Stonkový celer salát pro hubnutí – recepty s fotografiemi

Obsah článku



Recepty jídel s nízkokalorickým jídlem jsou velkým přínosem v boji proti librám, například jedním z nejoblíbenějších je salát z celeru na hubnutí. Tato kořenová zelenina je považována za ideální pro lidi, kteří se rozhodnou držet dietu. Je bohatý na vitamíny, obsahuje fosfor, hořčík, vápník, což má příznivý vliv na trávicí systém. Kromě toho se zelenina dobře hodí u různých produktů..

Co je to stonek celeru

Kořen rostliny má léčivé vlastnosti: posiluje imunitní systém, zvyšuje celkový tón těla. Olej se získává z kořenů kořenové plodiny, která se používá v kosmetice a parfémech. Zelenina je stopka (řapík), kořen, list. Kmenový celer je dvouletá rostlina. Tento typ se často používá jako hlavní součást vaření.

Kořenová plodina obsahuje kyselinu listovou, vitamíny B, C, A, E a minerály (železo, mangan, zinek, draslík, fosfor, vápník). Rostlina obsahuje prospěšné aminokyseliny: karoten, tyrosin, asparagin, kyselinu nikotinovou. Kromě toho je bohatá na vlákninu ze stravy. Zelenina může zpomalit stárnutí a stimulovat produkci žaludeční šťávy. Rostlina spaluje tuky dokonale, proto často pro hubnutí používejte salát s řapíkatým celerem. Nakonec 100 gramů produktu obsahuje 16 kcal.

Stonek celeru

Výhody a poškození celeru

Dietní vláknina rostliny čistí střeva, stimuluje trávicí proces, což vede ke zvýšené imunitě těla. Kromě toho je zelenina účinná při léčbě hypertenze. Vitaminy K a C, které obsahuje, vedou k hojení krevních cév. Použití celeru pro hubnutí je, že stabilizuje hmotnost, aktivně bojuje proti tukům. Další užitečné vlastnosti kořenových plodin:

  • odstraňuje toxiny, toxiny;
  • hodně pomáhá při nespavosti;
  • obnovuje mužskou účinnost;
  • tóny těla, aniž by způsobovaly závislost;
  • harmonizuje obsah glukózy;
  • má antialergické vlastnosti.

Kořenová plodina je neškodný produkt, který v malém množství povoluje téměř každý. Salát s celerem na hubnutí pomáhá zlepšit pohodu, dobít baterie a zapomenout na další libry. V tomto případě má zelenina několik kontraindikací:

  • doba krmení;
  • těhotenství;
  • urolitiáza;
  • flebeurysm;
  • onemocnění gastrointestinálního traktu (gastritida a vřed).

Celer hubnutí

Spolu s mrkví, ananasem a některými dalšími produkty má kořenová plodina negativní obsah kalorií, tj. Při asimilaci této zeleniny tráví tělo více kalorií, než obdrží, když je konzumováno. Tato vlastnost činí z celeru hubnutí jedním z nejúčinnějších produktů. Kromě toho zelenina zlepšuje náladu, což je zvláště důležité při stravování. Zařízení můžete použít v jakékoli formě. Jeho masitý kořen je zapečený, stonky se konzumují dušené nebo syrové, listy se používají jako greeny, jídla se kořenějí semeny.

Dívka s celerem

Stonkové celerové saláty

Jídla s kořenovou zeleninou dobře nasycená, na dlouhou dobu eliminujte hlad. Zároveň můžete zeleninu používat jak při stravě, tak při přípravě obyčejných sendvičů na snídani nebo polévku na oběd. Stalkerské celerové saláty lze jíst kdykoli, jejich příprava nevyžaduje zvláštní kulinářské dovednosti. Existuje několik populárních receptů s nízkokalorickými kořenovými plodinami, které jsou vynikajícím základem pro efektivní hubnutí..

Salátový štětec se zelerem

  • Doba vaření: 20 minut.
  • Porce na kontejner: 5 osob.
  • Obsah kalorií: na 100 g 60 kcal.
  • Cíl: během dne.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Salátový kartáč s celerem na hubnutí obsahuje vlákninu, zatímco střeva jsou dobře očištěna od zbytků potravin, které se usadily na stěnách zažívacího traktu. Dny půstu s tímto salátem budou pohodlné a bez hladu. Kromě toho taková mísa normalizuje stolici a vyrovnává se se zácpou. Hlavním rysem přípravy štětce – zelenina se používá syrová.

