Cuketa v mikrovlnné troubě

Obsah článku



Období zrání zeleniny, jako je cuketa a cuketa, spadne v létě, ale za horkého počasí je nemožné stát u sporáku nebo trouby. Moderní kuchyňské spotřebiče umožňují ženám v domácnosti co nejpohodlnější proces vaření. Pomocí mikrovlnné trouby můžete rychle a pohodlně připravit chutné stravovací tykve.

Jak vařit cuketu v mikrovlnné troubě

Mladá zelenina obsahuje mnoho cenných látek, včetně minerálů a vitamínů. Cuketová jídla vařená v mikrovlnné troubě mohou jíst nejen milovníci zeleninových cukrářů, ale také ti, kteří ve snaze zhubnout následují dietu. Existuje několik možností pro vaření cukety v mikrovlnné troubě: mohou být dušené sekáním kroužky nebo pečícími čluny plněné masem nebo bramborami, čímž se vytvoří vzduchové pěny..

Připravené cukety

Ať už si vyberete jakýkoli způsob, jídlo se ukáže jako velmi chutné, měkké a něžné, ale jeho hlavní výhodou bude minimální používání oleje – produktů, které z rostlin činí vysoce kalorickou a zvyšují hladinu cholesterolu v krvi. Během smažení se do buničiny plodu vstřebává velké množství tuku, v důsledku čehož počet kalorií v produktu roste asi 10krát. Při použití mikrovlnné trouby zůstává zelenina dietní, ale aby byla jídla chutná, musíte vzít v úvahu řadu pravidel:

  • cuketa / cuketa musí být čerstvá, mladá;
  • sporák je zapnutý při vysokém výkonu;
  • pokud je jídlo připraveno s masem, měli byste si vybrat kvalitní a svěží, jinak bude chuť ovoce zkažená;
  • aby zelenina (včetně brambor, rajčat atd.) během vaření nepraskla, měla by být na několika místech propíchnuta párátkem / vidličkou;
  • zeleninové plátky by měly mít stejnou velikost, aby se rovnoměrně pečely;
  • přidat koření, sůl je lepší na konci vaření;
  • velké kusy by měly být obráceny vzhůru nohama uprostřed pečení.

Šlehání cukety vaření

Příprava tohoto lahodného občerstvení trvá trochu času. K tomu potřebujete následující složky:

  • zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou 1: 1 – 4 lžíce. l.;
  • mladé cukety – 2 ks .;
  • slunečnicový olej – 1 lžíce. l.;
  • koření, sůl.

Jak rychle vařit cukety v mikrovlnné troubě:

  1. Nejprve se cuketa vyčistí, semena se odstraní a promyjí pod tekoucí vodou.
  2. Poté, co ovoce by mělo být nakrájeno na tenké kruhy a dát na misku namazanou rostlinným olejem. Dříve byl každý kus namočen v kyselé smetanové majonéze..
  3. Posypeme miskou solí a kořením. Je lepší položit kruhy do jedné vrstvy na talíř – tak se produkt bude péct rychleji.
  4. Zapněte mikrovlnnou troubu s vysokým výkonem nastavením časovače na 10 minut. Cuketu podáváme s kečupem nebo rajčatovou omáčkou.

Servírování cukety na stole

Jak upéct cuketu se sýrem

Takové dietní občerstvení pomůže diverzifikovat menu osoby s hubnutím, protože je připravena bez použití oleje. Základní ingredience:

  • tvrdý sýr – do 200 g;
  • zakysaná smetana (obsah tuku 15%) – 2 lžíce. l.;
  • cuketa střední velikost – 2 ks .;
  • stroužky česneku – 2-3 ks .;
  • mletý černý pepř, sůl.

