...

Plněné brambory – recepty s fotografiemi. Jak vařit brambory plněné v troubě nebo pomalém sporáku

Obsah článku



Z brambor se vyrábí velké množství různých pokrmů. Mezi nimi lze rozlišit plnou zeleninu, která se ukáže jako chutná, aromatická a uspokojivá. Existuje velké množství možností pro vytváření pokrmů a náplní pro něj. Podává se jako svačina nebo plné jídlo v závislosti na nuancích kulinářského procesu..

Jak vařit plněné brambory

Při vaření plněných brambor stojí za to vybrat si velké, nezkažené hlízy, bude vhodnější z nich vyrobit lodě nebo sklenice a náplň zůstane na svém místě. Výrobky pro „vnitřnosti“ jídla jsou jemně nasekané, předem dušené, vařené nebo smažené. Brambor s náplní se připravuje několika způsoby:

  1. Zelenina je často vařena v uniformách (ve slupce), dokud nejsou připraveny nebo připraveny, slupka je odstraněna. Poté se každá hlíza rozřeže na polovinu nebo se odřízne její horní část, přičemž se vyjme uprostřed. Výsledné koše nebo šálky se nechají naplnit náplní, péct v troubě, dát do pomalého sporáku nebo pánve.
  2. Můžete plnit syrové brambory. Musí být okamžitě očištěno, vyrobeno z člunů nebo nakrájeno na plátky (nakrájené na plátky) až do konce a poté naplněno zeleninovými, masnými výrobky. Toto jídlo se peče hlavně v troubě.

Plněné brambory v troubě

  • Doba vaření: 1 hodina 20 minut.
  • Porce na kontejner: 7-8 osob.
  • Kalorie: 160 kcal na 100 g.
  • Cíl: Večeře.
  • Kuchyně: Ruská, Evropská.
  • Obtížnost: střední.

Snadný, chutný a jednoduchý recept na přípravu večeře – brambory plněné v troubě. Syrové loupané hlízy marinované v oleji se plní mletým vepřovým masem a pečou. Mísa je příznivě doplněna šťavnatými rajčaty a lahodnou krustou z tvrdého sýra (ruský sýr je dobrý). Jídlo se podává na stůl se salátem z čerstvé zeleniny a bylin.

Složení:

  • brambory – 1 kg;
  • mleté ​​vepřové maso – 500 gramů;
  • česnek – 2 stroužky;
  • cibule – 1 kus;
  • rajče – 2 ks .;
  • tvrdý sýr – 200 g;
  • máslo – 50 g;
  • slunečnicový olej;
  • sůl, černý pepř;
  • čerstvé zelené.

Způsob vaření:

  1. Brambory jsou loupané, umyté.
  2. Střed je vystřižen z každé hlízy (odložen stranou).
  3. Zelenina se rozloží v hluboké misce, nalije se slunečnicovým olejem, nasolíme, pepř a posypeme nasekaným česnekem. Všechno se dobře mísí, nakládané asi 20 minut.
  4. Nakrájenou cibuli a bramborové jádro mletí v mixéru nebo mlýnku na maso.
  5. Mísení se spojí s výslednou směsí a důkladně se promíchá.
  6. Sklenice brambor se plní, pak se položí na plech, lehce naolejovaný rostlinným olejem. Nahoře jsou umístěny malé kousky másla.
  7. Miska se peče 40 minut při 200 ° C.
  8. Sýr se naseká na hrubém struhadle, rajčata se nakrájí na kroužky.
  9. Hotová večeře se vyjme z trouby, nahoře se položí rajčata a sýr.
  10. Pečené brambory se pečou dalších 5 minut, dokud se sýr neroztaví.

Pečené brambory

Plněné brambory v multicookeru

  • Doba vaření: 30-40 minut.
  • Porce na kontejner: 4 osoby.
  • Kalorie: 179 kcal na 100 g.
  • Účel: oběd, večeře.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Pokud potřebujete připravit výživnou, aromatickou večeři v krátkém časovém období, pak plněné brambory v pomalém vařiči budou ideální volbou. Hlízy jsou jemné a měkké, namočené v masové šťávě. Pro toto jídlo se používá kuřecí nebo krůtí maso, tvrdý sýr a squashový kaviár (doma nebo v obchodě).