Složení:

  • zelí – 3 listy;
  • celer – 1 stonek;
  • mrkev – 1 ks .;
  • citronová šťáva – 1 lžička;
  • řepa – 1 ks .;
  • cibule – 1 hlava;
  • olivový olej – 1 polévková lžíce;
  • greeny – malá parta (petržel, kopr).

Způsob vaření:

  1. Myjeme a loupáme zeleninu.
  2. Rozdrťte listy zelí v tenkých proužcích.
  3. Tři řepa a mrkev na hrubém struhadle.
  4. Kořeny kořenové plodiny jemně odřízněte.
  5. Všechny nasekané produkty smíchejte v salátové misce.
  6. Přidejte nakrájenou cibuli, bylinky.
  7. Salát ochucený olejem a citronovou šťávou.
  8. Uchováváme jídlo v lednici.

Sekané zelí

Celer s jablkem pro hubnutí

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Porce na kontejner: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: na 100 g 56 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Kořenová plodina je dobrý diuretikum, které odstraňuje přebytečnou vlhkost z těla, takže zabraňuje vzniku otoků. Kromě toho má produkt nízký glykemický index, takže zelenina nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Salát, který obsahuje celer s jablkem pro hubnutí, je čerstvé, lehké nízkokalorické jídlo, které je ideální pro horký letní den..

Složení:

  • paprika – 3 ks .;
  • zelená jablka – 3 ks .;
  • petržel – malá parta;
  • prostřední celer;
  • bílý jogurt nebo kefír.

Způsob vaření:

  1. Jemně nasekejte zeleninu, zeleninu a ovoce – tenké brčka.
  2. Smíchejte vše.
  3. Sůl trochu.
  4. Přidejte kefír nebo jogurt jako dresink.

Zelená jablka

Stonkový celer s okurkou

  • Doba vaření: 25 minut.
  • Porce na kontejner: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: na 100 g 56 kcal.
  • Cíl: na večeři.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Křupavý, svěží a šťavnatý celerový salát s okurkou je vhodný pro jakoukoli přílohu. Miska pomáhá rychlé nasycení a zároveň chrání tělo před několika kilogramy. Místo okurek si můžete vzít jakoukoli jinou zeleninu a jako omáčka na dresing, zeleninu, sezam nebo olivový olej s několika kapkami citronové šťávy je perfektní.

Přečtěte si více  Jak posílit a napnout tělo doma

Složení:

  • nasekané vlašské ořechy – 30 g;
  • okurka – 1 ks .;
  • čerstvé žampiony – 200 g;
  • vařená kuřecí řízek – 200 g;
  • sůl a černý pepř;
  • zeleň;
  • jeden prostřední kořenový stonek;
  • zakysaná smetana – 100 g.

Způsob vaření:

  1. Jemně nakrájejte zeleninu.
  2. Filet nakrájejte na proužky.
  3. Nakrájejte žampiony na plátky a smažte na pánvi.
  4. Připojujeme všechny komponenty.
  5. Pepř a sůl.
  6. Do salátu přidejte zakysanou smetanu (lze ochucit jogurtem).
  7. Ozdobte zelení.

Celerový salát s okurkou

Salát z červené řepy a celeru

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Porce na kontejner: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: na 100 g 45 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Zeleninový salát je rychlý a levný pomocník při hubnutí. Toto jídlo obsahuje velké množství vitamínů, vlákniny, stopových prvků, má malý obsah kalorií. Díky tomu jsou produkty v těle dobře tráveny, což je zároveň účinně očištěno od přebytečných tuků a toxinů. Řepa a celer salát je vhodný pro lidi, kteří trpí chronickou zácpou.

Složení:

  • vařená řepa – 3 ks .;
  • rostlinný olej;
  • česnek – 1 hřebíček;
  • celer – 2 stonky;
  • čerstvý salát – několik listů;
  • černý pepř, sůl;
  • citrón.

