Jak sbírat a uchovávat semena pro dobrou sklizeň

Obsah článku

• Jaký je rozdíl mezi odrůdou a hybridem
• Jak sbírat roční semena
• Jak sbírat dvouletá semena
• Semena mrkve a řepy
• Semena zelí
• Jak správně uložit semena

Nákup pytlů semen a sazenic na specializovaných místech, někteří nepřemýšlejí o tom, jak se rostliny v zásadě rozmnožují. Přečtěte si: jak sbírat semena z jednoletých a dvouletých plodin, jak udržovat maximální klíčení, dotkněte se rozdílu mezi odrůdou a hybridem.

Rostliny mohou být rozmnožovány několika způsoby – řízky nebo vrstvením (keře), kníry (jahody a jahody). Nejběžnější zahradní plodiny jsou však rozmnožovány semeny. Co je to semeno?

Semeno je již plnohodnotnou rostlinou s pupeny, kořeny a listy, ale stále velmi malé. Ale vývoj plnohodnotné kultury v budoucnosti přímo závisí na stavu semene v době výsadby do země. Proto je nutné přijít na to, jak správně sbírat a uchovávat semena, aby se příští rok podařilo získat vynikající sklizeň zeleniny a zeleniny..

Semena lze samozřejmě koupit na trhu nebo ve specializovaném obchodě, ale v době nákupu je nelze zkontrolovat, a doufat lze pouze v dobrou víru výrobce a prodejce. Jsou chvíle, kdy se získaná semena zcela liší od toho, co je vymalováno na barevném obalu, ale čas již byl ztracen, sezóna uplynula. Abyste se nedostali do takové nepříjemné situace, musíte se naučit, jak pěstovat semena odrůd, které se vám líbí, a to zejména proto, že to není vůbec obtížné – a potřebujete trochu místa, na tento proces není třeba žádného času a práce. Hlavní věcí je naučit se některá jednoduchá pravidla a naučit se rozlišovat mezi pojmy „hybridní rozmanitost“..

Jaký je rozdíl mezi odrůdou a hybridem

Odrůda znamená, že všechny rostliny mají stejné geny. Je třeba poznamenat, že v přírodě tomu tak v zásadě nemůže být, protože dochází k křížení různých rodičů. Aby vědci získali rozmanitost, vzali potomky z jedné rostliny a křížili ji mezi sebou. Takový intrafamiliální „incest“ se v průběhu let opakuje, v důsledku toho nezůstávají žádné cizí geny a děti jsou vždy úplně stejné jako jejich rodiče.

Pokud jste si jisti, že máte různé plodiny, můžete bezpečně sbírat semena a být si jisti, že příští rok bude stejná rostlina růst přesně se stejnými vlastnostmi. Samozřejmě, v zahradě, různé druhy hmyzu mohou aplikovat pyl z jiných rostlin, a po třech až pěti letech může čistota odrůdy zmizet. Takové degeneraci lze zabránit, pokud se pro semena každý rok vyberou plody nejtypičtějších odrůd..

Pěstování odrůdových rostlin je pohodlné a snadné – zpravidla jsou standardem a vyžadují stejnou agrotechniku ​​vyvinutou v průběhu let. Ale s úzce souvisejícím křížením v různých, kromě užitečných, se škodlivé geny také hromadí a jsou fixovány v potomcích.

Praxe ukazuje, že jakákoli rozmanitost má své nevýhody – nestabilitu chorob a různé nepříznivé povětrnostní podmínky. Dnešní práce chovatelů je zaměřena na vytváření nových odrůd, které nebudou mít žádné nevýhody. Nemoci a škůdci se však dostatečně rychle přizpůsobí i novým odrůdám, takže v některých případech, abyste dosáhli maximálního možného výnosu, musíte použít hybridy.

Hybrid je výsledkem konkrétního jednorázového křížení kombinace konkrétních rodičů. Semena hybridů se získávají umělým opylováním rostlin izolovaných z vnějšího prostředí. Aby se získaly hybridy, musí být v izolovaném skleníku pěstovány dvě odrůdy nejvyšší čistoty a ručně opylovány. To vysvětluje vysoké náklady na získaná semena..

Hybridy se vyznačují zvláštní silou růstu a vysokou produktivitou, odolností vůči nepříznivým podmínkám prostředí a odolností vůči škůdcům a chorobám, to znamená, že berou všechno, co potřebují od svých rodičů. Nejzajímavějším příkladem hybridního dneška je ženský typ kvetoucí okurky, to znamená ty, které dokážou dát ovoce bez opylení..

Je třeba poznamenat, že je možné sbírat semena z hybridu, v důsledku toho z nich vyrostou nemíchané odrůdy, tj. Odrůdy, z nichž byl tento hybrid získán umělým opylením..