Složení:

  • hlízy – 6 ks .;
  • mleté ​​krůtí maso – 200 g;
  • squashový kaviár – 100 g;
  • zelené cibule peří – 5 ks .;
  • Ruský sýr – 50 g;
  • majonéza – 1 lžička;
  • slunečnicový olej – 2 lžíce. l.;
  • sůl.

Způsob vaření:

  1. Brambory jsou oloupané, nakrájené na poloviny. Jádro je vyjmuto z každého.
  2. Maso je smažené v rostlinném oleji asi 7 minut.
  3. Jemně nakrájenou cibuli, kaviár, majonézu rozložíme na mleté ​​maso. Výrobky jsou smíšené a solené..
  4. Košíky brambor jsou naplněny náplní, položenou do mísy vícevrstvého.
  5. Strouhaný sýr se přelije.
  6. Program „Hasicí“ je zapnut na půl hodiny.
  7. Druhé jídlo se podává na stůl se zakysanou smetanou a bylinkami.

Brambory plněné mletým masem

Plněné brambory na pánvi

  • Doba vaření: 45 minut.
  • Porce na kontejner: 6 osob.
  • Kalorie: 110 kcal na 100 g.
  • Cíl: Večeře.
  • Kuchyně: Ruská, Evropská.
  • Obtížnost: Snadná.

Velmi chutné, voňavé a výživné se získávají plněné brambory na pánvi. Můžete si udělat večeři s jakýmkoli druhem mletého masa, přidat další zeleninu, rajčatovou pastu, své oblíbené koření a koření. Je lepší zvolit velké hlízy, aby bylo vhodnější je nacpat. Pánev je často nahrazena stewpanem nebo kotlem. Všechny výrobky musí být připraveny předem, aby se zkrátila doba vaření..

Složení:

  • mleté ​​hovězí maso – 350 g;
  • cibule – 2 ks .;
  • brambory – 1 kg;
  • mrkev – 1 ks .;
  • rajčatová pasta – 1 polévková lžíce. lžíce;
  • česnek – 2 hroty;
  • sůl pepř.

Způsob vaření:

  1. Hlízy jsou oloupané, proříznuté.
  2. Jádro se nožem opatrně odstraní z polovin.
  3. Jedna cibule jemně nasekaná, smíchaná s masem, výrobky solené, pepřené a dobře promíchané..
  4. Bramborové čluny jsou plněny výslednou náplní, rozložené na pánvi nebo na dušené maso.
  5. Pak se naplní horkou vodou na polovinu.
  6. Miska se přivede k varu a poté se vaří na mírném ohni po dobu 20 minut pod uzavřeným víkem.
  7. Druhá cibule je nakrájena na půlky, mrkev je strouhaná.
  8. Cibule se mírně smaží v rostlinném oleji, přidává se k ní mrkev. Zelenina spolu chodí asi 3 minuty.
  9. Top s rajčatovou pastou, přidejte trochu vody, sůl.
  10. Dušené brambory se nalijí směsí. Miska bude odstraněna z ohně po 15 minutách.

Plněné brambory s mletým masem a zakysanou smetanou v kotli před vařením

Plněný bramborový recept

  • Doba vaření: 60 minut.
  • Porce na kontejner: 10 osob.
  • Kalorie: 230 kcal na 100 g.
  • Cíl: Večeře.
  • Kuchyně: Ruská, Evropská.
  • Obtížnost: Snadná.

Dalším způsobem, jak vytvořit chutnou a jednoduchou večeři, je recept na vaření plněných brambor v pomalém hrnci. Hlavním rysem tohoto pokrmu je univerzálnost, je to zároveň příloha a maso. Zelenina je nasycená šťávami a získává neuvěřitelně aroma zalévání v ústech. Muškátové oříšky plněné hlízami.

Složení:

  • mleté ​​maso (vepřové nebo hovězí) – 300 g;
  • cibule – 3 ks .;
  • brambory – 15 ks .;
  • muškátový oříšek -? tsp;
  • sůl, černý pepř.

Způsob vaření:

  1. Mleté maso se smíchá s cibulkou, nasekané na malé kostky. Solené, pepřené, posypané muškátovým oříškem.
  2. Brambory jsou oloupané. V každé hlízě je pečlivě vyříznuta drážka, která se rozpíná kruhovým pohybem. Stěny a dno zeleniny by měly být mírně tenké.
  3. Malý kousek se rozřízne na dno bramboru, aby se poháry staly stabilní.
  4. Hlízy se plní mletým masem, které je dobře vrazil.
  5. Do vícesložkové mísy se nalije trochu rostlinného oleje. Plněná zelenina se rozloží do jedné vrstvy a naplní se vodou na polovinu.
  6. Hasicí režim začíná 1 hodinu.
  7. Brambor s náplní je připraven.

