Obsah článku
- Co je to sklokeramická kamna
- Jaký je rozdíl mezi indukčním vařičem a sklokeramikou?
- Výhody a nevýhody
- Jaké nádobí je vhodné
- Funkce péče
- Hodnocení elektrických kamen se skleněnou keramikou
- Gorenje
- Bosch
- Hansa
- Beko
- Electrolux
- Indesit
- Gefest
- Jak si vybrat skleněnou keramickou desku
Pro zjednodušení práce v kuchyni existuje řada užitečných spotřebičů. Jedním z nich je sklokeramická kamna – než si koupíte takový varný panel, přečtěte si hodnocení výrobců. V posledních letech stále více lidí, kteří volí elektrický sporák, dává přednost keramickému sklu. To je způsobeno skutečností, že takový varný povrch má řadu pozitivních vlastností.
Co je to sklokeramická kamna
Výměnou konvenčních elektrických kamen byla sklokeramická deska. Tento typ zařízení je napájen elektřinou, což je mnohem úspornější než používání plynových kamen. Povrch takového panelu je vyroben ze skleněné keramiky, takže je dokonale rovný a hladký. V určených oblastech jsou umístěny varné zóny, které jsou označeny obrysy různých průměrů, tj. jako hořáky. Takový panel je ovládán pomocí dotykové zóny s tlačítky umístěnými na něm..
Jaký je rozdíl mezi indukčním vařičem a sklokeramikou?
Před objednáním těchto kuchyňských spotřebičů k vaření se seznamte s jeho odlišnostmi od indukčního protějšku. Hlavní rozdíl spočívá v tom, že u indukčního modelu nedochází obvykle k ohřevu samotného kamna. Elektrický proud protékající vestavěnou cívkou vytváří magnetické pole, v důsledku čehož ovlivňuje magnetizované dno nádobí. Díky tomuto principu provozu se elektřina spotřebovává k ohřevu nejen celého povrchu, ale pouze určité oblasti. Rozdíly:
- Keramický elektrický sporák se spirálovým elektrickým topným prvkem se nejprve sám zahřeje a teprve poté začne ohřívat nádobí.
- Indukční varná deska ohřívá pouze spodní část nádobí. Jídlo na něm ve většině případů nespaluje, proto indukční zařízení ve srovnání se sklokeramikou spotřebovává méně elektřiny s vysokou produktivitou.
- Mnozí preferují sklokeramickou variantu vzhledem k tomu, že je levnější než indukční analog. Kromě toho pro vaření na takovém povlaku není třeba kupovat nové nádobí.
Výhody a nevýhody
Moderní kamna jsou vybavena pohodlnými a jednoduchými ovládacími prvky, které pomáhají regulovat teplotu topení. Keramická kamna do kuchyně mají řadu výhod, díky nimž se tyto panely každým rokem stávají stále populárnějšími. Můžete si je objednat dnes nejen v Moskvě a Petrohradu, ale také v dalších menších městech země. Výhody:
- Dobrá odolnost vůči vysokým teplotám.
- Existence podpory funkce okamžitého vytápění.
- Vynikající trvanlivost.
- Ve srovnání s plynovými kamny mají sklokeramika nižší spotřebu energie.
- Skleněný keramický povlak rychle ochlazuje.
- Možnost použití jídel specifických tvarů. V závislosti na konkrétním modelu mohou být hořáky nejen kulaté, ale i v jiných tvarech.
- Je možné zvolit topnou zónu.
- Ochrana dětí v moderních sklokeramických deskách.
- Pokročilá funkčnost ve formě časovače, funkce automatického vypnutí během vaření, režim automatického vaření atd..
Přes tak velký seznam výhod nejsou sklokeramická elektrická kamna bez nevýhod. Nezapomeňte je vzít v úvahu. Minusy:
- Skleněná keramika „bojí“ ostrých předmětů.
- K vaření potřebujete pokrmy s hladkým a rovnoměrným dnem..
- Vyhřívaný sklokeramický povrch je nutné chránit před vniknutím cukru nebo tekutin obsahujících cukr na něm, jako obtížné odstranit.
