné otázky pěstování rané zeleniny
Je zřejmé, že nestačí jen pěstovat něco na zahradě, je třeba se snažit rozšířit sortiment zeleniny a prodloužit dobu jejich plodení. Například na základě zvláštních jednoduchých agrotechnických postupů mohou okurky padnout na náš stůl od poloviny května do konce září a čerstvá rajčata mohou být sklízena do 3–4 měsíců, nikoli do 1,5–2, protože mnozí jsou zvyklí.
Pokud se rozhodnete začít pěstovat časnou zeleninu, pak nejprve musíte věnovat pozornost skutečnosti, že k tomu je třeba použít časné odrůdy nebo hybridy. Rozdíl v sklizni, například u raných a pozdních rajčat nebo paprik, může být 40–50 dní. Doporučujeme zakoupit semena ve specializovaných prodejnách. Tím získáte jistotu, že obsah sáčku odpovídá označení na obalu. Kromě toho zde můžete získat cenné rady od prodejce ohledně výběru konkrétní odrůdy, která je vhodná speciálně pro vaše podmínky..
Zvláštní pozornost by měla být věnována optimálnímu načasování výsadby, a to jak semen sadby, tak výsadbě do půdy. Správná doba výsadby je silná zemědělská technika, a to platí zejména pro ranou produkci zeleniny. Zde byste měli dodržovat přesná data uvedená na obalech se semeny a v jiných zdrojích popisujících konkrétní plodinu – to není dříve a později.
Příprava půdy
Včasné pěstování zeleniny je vždy spojeno s intenzivním pěstováním jakékoli plodiny, a proto se bez lehkých úrodných půd a organických hnojiv prostě nelze obejít. Oblast, ve které se plánuje pěstování rané zeleniny, musí být dobře připravena, nejlépe na podzim nebo brzy na jaře v oknech od února do března. Pro kopání na podzim je nutné přidat shnilé hnoje, nejlépe ze všech kozího hnoje, vyzrálého kompostu a popela. To obohatí půdu o nezbytné stopové prvky a prospěšné mikroorganismy..
Místo pro pěstování rané zeleniny je nejlepší volit na jižních nebo jihovýchodních svazích. Zde půda vyschne a zahřeje se rychleji, stane se „zralým“, to znamená, že je vhodná pro zahájení práce.
Pokud je váš pozemek rovinatý, mělo by být rozvržení postelí naplánováno na délku ve směru ze severu na jih nebo ze severovýchodu na jihozápad. Díky tomuto uspořádání sluneční paprsky rovnoměrně zahřívají Zemi po celý den..
Na rovných plochách by měla být zvláštní pozornost věnována osvětlení. Raná zelenina by nikdy neměla být zasazena blízko stromových korun, budou rostliny zatínat před sluncem. Stromy lze nalézt pouze na severní straně. V takovém případě mohou poskytnout určitou ochranu před studeným severním větrem a nebudou zatínat plodiny před slunečním světlem..
Pro urychlení zrání půdy můžete použít vytvoření velkých hřebenů, jejichž teplota je během dne vždy o 3–6 stupňů vyšší než na rovném povrchu. Použití hromadných vyvýšenin je zvláště vhodné v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody, a pokud je půda chudá na potřebné látky. Takové hřebeny budou mít největší účinek, když k nim přidáte oteplovací vrstvu kompostu a hnoje. Na podzim je lepší snížit volné hřebeny, pak na jaře zraje a zahřívají se rychleji. To umožní urychlit výsadbu sazenic nebo semen, což znamená, že se plodina objeví na vašem stole mnohem dříve..
Při stavbě vyvýšenin s vysokou výplní je třeba vzít v úvahu skutečnost, že půda pod nimi se v noci rychleji ochladí. To může být nebezpečné pro rostliny během období mrazu..
Nejjednodušší struktury pro pěstování rané zeleniny
Nejprimitivnější struktury, které poskytují dobrý výsledek při pěstování raných rostlinných produktů, jsou větrné štíty a clony. Praxe ukazuje, že na místech chráněných štíty je teplota o několik stupňů vyšší než na volném prostranství. Takové obrazovky mohou mít různé délky a výšky. Například ze stonků vysokých rostlin, jako je kukuřice a slunečnice, lze vyrobit štít 1–1,5 metrů vysoký a 3–4 metrů dlouhý. Výroba čelních skel výrazně zlepšuje mikroklima v místech, kde jsou instalována, což umožní pěstovat sazenice nebo semena o 15–20 dní dříve, než je obvyklé. Je vhodné kombinovat větrné štíty s metodou řezání vysokých hřebenů.
Papír je vynikajícím materiálem pro ochranu rostlin před jarními mrazy a papírové sáčky pro mléčné výrobky a šťávu jsou ideální pro vytvoření vhodného mikroklimatu při výsadbě semen termofilních plodin, jako je cuketa, vodní meloun, meloun a další v otvorech. V takových pytlích je spodní část odříznuta, což vede k čtyřstrannému potrubí. Poté se odřízne ze všech stran o 2-3 cm, tato „křídla“ se ohnou a taška se umístí na otvor. Pro stabilitu je třeba zahřát na křídlech malou zemi.
Plastové láhve jsou ideální pro stejný účel. Chcete-li to provést, musíte odříznout jejich horní část, část s víkem, a položit ji na otvor, s osetými semeny. V případě mrazu stačí pouze přišroubovat víko.