Plněné brambory pečené v omáčce

Brambory plněné slaninou

  • Doba vaření: 1,5 hodiny.
  • Porce na kontejner: 3-4 osoby.
  • Kalorie: 202 kcal na 100 g.
  • Účel: oběd.
  • Kuchyně: Ruská, Evropská.
  • Obtížnost: Snadná.

Pokud jste chtěli uvařit něco zvláštního na oběd nebo udělat zajímavou svačinu, pak jsou brambory plněné slaninou ideální pro tyto účely. Voňavé, uspokojivé jídlo s lahodnou křupavou krustou nenechá nikoho lhostejným. Pokud budete postupovat podle níže uvedeného podrobného receptu, léčení se podaří z prvního kusu.

Složení:

  • brambory – 5-6 kusů;
  • slanina – 200 g;
  • sýr – 70 g;
  • žloutky – 2 ks;
  • máslo – 60 g;
  • kopr – 1 svazek;
  • sůl, koření.

Způsob vaření:

  1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  2. Hlavní produkt dobře opláchněte, osušte.
  3. Nastrouhejte kůru slunečnicovým olejem a solí.
  4. Hlízy pošlete na pečení po dobu 1,5 hodiny.
  5. Nakrájejte na slaninu, trochu smažte.
  6. Hotové pečené brambory ochlaďte, nakrájejte na poloviny nožem, vyjměte jádro.
  7. Maso kombinujte se slaninou, máslem a žloutky, dobře promíchejte.
  8. Naplňte lodě, posypte sýrem, nastrouhejte.
  9. Vložte misku do trouby na 8-10 minut.
  10. Posypte nasekaným koprem.
  11. Brambory plněné podávané na horkém stole.

Pečené brambory plněné slaninou a sýrem

Bramborové lodě s náplní

  • Doba vaření: 1 hodina 20 minut.
  • Porce na kontejner: 4 osoby.
  • Kalorie: 350 kcal na 100 g.
  • Účel: oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: střední.

Bramborové lodě s náplní a bešamelovou omáčkou jsou vhodné pro každodenní rodinnou večeři nebo budou dobrým občerstvením na slavnostním stole. Originální jídlo se vyznačuje vynikající chutí a svůdnou vůní. Recept používá kuřecí maso, zeleninu a přísady do omáčky. Překvapte a potěšte příbuzné a hosty chutným kulinářským dílem.

Složení:

  • kuřecí řízek – 1 ks .;
  • brambory – 6 hlíz;
  • rajče – 1 ks .;
  • cibule – 1 hlava;
  • salátový pepř – 1 ks .;
  • zelená cibule – 4 ks .;
  • rostlinný olej – 2 lžíce. l.;
  • sýr – 100 g;
  • čerstvé zelené – banda;
  • sůl pepř.

Pro bešamelskou omáčku:

  • mouka – 50 g;
  • mléko – 750 ml;
  • máslo – 40 g;
  • sůl.

Způsob vaření:

  1. Maso se vaří, dokud se nevaří.
  2. Brambory jsou také vařené (spolu se slupkou), loupané.
  3. Připravuje se omáčka. Mouka je mírně smažená v másle, trochu mléka se zavádí (neustále se míchá).
  4. Hlízy jsou řezány, lodě jsou z nich vyrobeny.
  5. Kuře, cibule, paprika, rajče jemně nasekané, solené, pepř.
  6. Poté se tyto složky náplně smaží v rostlinném oleji asi 7 minut. K nim se přidávají zelené a zelené cibule. Vše se promíchalo.
  7. Lodě jsou naplněny náplní.
  8. Omáčka se nalije na plech, brambory jsou položeny nahoře.
  9. Jídlo posypané sýrem, nasekané bylinky.
  10. Lodě se pečou 15-20 minut při 180 stupních.

