Jak sterilizovat plechovky v mikrovlnné troubě

Obsah článku

• Je možné sterilizovat plechovky v mikrovlnné troubě
• Jak sterilizovat plechovky doma
• Může připravit
• Kolik sterilizovat banky
• Výhody metody
• Jak sterilizovat sklenice polotovary

Jedním z hlavních kroků při přípravě na konzervaci je sterilizace plechovek. Tento důležitý krok vyčistí nádobu s mikroorganismy, bakteriemi, houbami a viry, které mohou zničit vaši práci. Tento postup zabral hodně času, ale nyní se provádí mikrovlnná sterilizace, což výrazně urychluje tento stupeň přípravy.

Je možné sterilizovat plechovky v mikrovlnné troubě

Mikrovlnná trouba je výkonné zařízení, které během několika minut ohřívá jídlo. Většina manželek má logickou otázku: je možné do mikrovlnné trouby vložit sklenici? Ano! Pokud splníte podmínky použití této metody, vaše jídla nejsou ohrožena. Je velmi důležité používat návod, neporušovat jej – a celý kontejner budete sterilizovat v krátké době.

Jak sterilizovat plechovky doma

Léto je čas začít vyrábět konzervované zboží z produktů darovaných přírodou – rajčata, okurky, bobule, ovoce, a proto byste měli připravit nádobu. Aby byl celý postup úspěšný, musíte vědět, jak správně sterilizovat plechovky v mikrovlnné troubě. Než začnete, je důležité pochopit, jak se nádobí zpracovává. K sterilizaci plechovek můžete použít dvě možnosti:

1. S použitím vody. V tomto případě je tekutina nalita dovnitř, která se během zahřívání promění v páru, která ošetřuje stěny a sterilizuje je. Můžete si nakreslit analogii s čištěním na hrdle konvice s vodou. Hlavní rozdíl je v tom, že v mikrovlnném procesu je mnohem rychlejší a snazší.
2. Na sucho. Tímto způsobem se nádoba s vodou spojí s prázdnou nádobou, přičemž kapalina nepřichází do přímého styku se stěnami plechovek. Tuto metodu můžete nazvat kombinovanou, protože dochází ke současnému dopadu na stěny ze strany mikrovlnné trouby a páry z oddělené nádoby.

Může připravit

Před sterilizací sklenic v mikrovlnné troubě je třeba je připravit na postup. Z toho závisí jejich integrita a kvalita konečného produktu. Před odesláním do mikrovlnné trouby:

1. Zkontrolujte, zda neobsahuje čipy, praskliny, protože by jim kvůli nim mohla prasknout banka. Nepoužívejte prasklé nádobí..
2. Nádoby dobře umývejte, používejte sodu, neměly by se používat ochucené saponáty, lepší pitná voda je lepší. Dobře osušte, abyste udrželi sklenice čisté.
3. Víčka musí být sterilizována samostatně v pánvi, protože kovové prvky nelze mikrovlnit.

Kolik sterilizovat banky

Hlavním bodem v postupu, jak sterilizovat plechovky v mikrovlnné troubě, je čas. Časové období musí být přísně dodržováno, aby nedošlo k prasknutí nebo prasknutí. Postup je následující:

1. Nalijte 10-15 mm tekutiny na dno.
2. Nastavte režim trouby na 700-800 wattů.
3. Nastavte časovač na 2-3 minuty.

Během této doby se z vody začne uvolňovat pára, která zabije všechny škodlivé prvky. Pokud je vaše mikrovlnná trouba malá a potřebujete sterilizovat 3 litrové nádoby, nalijte ji na sklenici vody a dejte ji na bok. Dále se vše děje podle stejného principu jako u polovičních nebo litrových plechovek. Při suchém zpracování musí být voda nalita do samostatné nádoby a umístěna současně vedle nádoby.

Výhody metody

Každý, kdo má zájem o otázku, jak sterilizovat plechovky v mikrovlnné troubě, to dělá, protože to výrazně zjednodušuje proces přípravy konzervovaných produktů. Tato metoda má následující výhody:

• doba zpracování je mnohem kratší než při běžném vaření;
• kuchyně udržuje příznivé mikroklima;
• dvojitá expozice mikroorganismům (páry a pece).

Jak sterilizovat sklenice polotovary

Někdy nastane situace, kdy potřebujete vědět, jak správně sterilizovat sklenice v mikrovlnné troubě, pokud je uvnitř uvnitř prázdné místo. V tomto případě vám mikrovlnná trouba znovu pomůže, protože s její aplikací bude postup mnohem rychlejší. Sterilizovat následujícím způsobem:

1. Sklenice s obsahem (salát, ovoce, zelenina atd.) Bez víka jsou rovnoměrně umístěny dovnitř po celé ploše trouby. Ujistěte se, že nezasahují do stojanu..
2. Po nastavení výkonu stojí 800 wattů, aby se obsah dostal do varu (3-5 minut), nechal sterilizovat po dobu 2 minut.

Toto je jednoduchá možnost, ale můžete použít jinou metodu uzavření. Naplňte sklenice malým množstvím obrobku, vložte do mikrovlnné trouby a počkejte, až se tekutina vaří. Potom nalijte vroucí sirup nebo omáčku, okamžitě svinte. Sklenici položte vzhůru nohama na látku, počkejte, až vychladne, a uložte ji do úložiště pro uchování.

Naučte se, jak si vyrobit lahodný kotník Bens cuketa salát na zimu.