Tyto základní metody umožňují pěstovat semena o dva až tři týdny dříve a nejen udržují optimální mikroklima v díře, ale také poskytují spolehlivou ochranu nově šrafované rostliny před škůdci.
Chcete-li vytvořit vylepšené mikroklima pro skupinu rostlin, můžete použít klenuté kryty tunelů. Rám pro takové konstrukce je zpravidla vyroben z tyče nebo tyče z kovového drátu. Ohýbané oblouky se instalují každých 0,6–1,5 metrů a jsou na obou stranách svázány provázkem nebo drátem. Fólie se následně natáhne na takový rám, který je z konců svázán drátem a po stranách pokrytý zemí. Tento způsob upevnění je poměrně jednoduchý, ale není příliš pohodlné jej používat. Pro větrání musíte pokaždé, když musíte zemřít, a pak ji na místě. Bude vhodnější, když je film na jedné straně pokrytý zemí a na druhé straně přibitý na dřevěné prkno. Během ventilace je fólie jednoduše navinuta na tyč.
Skleníky
Skleník je pravděpodobně nejběžnější chráněnou zemní strukturou a je nejčastěji určen k pěstování sazenic. Skleníky se v zásadě liší od klenutých tunelů pouze přítomností bočního popruhu. Podle návrhu se rozlišují skleníky s jedním a dvěma sklony. Z štítů je nejvhodnější skládací přenosný skleník s filmovým povlakem. Vytápění ve sklenících je obvykle biologické.
Obecně existuje mnoho konstrukcí a výrobních možností pro tyto struktury. Pro stavbu skleníků řemeslníci používají veškeré stavební materiály dostupné na farmě, například staré okenní rámy a podobně. Je třeba poznamenat, že to nesnižuje účinnost používání takové struktury a významně snižuje peněžní investice. Mnoho amatérských zahrádkářů pěstuje sazenice různých plodin ve sklenících nejen pro sebe, ale také na prodej. To pomáhá trochu doplnit rodinný rozpočet během sezóny, což, jak vidíte, není nikdy zbytečné..
Pěstování zdravých, kořeněných sazenic
Chcete-li získat časnou rostlinnou produkci plodin, jako jsou okurky, rajčata, paprika, lilek, zelí, je nezbytné používat zdravé kořeněné sazenice. Existuje několik obecných pravidel pro pěstování sazenic k získání rané zeleniny:
- Tyto sazenice by se vždy měly pěstovat v květináčích. To zajistí rychlé přežití, silnější rostliny lépe snášejí jarní mrazy..
- Úspěch pěstování sazenic v únoru a březnu přímo závisí na světle. Během tohoto období je osvětlení okenních parapetů asi 100krát nižší než v létě a bez „dodatečného osvětlení“ zářivkami se rostliny natáhnou a onemocní.
- Teplotní režim v této situaci je velmi důležitý. Jeho parametry závisí na stáří sazenic, denní době a povaze osvětlení. Upozorňujeme, že teploty by měly být v noci mnohem nižší než během dne. Čím více světla, tím vyšší může být teplota, protože za nízkého světla a vysokých teplot budou rostliny protáhlé a bledé a nebude možné z nich získat normální sklizeň..
- Půdní výživa je důležitým faktorem. Půda by měla být lehká a volná a měla by být opatřena všemi živinami nezbytnými pro rostlinu..
- Správné zalévání hraje obrovskou roli v pěstování zdravých sazenic. Rostliny pěstované s mírným zavlažováním jsou považovány za nejvýhodnější. Přebytečná vlhkost silně tlumí sazenice a její nedostatek vede k produkci utlačovaných rostlin.
- Je velmi důležité vytvrdit sazenice, protože ze skleníkových podmínek se dostanou do tvrdších podmínek na otevřeném terénu. Za teplého počasí se za čerstvého vzduchu vyjmou hrnce se sazenicemi nejprve na 1–2 hodiny, tentokrát se postupně zvyšují. 10–12 dní před výsadbou rostlin na otevřeném prostranství snižte zalévání a zabraňte vadnutí rostliny. Nevytvrzené sazenice po výsadbě mohou jednoduše odumřít od spálení sluncem, protože skleněná a plastová fólie prakticky neumožňují projít ultrafialovými paprsky.
Pojďme tedy shrnout. Co je potřeba k pěstování rané zeleniny bez vynaložení velkých finančních zdrojů:
- musíte použít rané odrůdy a dodržovat optimální data výsadby;
- je nutné zvolit správný pozemek a připravit půdu;
- pro včasnou výsadbu plodin milujících teplo můžete použít papírové sáčky, plastové lahve, jakož i čelní skla a obrazovky;
- takové jednoduché struktury, jako jsou klenuté úkryty tunelů a skleníky, vám pomohou vytvořit příznivé mikroklima pro včasnou výsadbu semen v půdě;
- pro pěstování raných rostlinných produktů jsou vhodné pouze zdravé kořeněné sazenice v květináči.
V poslední době se nákup biozeleniny a ovoce stal mimořádně obtížným úkolem, zejména u raných produktů. Pěstování raných plodin na dvorcích poskytne vaší rodině zdravou a bezpečnou zeleninu a pomůže diverzifikovat vaši stravu. Jsou vždy drahé, takže v případě potřeby lze prodat přebytek, který během sezóny pomůže mírně zlepšit stav rodinného rozpočtu..
Jak může čtenář pěstovat časnou zeleninu bez skleníku? Existují nějaké specifické techniky nebo osvědčené postupy, které by pomohly zvýšit úspěšnost?