Produkce hybridních a odrůdových semen vyžaduje vysokou přesnost dodržování určitých technologií, bez nichž kvalita semen značně trpí. Jsou chvíle, kdy není jasné, co vyroste z barevných světlých pytlů, které slibují obrovské výnosy. Proto není vždy vhodné kupovat semena v obchodě nebo na trhu, zejména proto, že není obtížné je získat z různých plodin pěstovaných na zahradě. Pojďme na to, jak to udělat správně.

Jak sbírat roční semena

Jednoleté plodiny jsou rostliny, jejichž celý životní cyklus (klíčení, květ, plod a smrt) trvá jedno vegetační období, jsou téměř vždy bylinné a vegetativně se nereprodukují, tj. Dělením stonků nebo kořenů. Mezi nejoblíbenější roční plodiny, které v naší zahradě pěstujeme, patří: okurky, rajčata, cuketa, dýně, paprika, lilek, hrášek, fazole, ředkvičky a také zelenina – hlávkový salát, kopr, koriandr a další..

Pěstování ročních plodin na semena je poměrně jednoduché, tato činnost nevyžaduje zvláštní náklady na pracovní sílu a speciální znalosti a dovednosti, stačí dodržovat některá jednoduchá pravidla.

Pro získání semen kopru a hlávkového salátu je nutné zvolit rané odrůdy a je nejlepší je zasít před zimou (začátkem listopadu), po které je třeba postele svařit humusem nebo rašelinou. Takto vysázené kopr a hlávkový salát kvetou o 1,5–2 týdny dříve, což znamená, že semena budou mít čas dobře dozrát. Je nutné odstranit květenství deštníku na konci léta, kdy začnou listy na rostlinách vyschnout a semena zhnědnou. Brzy ráno nakrájejte deštníky spolu se stonkem a uložte je do dobře větrané místnosti, kde se semena mlátí a uloží do příští sezóny..

Aby bylo možné sklízet ředkvičky, zasadte je na jaře co nejdříve. Rostliny, které vytvořily dobrou kořenovou plodinu, se ponechají na semenech, lusky se semeny se odstraní, když začnou žloutnout a uschnout, a semena sama zhnědnou. Je třeba poznamenat, že pokud chcete sbírat semena ředkvičky ředkvičky, musíte se ujistit, že žádné další odrůdy této plodiny nejsou vysazeny vedle rostlin zanechaných a divoká ředkvička neroste, protože varlata mohou být opylovaná..

Plodiny, jako jsou fazole a hrášek, se sbírají, když jsou zcela zralé, aby se sbírala semena, dobře se sušily spolu se stonky a teprve poté jsou semena odebrána z lusků a uložena do skladu..

Pro získání vysoce kvalitních semen okurek je nutné nechat plody první kolekce, které rostou na řasách ze sinusů prvního nebo druhého listu. Takové řasy by měly být sevřeny na 5-6 listech. Varlata rané odrůdy obvykle dozrávají 40–45 dní po sadbě ovoce. Tyto okurky je nutné sbírat, když již listy a stonky začínají žloutnout a plody samy hnědohnědé s oky trhlin. Po vyjmutí okurky ze zahrady se pěstuje na dozrávání při teplotě 17–20 stupňů a čím dříve jste ovoce odstranili, tím delší je doba zrání, v průměru je to 18–20 dní. Poté, co osivo okurky změkne, je podélně nakrájeno a semena jsou vybrána spolu s dužinou, vložena do skleněné nebo smaltované nádoby (do kovové zčerná). Po dobu tří až čtyř dnů se semena fermentují při pokojové teplotě, poté se oddělí od buničiny a dobře se promyjí vodou přes sítko, poté se rozetří a usuší v tenké vrstvě na papíře, překližce nebo skle.

Aby bylo možné získat dobrý materiál osiva pro tykev, dýně nebo tykev, je nutné sbírat zralé ovoce s přezrálou drťovou dužinou. Pokud plody nejsou dostatečně zralé v zahradě, je třeba je dát pro zrání v místnosti při teplotě 18–20 stupňů. Na rozdíl od okurek se semena vybraná z buničiny nefermentují, ale okamžitě se usadí. Je třeba poznamenat, že pokud chcete získat odrůdová semínka melounů a tykví, musíte si uvědomit, že pokud chcete zabránit nadměrnému opylování, nemůžete pěstovat různé odrůdy vedle sebe. Toto pravidlo platí také pro kulturu hořkých a sladkých paprik..

Pro získání dobrých semen rajčat se vybírá přezrálé zdravé ovoce s dobře definovanými odrůdovými vlastnostmi, s výhodou z prvního nebo druhého shluku. Ovoce se nakrájí na polovinu a semena se vyberou lžičkou a umístí se do skleněné misky spolu s dužinou. Kvasí 3-4 dny, poté se dobře umyjí a vysuší na papíře nebo skle.