Způsob vaření:

  1. Čistíme řepu a tři na hrubém struhadle.
  2. Zbývající produkty jsou jemně nasekané.
  3. Smíchejte vše.
  4. Česnek vymačkejte, smíchejte s lžičkou oleje a několika kapkami citronu.
  5. Sezóna se salátem.
  6. Nechte působit 10 minut.

Salát z červené řepy a celeru

Stonkový celer salát s rajčaty

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Porce na kontejner: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: na 100 g, 70 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Dietní jídla mohou být zdravá a chutná současně. Jíst ženy a muže si mohou vybrat rajčata jako svou hlavní složku. Stonkový celerový salát s rajčaty je ideální pro půst vegetariány, hlídače hmotnosti a všechny, kteří rádi jedí lahodně výdatně.

Složení:

  • celer – 1 ks .;
  • rajčata – 2 ks .;
  • olivový olej;
  • listy čerstvého salátu;
  • okurka – 1 ks .;
  • sůl, pepř podle chuti.

Způsob vaření:

  1. Jemně nasekejte veškerou zeleninu.
  2. Listy salátu nakrájené na malé kousky.
  3. Smíchejte všechny výrobky v salátové misce.
  4. Přidejte pepř a sůl.
  5. Nalijte olivový olej.
  6. Důkladně promíchejte.

Salátová rajčata

Celer s mrkví

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Porce na kontejner: 3 osoby.
  • Kalorická jídla: na 100 g 72,5 kcal.
  • Cíl: během dne.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Nejjednodušší a nejdostupnější salát je ten, kde hlavní ingredience jsou celer s mrkví. Tato mísa se vyznačuje negativním obsahem kalorií, takže ji lze konzumovat i ve velkých porcích. Díky originálnímu obvazu se celerový salát pro hubnutí považuje za vynikající jídlo, které pomáhá rychle zhubnout..

Složení:

  • citronová šťáva – 1 lžíce. l.;
  • celerový kořen – 2 ks .;
  • rostlinný olej;
  • mrkev – 2 ks .;
  • petržel.

Způsob vaření:

  1. Kostková zelenina.
  2. Chop green.
  3. Vše důkladně promíchejte.
  4. Směs posypeme citronovou šťávou, přidáme trochu oleje.

Celer a mrkvový salát

Zelí s celerem

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Porce na kontejner: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: na 100 g 83,6 kcal.
  • Cíl: na večeři.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Salát obsahující zelí s celerem je rychlé jídlo. Hlavní výhodou těchto potravin je, že jsou velmi chutné a zdravé. Kromě toho je tento vitamínový salát pro hubnutí ideální pro ryby, masová jídla. Může být také použit jako lehká příloha k večeři. Vaření zelného salátu je velmi jednoduché, nevyžaduje speciální vaření.

Složení:

  • zelí – 300 g;
  • stonek celeru – 1 ks .;
  • sůl;
  • jablko – 1 ks .;
  • mrkev – 1 ks .;
  • cukr – 1 lžíce. l.;
  • ocet (9%) – 3 lžíce. l.;
  • sezamový olej – 3 lžíce. l.

Způsob vaření:

  1. Smíchejte v misce všechny ingredience pro dresing (olej, ocet, sůl a cukr).
  2. Jemně nasekejte zelí.
  3. Tři mrkve na hrubém struhadle (lze nakrájet na kostky).
  4. Oloupejte a nakrájejte jablko.
  5. Řezáme stonky do prstenů.
  6. Smíchejte veškerou zeleninu v salátové misce.
  7. Nalijte zálivka.
  8. Na vrchol můžete přidat sezamová semínka.

Pozornost! Informace uvedené v tomto článku jsou pouze informativní. Materiály článku nevyžadují nezávislé zacházení. Pouze kvalifikovaný lékař může stanovit diagnózu a poskytnout doporučení léčby na základě individuálních charakteristik konkrétního pacienta.

Ohodnoťte tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Agatha Poradce
Nejlepší tipy a triky
Comments: 2
  1. Veronika

    Mám zájem zhubnout a rád bych vyzkoušel stonkový celer salát. Můžete mi poskytnout nějaké recepty s fotografiemi? Děkuji.

    Odpovědět
  2. Lucie Vlasáková

    Je tento salát pro hubnutí dobrou volbou pro jídelníček?

    Odpovědět
Přidejte komentáře