- Kuchyňské nádobí nelze čistit železnými kartáčky, brusnými prostředky.
- Skleněná keramika je dražší než běžná elektrická kamna.
Jaké nádobí je vhodné
U sklokeramických varných desek je vhodné nádobí s plochým a plochým dnem, které zajistí maximální přenos tepla. Dobrou volbou je produkt se silným dnem – zabrání deformaci dna v důsledku vystavení vysokým teplotám. Tmavá jídla s matným dnem mají dobrou tepelnou vodivost – jídlo v něm vaří rychleji.
Zařízení s kulatým dnem nejsou vhodná pro sklokeramický povrch, např mají s ním malou oblast kontaktu. Zlikvidujte také nádobí s drsným dnem, reliéfními vzory. Pokud jsou hořáky na sporáku indukční, pak nebudou keramické nádobí, mosaz, měď, sklo a hliník k ničemu. Spodní část speciálních misek pro sklokeramický povrch se skládá z několika vrstev různých kovů a jejich slitin.
Funkce péče
Chcete-li, aby nákup trval déle, musíte dodržovat pravidla péče o něj. Pokud na kamnech nechcete modré skvrny, nepoužívejte mycí prostředky. Odstraňte stopy vody a vápna, skvrny kovovým leskem a potřísnění mastnotou by se mělo provádět pomocí běžných sklokeramických čisticích prostředků. Pokud jsou skvrny velmi silné, vyberte čisticí prostředek pro výrobky z nerezové oceli, nejprve se ujistěte, že nemají abrazivní prostředky. Užitečné rady:
- Sklokeramický povrch je nutné pravidelně čistit, to je lepší po každém vaření.
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, které by poškrábaly houbu..
- K čištění trouby se nedoporučuje používat odstraňovač skvrn, aerosol, univerzální čisticí prostředky a přípravky pro čištění vany.
- Pokud jídlo unikne, rychle jej vyjměte z horké topné zóny a zbytek odstraňte škrabkou.
- Chcete-li zachovat krásu a lesk po dlouhou dobu, vyberte nádobí o průměru, který odpovídá velikosti hořáku.
- Udržujte vaše kuchyňské spotřebiče teplé a ploché na varné desce..
Hodnocení elektrických kamen se skleněnou keramikou
Než se rozhodnete pro konkrétní produkt, podívejte se na seznam známých výrobců, kterým lze skutečně věřit. Vhodnou skleněnou keramickou desku si můžete zakoupit ve specializovaném internetovém obchodě s doručením pošty. A některé z nich často nabízejí slevy. Známí výrobci:
- Gorenje;
- Bosch;
- Hansa;
- Beko;
- Electrolux;
- Indesit
- Gefest.
Gorenje
Z moderních keramicko-keramických elektrických varných desek získala značka Gorenje značnou popularitu. Pokud máte zájem o koupi domácího spotřebiče s dobrým výkonem hořáku, podívejte se na model Gorenje EC 57341 AX. Kamna má displej a elektronické ovládání:
- název modelu: Gorenje EC 57341 AX;
- cena: 35 290 p .;
- vlastnosti: rozměry – 50x60x85 cm, hořáky – 4, ovládání – elektronické, objem pece – 56 l, barva – stříbro;
- plusy: v troubě je gril, osvětlení a velký výběr režimů;
- nevýhody: není zahrnut žádný tukový filtr.
Sklo-keramický povrch Gorenje EC 55301 AX má na rozdíl od předchozí verze mechanické ovládání. Takový nákup bude stát o něco levnější:
- název modelu: Gorenje EC 55301 AX;
- cena: 29950 r .;
- charakteristika: rozměry – 50×60,6×85 cm, barva – stříbro, objem pece – 46 l, ovládání – mechanické, hořáky – 4;
- plusy: je zde podsvícení, ventilátor chlazení, relativně levný ve srovnání s analogem;
- nevýhody: malá trouba.