Poté, co semena uschnou, jsou uložena ve vhodných podmínkách, o kterých si později povíme. Je třeba poznamenat, že semena by měla být sušena při pokojové teplotě na dobře větraném místě, vyhýbejte se přímému slunečnímu záření a v žádném případě byste k tomuto účelu neměli používat troubu..

Jak sbírat dvouletá semena

Dvouletá plodina je rostlina, která má životní cyklus 12 až 24 měsíců. Listy, stonky a kořeny jsou tvořeny v prvním roce, po kterém rostlina přechází do klidového stavu během zimních měsíců. Příští sezóna taková plodina vytvoří dlouhý stonek, na kterém se objeví varlata. Ve srovnání s letničkami nebo trvalkami je v přírodě mnohem méně dvouletých rostlin. Mezi nejčastější dvouleté plodiny pěstované na dvorcích patří: zelí, řepa, mrkev, celer a petržel..

Je obtížnější sbírat semena z dvouleté kultury než z jednoleté, jak již bylo uvedeno, to lze provést pouze příští rok a do té doby musí být rostlina odrůdy, která se vám líbí, řádně uchována. Pojďme pochopit hlavní komplikace tohoto procesu..

Semena mrkve a řepy

Pro získání semen mrkve a řepy před začátkem mrazu na podzim je nutné vybrat neporušenou zdravou zeleninu, očistit ji od nečistot a pečlivě oříznout listy, přičemž stonky zůstávají dlouhé 2 cm. Je třeba poznamenat, že není nutné ponechávat na semenech velmi velké kořeny – jsou skladována horší a semena nedávají velmi dobrou kvalitu.

Okraje musí být odříznuty ihned po sklizni, protože i krátké skladování s listy může přispět k rozvoji nebezpečných chorob. Při výběru kořenových plodin je třeba věnovat pozornost tomu, aby neměly malé postranní kořeny a aby byly rovnoměrně a rovnoměrně zabarveny..

Poté se vybrané vzorky umístí do dřevěné krabičky s pískem a spustí se do sklepa. Je důležité nenechat zeleninu uschnout – na jaře poroste špatně. Optimální teplota pro skladování je mezi 1 a 3-4 stupni, zatímco místnost musí být dobře větraná.

Příští rok, na jaře, pečlivě prozkoumají konzervované kořenové plodiny a vyberou neporušené plodiny s dobře probuzenými apikálními pupeny, poté se přidají po kapkách do teplých skleníků nebo na izolované postele 2,5 až 3 týdny před výsadbou. V závislosti na povětrnostních podmínkách se na konci dubna nebo začátkem května vysazují připravené kořenové plodiny na otevřeném terénu, zatímco horní část zůstane nad úrovní terénu.

Aby nedocházelo k vzájemnému opylování pro pěstování kořenových plodin pro semena, je nejlepší zvolit oddělené lůžko od ostatních odrůd stejného druhu. Semena se sklízí v polovině podzimu, kdy deštníky mrkve nebo glomeruli řepy vyschnou a zhnědnou. Zralá varlata se nakrájejí spolu se stonky, dobře se suší ve větrané místnosti nebo pod přístřešky, pak se mlátí a semena se skladují pro skladování.

Semena zelí

Pro získání semen různých odrůd zelí během sklizně je nutné vybrat zdravé, dobře tvarované a vhodné hlavy zelí. Vybrané vzorky by měly mít negerminovaný pařez s dobře tvarovanými pupeny. Tyto hlávky zelí je nutné skladovat ve sklepě nebo jiné místnosti s dobrým větráním při teplotě 1–2 stupňů.

Výsadbu semen výsadíme přímo na otevřené půdě příští rok v polovině dubna, pokud budou zasazena později, nemusí mít semena čas dozrát. Po 2,5–3 týdnech před vyloděním je nutné pařez pečlivě oříznout, přičemž však dbejte na to, abyste nepoškodili hlavní apikální pupen. Řez by měl být čistý bez hniloby, pokud jsou pozorovány i sebemenší známky úpadku, pak je takový pařez vyřazen. Rostliny řezané tímto způsobem se ukládají uvnitř až do výsadby, zatímco ochranná vrstva má čas na vytvoření řezu. Pokud odříznete hlávky zelí těsně před výsadbou, nebude taková vrstva existovat a mateřská rostlina se může vlivem vysoké vlhkosti hnilo a rostlina pomalu umírá.

Nejlepší je pěstovat buňky královny na samostatném lůžku ve vzdálenosti 60–70 cm od sebe. Místo by mělo být slunečné a chráněno před silným větrem, aby se stopky nezlomily.

Je třeba pečovat o takové zelí osiva stejným způsobem, jako o to, které je vysázeno pro sklizeň. Musí být řádně napojena, krmena a chráněna před škůdci a nemocemi. Jak správně pečovat o zelí je podrobně popsáno v článku „Jak pěstovat bohatou sklizeň zdravého zelí bez chemikálií“.

