...

Ovesné želé

Obsah článku



Podle lékařů je jednou z příčin některých onemocnění, špatného zdraví a zhoršování vzhledu kůže a vlasů nedostatek vitamínů. Dodávání živin je možné doplněním vitamínových komplexů, ale tato metoda má velkou nevýhodu: tělo neabsorbuje vitamíny, které do něj přicházejí z jiných produktů. Odborníci na výživu věří, že tělo absorbuje vitaminy mnohem lépe v potravinách a nápojích. Ovesná kaše obsahuje mnoho látek a minerálů nezbytných pro lidské zdraví. Chcete vědět, jak si vyrobit tento nápoj??

Zdravotní přínosy ovesné želé

Ovesné želé se svým složením a zásadou přípravy velmi liší od obvyklého sladkého nápoje, který obsahuje bobule a ovoce. K přípravě želé se používají drcená ovesná zrna a oves musí být fermentován. Obsah tuku v ovesném nápoji nepřesahuje 7%, ale bílkovina v něm je mnohem vyšší – až 20%, takže se nápoj úspěšně používá pro hubnutí. Ovesná kaše má také následující prospěšné vlastnosti:

  • Nápoj obsahuje vysoký obsah látek užitečných pro tělo – vitamíny a stopové prvky, které zlepšují vzhled vlasů a pokožky. Vitamíny obsažené v ovesné kaši mají posilující účinek na tělo, což pomáhá léčit srdeční choroby, cévy.
  • Pravidelné používání želé založené na ovesných vločkách zlepšuje činnost žaludku, střev a obnovu poškozené mikroflóry. Tento nápoj se doporučuje lidem trpícím vředy, gastritidou, dalšími chorobami žaludku a střev..
  • Ovesný polibek pomáhá normalizovat složení krve, eliminuje hormonální nerovnováhu.
  • Ovesná kaše se doporučuje pro lidi, kteří chtějí zvýšit imunitu..
  • Je prokázáno, že ovesný nápoj pomáhá očistit tělo.

Jak vařit ovesné vločky želé – recepty s fotografiemi

Aby ovesný polibek neztratil své léčivé vlastnosti, měl by se správně vařit. Příprava nápoje podle klasického receptu nějakou dobu trvá: je nutné, aby tekutý kvaš. Dokonce i začátečník-kuchař zvládne přípravu léčivého nápoje, stačí dodržovat všechny pokyny původních receptů.

Z ovesné vločky v mléce

Budeme potřebovat:

  • ovesné krupice (vločky) – 100 g;
  • mléko – 0,4 litru;
  • cukr – 40 g;
  • škrob – 20 g;
  • vanillin.

Vaření želé na ovesné vločky a mléka

Bití výsledné hmoty

Vaření:

  1. Předehřívejte mléko na 40 stupňů, nalijte cereálie s mlékem, nechte čtvrtinu hodiny bobtnat.
  2. Kmín oves s gázou tak, aby v obilovinách nezůstala žádná tekutina.
  3. Rozdělte tekutinu na dvě části, v jedné z nich zředte škrob.
  4. Dejte druhou část mléka do ohně, přidejte cukr a vanilku.
  5. Po vaření nalijte mléko se škrobem, promíchejte.
  6. Přiveďte nápoj k varu, snižte teplotu, vařte na želé.

Vintage želé recept na vodě

Budeme potřebovat:

  • ovesné krupice (vločky) – 0,3 kg;
  • voda – 1 l;
  • suchý černý chléb – 50 g;
  • sůl.

Antique ovesné vločky Kissel recept

Připraveno želé

Vaření:

  1. Nalijte vločky a chléb s vodou, nechte 2-3 dny, aby bobtnaly. Ovesné vločky by se měly míchat každých 5-6 hodin.
  2. Kmen, vytlačte tekutou hmotu přes dvojitou vrstvu gázy.
  3. Vařte, želé.
  4. Vařte na nízkém žáru, dokud želé nezhoustnou.
  5. Nápoj se podává horký nebo studený: jak má někdo rád.

Jak vařit želé v pomalém sporáku

Jak vařit v pomalém sporáku

Budeme potřebovat:

  • ovesné krupice (vločky) – 0,3 kg;
  • voda – 1 l;
  • chuť jednoho citronu.

Vaření:

  1. Nalijte oves s vodou, trvat na 10 hodin.
  2. Protlačte ovesnou kaši dvojitou vrstvou gázy a tekutinu nalijte do misky pro více vrstev.
  3. Zapněte režim „Pečení“, vařte, dokud želé nezhoustnou.
  4. Nápoj se podává horký nebo studený: jak má někdo rád.

Video recept na výrobu želé na kefíru

Vynikající chuť a výhody nápoje na bázi ovsa a kefíru. Příprava je velmi jednoduchá, ale pro některé ženy v domácnosti je vhodnější zvládnout nový recept se zaměřením na video instrukci, která podrobně vypráví o všech jemnostech přípravy jídla nebo pití. Po shlédnutí videa získá i nováček kuchařku schopnost vyrábět ovesné vločky na kefíru a bude si moci připravit drink na vlastní pěst.

Jak vařit léčivé želé

K léčbě některých onemocnění není nutné chodit do lékárny a kupovat drahé léky: nápoj vyrobený z ovsa připravený podle receptů Momotov, Bolotov, Izotov, může zlepšit fungování žaludku, střev, normalizovat srdce a urychlit metabolismus. Nápoj vhodný zejména pro pankreas, játra a žlučník.