Bosch
Domácí elektrický sporák Bosch HCA744620 se sklokeramickou pracovní deskou je zařízení s vynikající kvalitou sestavení. Existence displeje činí správu pohodlnou. Zařízení je navíc vybaveno časovačem a hořákem s oválnou topnou zónou:
- název modelu: Bosch HCA744620;
- cena: 60668 r .;
- vlastnosti: rozměry – 60x60x85 cm, ovládání – mechanické, objem pece – 66 l, je zde gril, hořáky – 4 elektrické, 1 dvouokruh, barva – bílá;
- plusy: vynikající funkčnost, prostorná trouba;
- nevýhody: drahé.
Pokud máte zájem o koupi levného zařízení od společnosti Bosch, můžete být s HCA644220 spokojeni. Elektrický sporák je stejně jako předchozí analog vybaven mechanickým ovládáním a displejem:
- název modelu: Bosch HCA644220;
- cena: 44290 r .;
- charakteristika: rozměry – 60x60x85 cm, mechanické ovládání, jsou zde 4 elektrické a 1 dvouokruhový hořák, objem pece – 66 l, barva – bílá;
- plusy: dobrá sada funkcí, dobrá kvalita sestavení:
- nevýhody: ne.
Hansa
Levnou variantou pro moderní kuchyně je kamna Hansa FCCW53002 se sklokeramickým povrchem, jejíž topné prvky se v krátké době zahřívají a vedou teplo správným směrem. Zařízení je vybaveno mechanickým ovládáním, ale nemá hodinky. Dveře trouby jsou zavěšeny:
- název modelu: Hansa FCCW53002;
- cena: 20090 p .;
- charakteristika: rozměry – 50x60x85 cm, barva – bílá, hořáky – 4, objem pece – 69 l;
- plusy: existuje prostor pro uložení nádobí, je levný;
- nevýhody: žádný časovač.
Hansa FCCB68220 – elektrický sporák se skleněným keramickým panelem vybavený elektrickým grilem. Pro snadnou kontrolu nad nastavenými parametry je k dispozici displej:
- název modelu: Hansa FCCB68220;
- cena: 39290 r .;
- vlastnosti: rozměry – 60x60x85 cm, ovládání – mechanické, hořáky – 4 elektrické, 1 dvouokruh, barva – hnědá, objem pece – 66 l;
- plusy: je zde krabice na nádobí, časovač;
- nevýhody: vysoké náklady.
Beko
Značnou popularitu získaly výrobky ochranné známky Beko. Chcete-li ušetřit na nákupu sklokeramické varné desky, hledejte vhodnou variantu ve velkých obchodech, např často provádějí prodej a propagaci. Levnou akvizicí od Beko bude:
- název modelu: Beko CS 47100 S;
- cena: 13990 r .;
- charakteristika: rozměry – 50x50x85 cm, objem pece – 49 l, hořáky – 3 elektrické, 1 rychlé zahřívání, ovládání – mechanické, barva – stříbro;
- plusy: nízká cena, 5 režimů provozu trouby;
- nevýhody: není nejvyšší kvalita.
Následující sklokeramický elektrický sporák je vybaven elektronickým ovládáním. Je zde gril, konvekce, ukazatele zbytkového tepla:
- název modelu: Beko CSM 57300 GX;
- cena: 27790 r .;
- vlastnosti: rozměry – 50x60x85 cm, ovládání – elektronické, objem pece – 55 l, 4 elektrické varné desky, barva – stříbro;
- plusy: je časovač, dobrá kvalita sestavení;
- nevýhody: stojí více než analog.
Electrolux
EKC 951300 W společnosti Electrolux je vysoce kvalitní a relativně levné domácí spotřebič, který může výrazně usnadnit proces vaření. Elektrický sporák má konvekční funkci, kterou organizuje ventilátor. Díky tomu je jídlo pečeno rovnoměrně ze všech stran:
- název modelu: Electrolux EKC 951300 W;
- cena: 22190 r .;
- vlastnosti: rozměry – 50x60x85 cm, ovládání – mechanické, objem pece – 61 l, hořáky – 4 elektrické, 1 dvouokruh, barva – bílá;
- plusy: je časovač, dobrá kvalita;
- nevýhody: nedostatek hodin.