Jak připravit rychlé cuketové jídlo:

  1. Stejně jako jiná zelenina by se cuketa / cuketa měla nejprve očistit od nečistot, semen, tipů.
  2. Ovoce se dále nakrájí na prsteny až do tloušťky 5 mm (čím menší budou, tím rychleji budou připraveny)..
  3. Sýr se tře na struhadle, oloupaný česnek se vylisuje pomocí lisu.
  4. Na skleněný podnos musíte položit pergamen, položit na vrchol kořeněné solí, pepřem, kousky česneku.
  5. Každý cuketový kruh by měl být namazán zakysanou smetanou posypanou sýrem.
  6. Mikrovlnná trouba se zapne na maximální dobu 15 minut při průměrném výkonu (450–500 W).
  7. Připravené občerstvení posypané čerstvými nakrájenými bylinkami.
Přečtěte si více  Plněné cukety s mletým masem v troubě v kruzích - chutné recepty krok za krokem

Lahodné cukety

Vynikající cuketa kastrol

Takové jídlo je ideální pro snídani nebo denní občerstvení, protože jeho přípravu trvá jen 10-20 minut a minimum úsilí. K tomu potřebujete následující součásti:

  • mladé středně velké cukety / cukety – 2 ks .;
  • kuřecí vejce – 2 ks .;
  • greeny – 1 svazek;
  • majonéza – 3 lžíce. l.;
  • nízkotučná zakysaná smetana – 3 lžíce. l.;
  • česnek – 2 stroužky;
  • mouka 3 lžíce. l.

Jak připravit kastrol:

  1. Za prvé, cuketa je mletá pomocí mixéru. K výsledné kaši se přidají syrová vejce, nakrájená zelenina, zakysaná smetana, majonéza.
  2. K důkladně promíchané směsi je třeba přidat sůl, mouku, drcený česnek a koření..
  3. Poté se olej na pečení namazá olejem, načež se na něj přenesou připravené ingredience.
  4. Kastrol vařte 20–25 minut ve vysoce výkonné mikrovlnné troubě.
  5. Hotový produkt se posype sýrem a po 5 minutách se podává na stůl.

Cuketa kastrol

Jak vařit cuketu s mletým masem

Existují různé recepty od cukety a mletého masa, ale ne všechny jsou stejně užitečné a jednoduché. Někteří lidé upřednostňují pečení ovoce se bramborami, což ztěžuje stravování jídla. Níže uvedená možnost vaření se vyznačuje něžností, vynikající chutí a nízkým obsahem kalorií. Budete potřebovat:

  • rajče;
  • strouhaný tvrdý sýr – 3 lžíce. l.;
  • mladá střední squash – 2 ks .;
  • jakékoli předešlé – 0,5 kg;
  • koření (volitelné).

Jak vařit jídla z cukety a mletého masa:

  1. Ovoce je nutné nakrájet na několik velkých kusů, uprostřed každého z nich vytvořit hlubokou drážku, vystřihnout střed (sudy by měly dopadnout), jak je vidět na fotografii.
  2. Každá část je otřena kořením..
  3. Řezané cuketové jádro se rozdrtí a přidá k mletému masu, po tomto naplnění se sudy naplní.
  4. Rajče nakrájené na kroužky, které slouží jako víčka pro misku.
  5. Hotové plněné kousky se vloží do pekáče, posypané sýrem a umístí se do mikrovlnné trouby na 20 minut při maximálním výkonu.

Lahodné cukety s mletým masem

Pomocí mikrovlnné trouby můžete vařit nejen maso nebo ryby, ale také chutné zeleninové produkty. Dokonale se ukáže mísa cukety a brambor, rajčat, květáku, lilku a dalšího ovoce. Výhodou této metody vaření je nízký obsah kalorií, protože není nutné používat hodně oleje. Po zhlédnutí videa se dozvíte o tajemstvích vaření jednoduchých, dietních, ale velmi chutných jídel z cukety..

Recept na lahodné jídlo cukety v mikrovlnné troubě

Mikrovlnná cuketa kastrol

Jednoduché jídlo cukety a lilku

Ohodnoťte tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Agatha Poradce
Nejlepší tipy a triky
Comments: 2
  1. Šárka

    Proč byste chtěli cuketu vařit v mikrovlnné troubě? Jaké jsou výhody tohoto způsobu přípravy oproti jiným metodám?

    Odpovědět
  2. Tomáš Strnad

    Jak dlouho bych měl cuketu péct v mikrovlnné troubě?

    Odpovědět
Přidejte komentáře