Semena dozrávají do konce léta. Pokud jsou již suchá a hnědá, můžete sbírat varlata. Po vyzvednutí je uschneme na dobře větraném místě, mlátíme a uložíme.

Chcete-li získat semena petrželky a celeru ve druhém roce jejich růstu, prostě nemusíte odříznout listy, z nichž do poloviny léta dorostou deštníky se semeny. Deštníky budou muset být krájeny, sušeny, mlátěny a skladovány buď do příštího roku, nebo zaseté před zimou (konec října), aby bylo možné získat včasnou úrodu zelených.

Jak správně uložit semena

Pro udržení maximální klíčení sklizených semen musí být dodržena řada podmínek. Za prvé, veškerý materiál osiva musí být dobře vysušen, ale, jak již bylo uvedeno, ne na otevřeném slunci nebo v peci, ale na dobře větraném místě..

Za druhé je nejlepší skladovat sušená semena v uzavřených obalech (plastové sáčky, skleněné láhve, sklenice, různé plastové láhve). Optimální teplota je v tomto případě považována za rozmezí ne vyšší než 5 a ne nižší než 0 stupňů, takže pro tyto účely je ideální lednička nebo sklep..

Pokud je vlhkost vzduchu v místnosti velmi vysoká (optimální je 60–70 procent), semena začnou žít aktivně – dýchat a zahřívat se, klíčení v takových případech rychle zhoršuje.

Při optimálních podmínkách skladování si semena různých plodin udržují normální klíčení po dlouhou dobu. Praxe ukazuje, že pastinák má nejvíce „krátkotrvající“ semena – ve druhém roce klíčí velmi špatně.

Semenný materiál z cibule, šťovíku, kopru, petrželky, celeru lze vyset jak ve druhém, tak ve třetím roce. Mrkev, hlávkový salát, paprika udržují dobré klíčení 3-4 roky. Ředkvičky zelí, tuřín a řepa mohou být skladovány po dobu 5-6 let, ale čím starší jsou semena, tím více budou dávat zastřelené rostliny.

Všechny výše uvedené plodiny jsou nejlépe zasety čerstvými semeny, které nelze říci o luštěninách a melounech. Semena okurek, melounů, cuket, dýně a tykve lze skladovat po dobu 7–9 let, zatímco semena tří až čtyř let stará klíčí nejlépe. Toto kořeněné semeno produkuje štíhlejší a plodnější rostliny. Totéž lze říci o rajčatech a lilku..

Před výsadbou semen v půdě na jaře je třeba je řádně připravit – zkontrolovat klíčivost, dezinfikovat a zkalibrovat. Pro lepší klíčivost se doporučuje ošetřovat semena různými stimulanty růstu. Více podrobností o tom je popsáno v článku „Příprava semen k setí“.

Pěstování vlastního semene není tak obtížné. Hlavní věcí je věnovat pozornost správnému skladování semen a ujistit se, že semenné rostliny nejsou v loži příliš opyleny. S trochou času a úsilí nebudete trpět nečestností některých výrobců a prodejců a vždy budete mít k dispozici kvalitní semena, což znamená vynikající sklizeň šetrnou k životnímu prostředí..

Podobné záznamy:

1. Hnojení sazenic z rajčat a papriky lidovými prostředky: hnojiva pro dobrou sklizeň Obsah článku Co je to sazenice nejvyššího obvazu Jak krmit sazenice Lidové léky Popel Banánové kůže Infuze ptačí trusu Cukr Jód Eggshell Droždí Manganistan draselný Lidé s vlastními osobními pozemky každoročně...
2. Jak sbírat rtuť z rozbitého teploměru Obsah článku Jak sbírat rozlitou rtuť doma Z podlahy Z koberce nebo paláce Z toalety Jak mohu sbírat rtuťové koule, když dojde k pádu teploměru Magnet Vysavač Pokud dojde k náhodnému...
3. Jak správně sklízet a uchovávat jablka Obsah článku Výběr správných odrůd Jak správně sklízet Určení zralosti Jablka ze stromů vybíráme správně Třídění jablek Ukládání jablek do skladu Jednoduchý styl Balení papíru Prokládání (lití) Skladování v zemi Oxid...
4. Jak dlouho mohu uchovávat zmrazené maso v lednici Obsah článku Kolik zmrazeného masa je uloženo Hovězí, vepřové, jehněčí Pták Ryba Mleté maso Vařená jídla Jak rozmrazit maso Mrazák je pohodlný způsob, jak ukládat potraviny do rezervy. Maso je také...

Přečtěte si více  Nafukovací bazén pro letní rezidenci - zaplavte si a zalévejte zahradu