Sporák se sklokeramickým povrchem EKC 954508 X je vybaven funkcí samočištění pro troubu. Zařízení má v peci displej, gril a konvekci:
- název modelu: Electrolux EKC 954508 X;
- cena: 29990 r .;
- vlastnosti: rozměry – 50x60x85 cm, ovládání – mechanické, objem pece – 63 l, hořáky – 4 elektrické, 1 dvouokruh, barva – stříbro;
- plusy: praktičnost, dobrá kvalita sestavení;
- nevýhody: vysoké náklady.
Indesit
Sklokeramický elektrický sporák Indesit I5VSH2A (W) je zařízení s otočnými spínači a typu s mechanickým ovládáním. K dispozici je gril, tj. funkce vaření pomocí tepelného záření je analogem smažení jídla na dřevěném uhlí. Trouba je vybavena osvětlením, díky kterému můžete vidět vnitřní prostory bez otevření dveří:
- název modelu: Indesit I5VSH2A (W);
- cena: 21890 r .;
- vlastnosti: rozměry – 50x60x85 cm, ovládání – mechanické, objem pece – 61 l, hořáky – 4 elektrické, barva – stříbro;
- plusy: přítomnost časovače, dobrá stavba, funkčnost;
- nevýhody: žádné hodiny za tuto cenu.
Indesit’s I5V52 (W) je elektrický sporák s tradičním způsobem čištění trouby. Přítomnost zvukového časovače zjednoduší proces vaření:
- název modelu: Indesit I5V52 (W);
- cena: 19990 p .;
- charakteristika: rozměry – 50x60x85 cm, mechanické ovládání, 4 hořáky, objem pece – 57 l, barva – bílá;
- plusy: časovač, funkčnost;
- nevýhody: žádné hodiny.
Gefest
Původní akvizicí bude Gefest 6560-03 0043 s elektrickým grilem, displejem, hodinami, časovačem a otočnými přepínači. Trouba, stejně jako mnoho dalších možností, je vybavena podsvícením. Více informací o parametrech štítku:
- název modelu: Gefest 6560-03 0043;
- cena: 28699 r .;
- charakteristika: rozměry – 60x60x85 cm, ovládání – mechanické, objem pece – 52 l, hořáky – 4 elektrické, 2 dvouokruhové, barva – šedá;
- plusy: přítomnost časovače, konvekce, zásuvky;
- nevýhody: není nejdostupnější náklady.
Pokud se více zajímáte o elektronické ovládání, bude Gefest 6570-04 0057 dobrou volbou. Grilovací špíz je součástí balení:
- název modelu: Gefest 6570-04 0057;
- cena: 42290 r .;
- vlastnosti: rozměry – 60x60x85 cm, ovládání – elektronicky, objem pece – 52 l, hořáky – 4 indukce, barva – černá;
- plusy: časovač, konvekce, zásuvka;
- nevýhody: drahé.
Jak si vybrat skleněnou keramickou desku
V prodeji najdete velký sortiment těchto zařízení, proto vyvstává otázka, jak si vybrat elektrický sporák se sklokeramickým povrchem. Je důležité vzít v úvahu nejen rozměry kamen nebo průměr hořáků, ale také některé další body. Hlavní kritéria výběru:
- Ovládání varné desky je nezávislé na troubě a nezávislé. V první variantě se ovládání provádí přímo z panelu, který je umístěn na těle pece. Nezávislí jsou výhodnější, protože mohou být instalovány samostatně na jakémkoli místě. Kromě toho je ovládání mechanické a dotykové. Posledně jmenované jsou pohodlnější k použití..
- Typ hořáku. Mohou být rychlé, halogenové a indukční. První možnost je nejjednodušší a nejběžnější. Indukce je sen mnoha manželek, protože Okamžitě zahřívají dno nádobí.
- Další funkce. Věnujte pozornost přítomnosti časovače, hodin, konvekční funkce, grilu atd..
?
Chcete se dozvědět, jak vybrat nejlepší model sklokeramických kamen z hlediska velikosti, počtu hořáků, barvy a ceny? Poradíte nám?