Ovesné želé

Obsah článku



Podle lékařů je jednou z příčin některých onemocnění, špatného zdraví a zhoršování vzhledu kůže a vlasů nedostatek vitamínů. Dodávání živin je možné doplněním vitamínových komplexů, ale tato metoda má velkou nevýhodu: tělo neabsorbuje vitamíny, které do něj přicházejí z jiných produktů. Odborníci na výživu věří, že tělo absorbuje vitaminy mnohem lépe v potravinách a nápojích. Ovesná kaše obsahuje mnoho látek a minerálů nezbytných pro lidské zdraví. Chcete vědět, jak si vyrobit tento nápoj??

Zdravotní přínosy ovesné želé

Ovesné želé se svým složením a zásadou přípravy velmi liší od obvyklého sladkého nápoje, který obsahuje bobule a ovoce. K přípravě želé se používají drcená ovesná zrna a oves musí být fermentován. Obsah tuku v ovesném nápoji nepřesahuje 7%, ale bílkovina v něm je mnohem vyšší – až 20%, takže se nápoj úspěšně používá pro hubnutí. Ovesná kaše má také následující prospěšné vlastnosti:

  • Nápoj obsahuje vysoký obsah látek užitečných pro tělo – vitamíny a stopové prvky, které zlepšují vzhled vlasů a pokožky. Vitamíny obsažené v ovesné kaši mají posilující účinek na tělo, což pomáhá léčit srdeční choroby, cévy.
  • Pravidelné používání želé založené na ovesných vločkách zlepšuje činnost žaludku, střev a obnovu poškozené mikroflóry. Tento nápoj se doporučuje lidem trpícím vředy, gastritidou, dalšími chorobami žaludku a střev..
  • Ovesný polibek pomáhá normalizovat složení krve, eliminuje hormonální nerovnováhu.
  • Ovesná kaše se doporučuje pro lidi, kteří chtějí zvýšit imunitu..
  • Je prokázáno, že ovesný nápoj pomáhá očistit tělo.

Jak vařit ovesné vločky želé – recepty s fotografiemi

Aby ovesný polibek neztratil své léčivé vlastnosti, měl by se správně vařit. Příprava nápoje podle klasického receptu nějakou dobu trvá: je nutné, aby tekutý kvaš. Dokonce i začátečník-kuchař zvládne přípravu léčivého nápoje, stačí dodržovat všechny pokyny původních receptů.

Z ovesné vločky v mléce

Budeme potřebovat:

  • ovesné krupice (vločky) – 100 g;
  • mléko – 0,4 litru;
  • cukr – 40 g;
  • škrob – 20 g;
  • vanillin.

Vaření želé na ovesné vločky a mléka

Bití výsledné hmoty

Vaření:

  1. Předehřívejte mléko na 40 stupňů, nalijte cereálie s mlékem, nechte čtvrtinu hodiny bobtnat.
  2. Kmín oves s gázou tak, aby v obilovinách nezůstala žádná tekutina.
  3. Rozdělte tekutinu na dvě části, v jedné z nich zředte škrob.
  4. Dejte druhou část mléka do ohně, přidejte cukr a vanilku.
  5. Po vaření nalijte mléko se škrobem, promíchejte.
  6. Přiveďte nápoj k varu, snižte teplotu, vařte na želé.

Vintage želé recept na vodě

Budeme potřebovat:

  • ovesné krupice (vločky) – 0,3 kg;
  • voda – 1 l;
  • suchý černý chléb – 50 g;
  • sůl.

Antique ovesné vločky Kissel recept

Připraveno želé

Vaření:

  1. Nalijte vločky a chléb s vodou, nechte 2-3 dny, aby bobtnaly. Ovesné vločky by se měly míchat každých 5-6 hodin.
  2. Kmen, vytlačte tekutou hmotu přes dvojitou vrstvu gázy.
  3. Vařte, želé.
  4. Vařte na nízkém žáru, dokud želé nezhoustnou.
  5. Nápoj se podává horký nebo studený: jak má někdo rád.

Jak vařit želé v pomalém sporáku

Jak vařit v pomalém sporáku

Budeme potřebovat:

  • ovesné krupice (vločky) – 0,3 kg;
  • voda – 1 l;
  • chuť jednoho citronu.

Vaření:

  1. Nalijte oves s vodou, trvat na 10 hodin.
  2. Protlačte ovesnou kaši dvojitou vrstvou gázy a tekutinu nalijte do misky pro více vrstev.
  3. Zapněte režim „Pečení“, vařte, dokud želé nezhoustnou.
  4. Nápoj se podává horký nebo studený: jak má někdo rád.

Video recept na výrobu želé na kefíru

Vynikající chuť a výhody nápoje na bázi ovsa a kefíru. Příprava je velmi jednoduchá, ale pro některé ženy v domácnosti je vhodnější zvládnout nový recept se zaměřením na video instrukci, která podrobně vypráví o všech jemnostech přípravy jídla nebo pití. Po shlédnutí videa získá i nováček kuchařku schopnost vyrábět ovesné vločky na kefíru a bude si moci připravit drink na vlastní pěst.

Jak vařit léčivé želé

K léčbě některých onemocnění není nutné chodit do lékárny a kupovat drahé léky: nápoj vyrobený z ovsa připravený podle receptů Momotov, Bolotov, Izotov, může zlepšit fungování žaludku, střev, normalizovat srdce a urychlit metabolismus. Nápoj vhodný zejména pro pankreas, játra a žlučník.

S pankreatitidou – Momotovův recept

Budeme potřebovat:

  • ovesné krupice (vločky) – 0,5 kg;
  • kefír – 0,1 l;
  • chlazená vařená voda – 4,5 l;

Vaření želé podle receptury Momotova

Napněte vývar

Vaření (připraveno do tří dnů):

První den

  1. Nalijte cereálie do 3-litrové nádoby, naplňte ji vodou (2,5 l) a kefírem.
  2. Míchejte přísady, zakryjte sklenici víkem nebo gumovou rukavicí (což je výhodné).
  3. Vložte sklenici na teplé místo po dobu 20-40 hodin.

Druhý den

  1. Napněte tekutinu dvojitou vrstvou gázy. Není potřeba žádná tekutina pro léčbu pankreatitidy.
  2. Opláchněte vločky ve dvou litrech vody a vypusťte tekutinu do 2 litrové nádoby.
  3. Vložte sklenici na teplé místo po dobu 20-40 hodin.

Den tři

  1. Obsahem dvoulitrové nádoby bude sraženina (koncentrát) a kapalina, která musí být pečlivě vyprázdněna.
  2. Opatrně sbírejte koncentrát a nalijte jej do samostatné mísy.
  3. Vařte 0,2 litru vody.
  4. Zřeďte 50 gramů koncentrátu v malém množství vody, přidejte tuto tekutinu do vroucí vody.
  5. Zamíchejte, přiveďte k varu.
  6. Pijte několik doušek po celý den.

Se žaludečním vředem – Izotovův recept

Budeme potřebovat:

  • ovesné krupice (vločky) – 0,5 kg;
  • kefír – 0,1 l;
  • žitný chléb – 50 g;
  • chlazená vařená voda – 6 l;

Vaření želé s Izotovovým receptem

Lití vloček vodou

Voda v bance

Zhuštěná hmota

Vaření:

  1. Nalijte cereálie, chléb do sklenice s objemem 3 litry, nalijte tyto ingredience vodou (3 l) a kefírem.
  2. Míchejte přísady, zakryjte sklenici víkem nebo gumovou rukavicí (což je výhodné).
  3. Vložte sklenici na teplé místo po dobu 20-40 hodin.
  4. Tekutinu napusťte do nádoby s kapacitou nejméně 6 litrů.
  5. Opláchněte vločky vodou (3 litry).
  6. Výsledná směs (2 třílitrové plechovky) brání 12-16 hodin.
  7. Po uplynutí této doby vypusťte tekutinu (kvas), aby nedošlo k promíchání sedimentu (koncentrátu). Tyto ingredience musí být skladovány v lednici nebo na chladném místě a vařte je ve správném množství želé.
  8. Dále je třeba vařit želé. Dvě polévkové lžíce koncentrátu by měly být smíchány s 0,25 litru kvasu.
  9. Přiveďte tuto směs k varu..
  10. Po varu snižte teplotu, vařte do zhuštění..
  11. Pijte několik doušek po celý den.

Co je užitečné pro hubnutí Hercules želé

Ovesné želé je užitečné pro hubnutí ze dvou hlavních důvodů: neobsahuje velké množství tuku, ale je bohaté na bílkoviny, vitamíny a další látky užitečné pro tělo. Kalorická želé je nízká, dobře se hodí s mnoha dietami. Výhodou hustého nápoje z ovesných vloček je také to, že obiloviny jsou bohaté na vlákninu, což pomáhá rychle vyčistit střeva toxinů, což přispívá k urychlené ztrátě dalších liber.

Škody a kontraindikace

Nápoj na bázi ovesných zrn (vloček) neobsahuje žádné škodlivé látky, které by mohly poškodit zdraví, i když jsou konzumovány ve velkém množství. Naopak ovesné vločky, kefír a voda jsou látky a produkty nezbytné pro život v těle. Jediné, na co si dát pozor, je nadměrná konzumace želé z ovsa: pokud přejídáte, je pravděpodobné, že po několik hodin budete mít bolesti žaludku..

Ohodnoťte tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Přidejte komentáře

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ovesné želé
Jak zplynovat venkovský dům