Pečené bramborové lodě s nádivkou

Plněné brambory

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Porce na kontejner: 2 osoby.
  • Kalorie: 115 kcal na 100 g.
  • Cíl: Večeře.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Vynikající, jednoduchá a výživná večeře, která se rychle dělá, je snem mnoha manželek. Mezi velkým počtem receptů, jak vařit, vynikají brambory plněné fólií. Výrobky na jídlo jsou téměř vždy po ruce, jejich tvorba zabere trochu času a vyžaduje minimální úsilí. Jako příloha je perfektní zeleninový salát nebo okurky.

Složení:

  • brambory – 4 ks .;
  • šunka – 200 g;
  • máslo – 100 g;
  • česnek – 2 stroužky;
  • kopr – 1 svazek;
  • sůl.

Způsob vaření:

  1. Hlízy dobře umýt, vařit.
  2. Připravte česnekovou omáčku: mírně rozpuštěné máslo, kombinujte s nasekaným česnekem a nasekaným koprem. Přidejte sůl, pepř. Směs se zchladí.
  3. Brambory zabalte kousek po kousku fólií, pečte v troubě nebo na grilu po dobu 15 minut.
  4. Poté ji rozřežte na polovinu, ochlaďte, vyjměte buničinu, abyste získali koše.
  5. Namažte vybrání česnekovou omáčkou.
  6. Kostková šunka, smíchaná se strouhaným sýrem a bramborovou dužinou.
  7. Rozložte náplň na lodě. Každou polovinu znovu zabalte do fólie, pečte 8 minut při 180 ° C.

Nakrájenou šunku

Houby plněné bramborami

  • Doba vaření: asi 1 hodina.
  • Porce na kontejner: 5-6 osob.
  • Kalorie: 116 kcal na 100 g.
  • Účel: oběd, večeře.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Další zajímavou možností pro rodinný oběd nebo večeři jsou brambory plněné žampiony. Voňavé, jemné a velmi chutné jídlo zanechává pouze pozitivní dojmy. Tento recept používá čerstvé žampiony (nebo jiné houby), velké brambory, tvrdý sýr a tukovou domácí smetanu. Trouba se ohřívá až o 180 stupňů předem.

Složení:

  • brambor – 6 ks .;
  • houby – 300 g;
  • krém – 80 g;
  • rafinovaný olej – 30 ml;
  • sýr – 50 g;
  • máslo – 30 g;
  • sůl, černý pepř.

Způsob vaření:

  1. Houby jsou nakrájené na plátky, smažené v rostlinném oleji, dokud se šťáva neodpaří.
  2. Horní části jsou odříznuty od hlíz, střed je vyjmut a spodní část je mírně proříznuta kvůli stabilitě.
  3. Brambory se vaří asi 5 minut. Po ochlazení je zevnitř namazáno máslem, začíná houby, soli a papriky.
  4. Košíky se položí na plech, nalije se smetanou a posypou strouhaným sýrem.
  5. Miska se vaří 30 minut.

Pečené katofeli lodě plněné žampiony

Plněné brambory s mletým masem

  • Doba vaření: 1 hodina 20 minut.
  • Porce na kontejner: 4-5 osob.
  • Kalorie: 123 kcal na 100 g.
  • Cíl: Večeře.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Plněné brambory v troubě s mletým masem – jednoduché, ale chutné jídlo. Tato chutná večeře je skvělá pro velkou rodinu nebo skupinu přátel. Nikdo nezůstane hladový a dochuť jen potěší. Tento recept je neobvyklý, mezi ingredience patří nejen maso a zelenina. Čočka se přidává do mletého masa, díky čemuž je jídlo zvláštní a výživnější.

Složení:

  • hovězí maso – 400 g;
  • brambory – 800 g;
  • čočka – 100 g;
  • rajčatová omáčka – 30 g;
  • cibule – 1 ks..,
  • sůl.

Způsob vaření:

  1. Hlízy brambor jsou vařené, chlazené a loupané.
  2. Jsou rozřezány podélně na 2 části, buničina je vyjmuta.
  3. Maso je zkroucené v mlýnku na maso s cibulí.
  4. Čočka se přidává do mletého masa, vše je dobře promícháno.
  5. Lodě jsou naplněny náplní se skluzavkou, rozloženými v hlubokém pekáčku.
  6. Rajčatová omáčka se smíchá s vodou, z této směsi se vylijí brambory.
  7. Miska se peče 40 minut při 200 stupních se zavřeným víkem.

Brambory plněné mletým masem s houbovou omáčkou na talíři

Brambory plněné zeleninou

  • Doba vaření: 60 minut.
  • Porce na kontejner: 4-6 osob.
  • Kalorie: 78 kcal na 100 g.
  • Cíl: Večeře.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: střední.

Jako svačinu nebo samostatné nezávislé jídlo jsou brambory plněné zeleninou skvělé (recept s fotografií). Zelenina by měla být střední nebo mírně menší, ideálně podlouhlá. V tomto případě jsou nasyceny šťávami, pokud možno vůně, jsou velmi něžné a šíleně chutné. Tento recept odkazuje na nízkokalorickou, kterou ocení dieters..

Složení:

  • cuketa – 1 ks .;
  • brambory – 8 ks .;
  • rajče – 1 ks .;
  • lilek – 1 ks .;
  • tvrdý sýr – 50 g;
  • zakysaná smetana – 200 ml;
  • sůl pepř;
  • zeleň.

Způsob vaření:

  1. Oloupejte, opláchněte a vypusťte zeleninu.
  2. Kostky je.
  3. Mletý sýr se struhadlo.
  4. Smíchejte všechny komponenty v jedné nádobě, přidejte zakysanou smetanu, sůl, pepř a nakrájenou zeleninu.
  5. Vyjměte jádro z brambor a naplňte jej.
  6. Plněnou zeleninu vložte do pánve a do středu nalijte vodu.
  7. Vařte na mírném ohni po dobu půl hodiny..

Brambory plněné zeleninou

Brambory plněné masem

  • Doba vaření: 60 minut.
  • Porce na kontejner: 8-10 osob.
  • Kalorie: 104 kcal na 100 g.
  • Účel: oběd, večeře.
  • Kuchyně: Ruská, Evropská.
  • Obtížnost: Snadná.

Brambory plněné masem, pečené v troubě – to neuvěřitelně chutné ošetření rozhodně ozdobí sváteční stůl. Hostitelka, která se rozhodne udělat, má zaručené pozitivní a nadšené recenze. Pro kulinářské mistrovské dílo byste si měli koupit čerstvé vepřové a rustikální zakysanou smetanu (lze ji nahradit smetanou). Stojí za to přidat vonné byliny, koření.

Složení:

  • hlavní zelenina – 15 ks .;
  • vepřová kulička – 250 g;
  • zakysaná smetana – 50 g;
  • máslo – 50 g;
  • cibule – 1 ks .;
  • rajčatová pasta – 1 polévková lžíce. l.;
  • sůl, černý pepř;
  • Provensálské byliny.

Způsob vaření:

  1. Brambory se oloupají, dřeň se z ní vyřízne, aby se získaly válce.
  2. Pak se vaří do poloviny vařené (asi 10 minut).
  3. Mleté maso se vyrábí z cibule. K tomu se přidala sůl, pepř, byliny.
  4. Hlízy se plní náplní, rozloženou na plech na pečení v jedné vrstvě.
  5. Brambory se nalijí omáčkou: zakysanou smetanou, rajčatovou pastou, rozpuštěným máslem a solí.
  6. Miska se peče 30 minut.

Bramborové lodě plněné masem a sýrem

Pečené brambory se šunkou a sýrem

  • Doba vaření: 1 hodina 30 minut.
  • Porce na kontejner: 4 osoby.
  • Kalorie: 168 kcal na 100 g.
  • Účel: oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Snadno se připravuje, vydatná druhá – bramborové lodě se šunkou a sýrem. Pokud je vaříte přesně podle receptury, dostanete překvapivě měkké, chutné, aromatické a krásně zdobené jídlo. Šunka mu dodává výživu a sofistikovanost a sýr je zodpovědný za kořenitou pachuť a lahodnou hruškovou kůrku. Trouba se okamžitě zahřeje na 250 stupňů.

Složení:

  • šunka – 200 g;
  • brambory – 8 hlíz;
  • sýr – 150 g;
  • luk – ? hlavy;
  • zakysaná smetana – 200 g;
  • čerstvé greeny;
  • koření, sůl.

Způsob vaření:

  1. Hlízy vaří s kůrou, chladnou, kůrou.
  2. Každá se rozřeže na dvě poloviny, z každé se buničina vyjme.
  3. Šunka a cibule se nakrájí na malé kostky, zelenina se jemně naseká, sýr se rozemele na strouhadlo.
  4. Složky jsou ochucené zakysanou smetanou, smíšené, solené, ochucené.
  5. Lodě plněné.
  6. Pečeme asi 30 minut.

Šunka a sýr zapečená polovina brambor

Plněné brambory

  • Doba vaření: 2 hodiny.
  • Porce na kontejner: 2-4 osoby.
  • Kalorie: 174 kcal na 100 g.
  • Účel: oběd, večeře.
  • Kuchyně: Ruská, Evropská.
  • Obtížnost: Snadná.

Pečené brambory plněné sýrem a pečené v troubě – chutné jídlo, které lze připravit doma. Je to i pro kulinářské specialisty pro začátečníky s minimálními dovednostmi, hlavní věcí je dodržovat recept. Voňavé, šťavnaté lodě s šťavnatou, jemnou náplní nenechají nikoho lhostejným. Podávají se jako příloha nebo jako samostatný hlavní chod..

Složení:

  • brambory – 4 ks .;
  • mléko – 100 ml;
  • sýr – 200 g;
  • krém – 200 ml;
  • zelená nakrájená cibule – hrst;
  • máslo – 70 g;
  • sůl pepř.

Způsob vaření:

  1. Hlízy dobře umýt, položit na plech.
  2. Pečte v troubě (asi hodinu, dokud nezměkne). Chladný.
  3. Brambory nakrájíme na polovinu a odebereme z každého střed.
  4. Vložte buničinu do samostatné nádoby. Kombinujte se strouhaným sýrem (nechte trochu), smetanou, mlékem a nakrájenými bylinkami.
  5. Složky porazte mixérem, osolte solí a pepřem.
  6. Pevně ​​naplňte lodě a posypte zbytkem sýra.
  7. Mísu pečte, dokud se nevytvoří lahodná kůra.

Brambory se sýrovou náplní

Brambory plněné sledě

  • Doba vaření: 30-40 minut.
  • Porce na kontejner: 2 osoby.
  • Kalorie: 153 kcal na 100 g.
  • Účel: oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Když potřebujete rychle najít občerstvení pro hosty, můžete si připravit brambory plněné sleděmi. Lodě budou ozdobou slavnostního jídla a přátelé se určitě zeptají, jak vařit takovou mňamku. Kromě hlavních složek (brambory a sledě) budete potřebovat tuk domácí kyselou smetanu, tvrdý sýr, velkou cibuli a trochu rostlinného oleje.

Složení:

  • sledě – 200 g;
  • brambor – 4 ks .;
  • zakysaná smetana – 30 g;
  • tvrdý sýr – 40 g;
  • cibule – 1 ks .;
  • slunečnicový olej – 30 ml.

Způsob vaření:

  1. Hlavní zelenina je oloupaná, vařená do měkka.
  2. Každá hlíza je nakrájena na 2 části, z nichž je vybrána buničina.
  3. Fry nakrájenou cibuli na pánvi.
  4. Odstraněné jádro a ryby jsou jemně nasekané, kombinované s cibulkou a zakysanou smetanou.
  5. Lodě jsou naplněny směsí, posypané sýrem, strouhané.
  6. Předkrm pečený 15 minut při 180 stupních.

Vařené brambory s sleďovou náplní

Plněné bramborové nádivky

Brambory mohou být plněny libovolnými ingrediencemi, v závislosti na osobních preferencích. Někdy v chladničce zůstávají různé produkty, zejména po prázdninách, jsou ideální pro plnění. Mleté maso v bramborech může být zelenina, maso, ryby, za použití horké nebo studené náplně. Syrové, pečené nebo vařené hlízy jsou často plněny těmito přísadami:

  • solené, uzené nebo konzervované ryby;
  • houby;
  • vepřové, hovězí, mleté ​​kuře nebo kousky masa;
  • sýr, tvaroh, šunka, slanina;
  • zeleninová náplň (rajčata, paprika, cuketa atd.).
Ohodnoťte tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Agatha Poradce
Nejlepší tipy a triky
Comments: 2
  1. Simona

    Můžete mi prosím poradit, jak dlouho vařit plněné brambory v troubě nebo pomalém sporáku? Potřebuji také recepty s fotografiemi, abych si mohl udělat představu o výsledku. Děkuji!

    Odpovědět
  2. Alena Horáčková

    Mohu se zeptat, jak dlouho by měly být brambory plněné v troubě vařeny nebo na pomalém sporáku? Máte nějaký osvědčený recept s fotografiemi? Děkuji!

    Odpovědět
Přidejte komentáře