S pankreatitidou – Momotovův recept

Budeme potřebovat:

  • ovesné krupice (vločky) – 0,5 kg;
  • kefír – 0,1 l;
  • chlazená vařená voda – 4,5 l;

Vaření želé podle receptury Momotova

Napněte vývar

Vaření (připraveno do tří dnů):

První den

  1. Nalijte cereálie do 3-litrové nádoby, naplňte ji vodou (2,5 l) a kefírem.
  2. Míchejte přísady, zakryjte sklenici víkem nebo gumovou rukavicí (což je výhodné).
  3. Vložte sklenici na teplé místo po dobu 20-40 hodin.

Druhý den

  1. Napněte tekutinu dvojitou vrstvou gázy. Není potřeba žádná tekutina pro léčbu pankreatitidy.
  2. Opláchněte vločky ve dvou litrech vody a vypusťte tekutinu do 2 litrové nádoby.
  3. Vložte sklenici na teplé místo po dobu 20-40 hodin.

Den tři

  1. Obsahem dvoulitrové nádoby bude sraženina (koncentrát) a kapalina, která musí být pečlivě vyprázdněna.
  2. Opatrně sbírejte koncentrát a nalijte jej do samostatné mísy.
  3. Vařte 0,2 litru vody.
  4. Zřeďte 50 gramů koncentrátu v malém množství vody, přidejte tuto tekutinu do vroucí vody.
  5. Zamíchejte, přiveďte k varu.
  6. Pijte několik doušek po celý den.

Se žaludečním vředem – Izotovův recept

Budeme potřebovat:

  • ovesné krupice (vločky) – 0,5 kg;
  • kefír – 0,1 l;
  • žitný chléb – 50 g;
  • chlazená vařená voda – 6 l;

Vaření želé s Izotovovým receptem

Lití vloček vodou

Voda v bance

Zhuštěná hmota

Vaření:

  1. Nalijte cereálie, chléb do sklenice s objemem 3 litry, nalijte tyto ingredience vodou (3 l) a kefírem.
  2. Míchejte přísady, zakryjte sklenici víkem nebo gumovou rukavicí (což je výhodné).
  3. Vložte sklenici na teplé místo po dobu 20-40 hodin.
  4. Tekutinu napusťte do nádoby s kapacitou nejméně 6 litrů.
  5. Opláchněte vločky vodou (3 litry).
  6. Výsledná směs (2 třílitrové plechovky) brání 12-16 hodin.
  7. Po uplynutí této doby vypusťte tekutinu (kvas), aby nedošlo k promíchání sedimentu (koncentrátu). Tyto ingredience musí být skladovány v lednici nebo na chladném místě a vařte je ve správném množství želé.
  8. Dále je třeba vařit želé. Dvě polévkové lžíce koncentrátu by měly být smíchány s 0,25 litru kvasu.
  9. Přiveďte tuto směs k varu..
  10. Po varu snižte teplotu, vařte do zhuštění..
  11. Pijte několik doušek po celý den.

Co je užitečné pro hubnutí Hercules želé

Ovesné želé je užitečné pro hubnutí ze dvou hlavních důvodů: neobsahuje velké množství tuku, ale je bohaté na bílkoviny, vitamíny a další látky užitečné pro tělo. Kalorická želé je nízká, dobře se hodí s mnoha dietami. Výhodou hustého nápoje z ovesných vloček je také to, že obiloviny jsou bohaté na vlákninu, což pomáhá rychle vyčistit střeva toxinů, což přispívá k urychlené ztrátě dalších liber.

Škody a kontraindikace

Nápoj na bázi ovesných zrn (vloček) neobsahuje žádné škodlivé látky, které by mohly poškodit zdraví, i když jsou konzumovány ve velkém množství. Naopak ovesné vločky, kefír a voda jsou látky a produkty nezbytné pro život v těle. Jediné, na co si dát pozor, je nadměrná konzumace želé z ovsa: pokud přejídáte, je pravděpodobné, že po několik hodin budete mít bolesti žaludku..

Ohodnoťte tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Agatha Poradce
Nejlepší tipy a triky
Comments: 4
  1. Karolina

    Jak dlouho trvá, než se ovocné želé ztuhne?

    Odpovědět
    1. Lucie

      Časová délka, než se ovocné želé ztuhne, závisí na různých faktorech, jako je obsah želírovací látky, množství přidaného cukru a typu ovoce použitého při přípravě. V průměru však želé trvá přibližně 2 až 4 hodiny, než se úplně ztuhne a získá svou typickou gelovou konzistenci. Je důležité nechat želé odpočinout v chladu, aby mohlo proces ztužení proběhnout správně.

      Odpovědět
    2. Nikola

      Ovocné želé obvykle potrvá přibližně 3-4 hodiny, než se zcela ztuhne. Tento proces může být ovlivněn různými faktory, jako je množství želatiny použitého ve receptu, teplota prostředí nebo složení ovoce. Doporučuje se nechat želé odstát v chladničce alespoň přes noc, aby se zcela zvrstvilo a ztuhlo.

      Odpovědět
  2. Adéla Štěpánová

    K čemu se obvykle používá ovesné želé? Jaký je jeho přínos pro zdraví a jaké jsou nejrůznější způsoby, jak ho můžeme konzumovat?

    Odpovědět
Přidejte komentáře

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: