Pohanka s masem v pomalém sporáku – recepty s fotografiemi. Jak vařit pohankovou kaši s masem v pomalém sporáku

Obsah článku

• Jak vařit Pohanka v pomalém sporáku s masem
• Pohanková kaše s masem v pomalém vařiči – recept
• Pohanka s hovězím masem v pomalém sporáku
• Pohanka v pomalém sporáku Redmond
• Pohanka s vepřovým masem v pomalém sporáku Redmond
• Pohanka s kuřecím masem v pomalém hrnci Polaris
• Pohanka s masem a zeleninou
• Pohanka s omáčkou v pomalém sporáku
• Jak vařit Pohanka v pomalém sporáku – tipy

Skvělý nápad zdravého jídla v denním menu bude maso s pohankou v pomalém sporáku. To je velmi jednoduché, protože zařízení dělá pro kuchaře vše bez připomenutí. Zbývá pouze připravit produkty, přenést je do mísy a vybrat požadovaný režim. Na konci to, lahodné aromatické jídlo potěší všechny domácnosti svou chutí..

Jak vařit Pohanka v pomalém sporáku s masem

Mnozí se zajímají o to, jak vařit Pohanka s masem v pomalém hrnci? Toto číslo by mělo začít studovat s technologií a výběrem hlavních produktů pro výrobu jídel. Chcete-li získat chutné ošetření, potřebujete správné cereálie a čerstvé maso. Pohanka je lepší vzít odrůdy Yadritsa, jejichž zrna jsou jednotná světle hnědá barva, bez nečistot. Chcete-li zkontrolovat kvalitu obilovin, vyberte si pro nákup průhledný obal..

Masné složky by také měly být vybrány čerstvé, nejlépe chlazené. Pro získání správné pohanky s masem v pomalém sporáku je vhodné použít vepřové, hovězí nebo telecí maso. Pro vynikající chuť stojí za to vzít jehně a kuře, králík nebo krůta se stanou dietní možností. Maso se musí umýt proudem vody, nakrájet na tyčinky a vložit do mísy s cereálií, která byla předtím tříděna a promyta.

Jakýkoli recept na pohanka s masem v pomalém vařiči znamená, že tyto dvě základní složky jsou doplněny kořením, kořením, zeleninou nebo bylinkami. Je chutné vařit ovesnou kaši s rajčaty, zelím, paprikou nebo petrželkou. Ze koření je dovoleno vzít rajčatovou šťávu nebo kečup, kari, kurkumu. Je dobré do složení jídla zahrnout houby, cibuli nebo mrkev. Nalévání může sestávat z čisté vody nebo vývaru na zelenině / žampionech / masu, ochutit smetanou nebo majonézou.

Pokud se používá smažení, musíte jej nejprve vložit do vícesložkové mísy – smažte cibuli s mrkví a rajčaty v oleji, dejte na vrchol cereálie s tyčinkami na maso a nalijte vývar s kořením. Pokud se cereálie pečí v suché pánvi nebo v misce naplněné tekutinou, dvakrát to bude chutnější. Pochutina bude připravena 40-60 minut při nastavení režimu „Pohanka“, „Rýže“ nebo „Zrna“. Pokud takové funkce neexistují, je vhodné použít „Pečení“ nebo „Dušení“..

Pohanková kaše s masem v pomalém vařiči – recept

Každý kuchař bude chutnat pohankové kaše recept s masem v pomalém sporáku, který se rychle stává jeho specialitou. Příprava chutné pochoutky na něm bude jednoduchá, pokud bude technologie dodržována přesně. Poté budou hosté a všichni členové rodiny spokojeni s chutí jídla, rychle nasyceni a požádají o doplňky. Můžete si vybrat z jednoduchých možností – se zeleninou nebo bylinkami, nebo zkomplikovat tím, že připravíte dušené jídlo s houbami.

Pohanka s hovězím masem v pomalém sporáku

• Doba vaření: 1,5 hodiny.
• Porce na kontejner: 4 osoby.
• Kalorická jídla: 107 kcal.
• Účel: na oběd.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: střední.

Pohanka s hovězím masem v pánvi Panasonic vaří dlouhou dobu, ale dokáže dobře vařit a vařit na požadovanou konzistenci. Tradiční recept zahrnuje použití smažení cibule a mrkve k nasycení chuti a získání světlé barvy voňavé misky. Při podávání můžete porce zdobit nasekaným koriandrem a posypat strouhaným česnekem.

Složení:

• pohankové krupice – 0,2 kg;
• voda – 0,4 l;
• hovězí maso – 0,25 kg;
• cibule – 1 ks .;
• mrkev – 1 ks .;
• bobkový list – 1 ks .;
• sůl – 2 g;
• černý pepř – 2 g;
• rostlinný olej – 1 lžíce. l.;
• petržel – 25 g.

Způsob vaření:

1. Nalijte olej do dna mísy, položte kousky masa, smažte 20 minut. s nastavenou funkcí „Smažení“.
2. Pošlete do cibule půlky prstenů, nakrájenou mrkev na maso a pokračujte ve vaření po dobu 10 minut.
3. Přidáme promytá zrna, naplníme vodou, osolíme kořením, dušíme v pohanky 45 minut.
4. Před podáváním počkejte na konec programu a nechte ho potit.
5. Ozdobte nasekanou zelení.

Pohanka v pomalém sporáku Redmond

• Doba vaření: 1 hodina.
• Porce na kontejner: 6 osob.
• Kalorická jídla: 109 kcal.
• Cíl: na večeři.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: střední.

Pohanka v pomalém sporáku Redmond je ještě rychlejší, liší se od klasického jídla přidáním hříbků. Pokud neexistují žádné, pak jsou vhodné také žampiony, ale je nejlepší brát houby čerstvé. Získáte skvělé jídlo s bohatou vůní, zaléváním úst a jemnou texturou. Je vhodný pro vydatnou večeři pro celou rodinu..

Složení:

• vepřové maso – 0,4 kg;
• pohankové krupice – 0,3 kg;
• voda – 0,6 l;
• houby – 0,3 kg;
• cibule – 1 ks .;
• mrkev – 1 ks .;
• rostlinný olej – 25 ml;
• houby koření – 10 g.

Způsob vaření:

1. Nalijte olej do mísy multicooker, smažte nakrájenou cibuli, nastrouhejte mrkev, přidejte o dvě minuty později plátky vepřového masa a nakrájené houby. Nechte smažit po dobu 20 minut s nastaveným programem pečení..
2. Nalijte vodu, ochucte kořením, vařte pohanka s masem v pomalém hrnci půl hodiny se stejným režimem.

Pohanka s vepřovým masem v pomalém sporáku Redmond

• Doba vaření: 1 hodina.
• Porce na kontejner: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 118 kcal.
• Účel: na oběd.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: střední.

Pohanka s vepřovým masem v pomalém sporáku Redmond se neliší od použití hovězího masa v podobném pokrmu, ale získává zvláštní aroma pomocí speciálně vybraných koření. Můžete si je koupit již připravené na polici obchodu nebo je smíchat sami – vezměte tymián, kmín a oregano. Cereálie můžete ochutnat malým množstvím kari nebo kurkumy, drceného česneku.

Složení:

• vepřové – 0,5 kg;
• cibule – 1 ks .;
• pohankové krupice – 0,2 kg;
• mrkev – 1 ks .;
• voda – 0,4 l;
• slunečnicový olej – 30 ml;
• koření – 10 g.

Způsob vaření:

1. Vepřové maso nakrájejte na kousky, smažte s funkcí „Pečení“ nebo „Smažení“ po dobu pěti minut.
2. Posypeme kořením, smícháme, posíláme hrubě nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli, sůl. Smažte dalších pět minut.
3. Pohanka opláchněte, poslat do zeleniny, nalít vodu.
4. Nastavte režim „Pohanka“ nebo „Zrna“ a vařte, dokud signál neskončí.

Pohanka s kuřecím masem v pomalém hrnci Polaris

• Doba vaření: 1 hodina.
• Porce na kontejner: 4 osoby.
• Kalorická jídla: 102 kcal.
• Cíl: na večeři.
• Kuchyně: autor.
• Obtížnost: střední.

Pohanka s kuřecím masem v multicookeru Polaris má jemnou jemnou texturu všech zahrnutých složek, slouží k příjemnému každodennímu jídlu. Pohodlná, pokud jde o vaření, se pochoutka ukáže být uspokojivá a aromatická, potěší celou rodinu. Samotná pomocník s více vařeními provede celý proces pro hostitelku, nebude vyžadovat zásah a neustálé sledování režimu vaření. Kuřecí stehna nebo filé jsou vhodné pro výrobu.

Složení:

• pohankové krupice – 0,2 kg;
• zeleninový vývar – 0,4 l;
• kuřecí prsa – 0,3 kg;
• cibule – 1 ks .;
• mrkev – 1 ks .;
• bobkový list – 1 ks .;
• slunečnicový olej – 25 ml.

Způsob vaření:

1. Oloupejte Pohanka z oblázků, omyjte pramínky vody až do průhlednosti, nechte vypustit přebytečnou vlhkost.
2. Prsu si umyjte, osušte papírovou utěrkou, odstraňte kosti, filmy, chrupavku, přebytečný tuk. Sekané maso.
3. Nakrájejte cibuli na proužky, mrkví.
4. Nalijte olej na dno misky pro více vrstev, nastavte režim na „Smažení“ nebo „Pečení“, smažte kuře, zašlete zeleninu za šest minut, nechte 15 minut.
5. Nalijte Pohanka, naplňte vývar, okořenit kořením, zavřít víko.
6. Nastavte režim „Zrna“ nebo „Pohanka“, počkejte na konec času.

Pohanka s masem a zeleninou

• Doba vaření: 1,5 hodiny.
• Porce na kontejner: 6 osob.
• Kalorická jídla: 104 kcal.
• Účel: na oběd.
• Kuchyně: autor.
• Obtížnost: střední.

Pohanka s masem a zeleninou je zdravé jídlo. Děti ji obzvláště respektují, protože díky vaření v pomalém sporáku získává bohaté aroma. Pokud odstraníte maso z receptury, dostanete vegetariánskou pochoutku, ale s přidáním vepřového nebo hovězího masa budou mít jedlíci jídlo rádi, bude dávat sílu a energii na dlouhou dobu. Pro výrobu je dobré použít jinou zeleninu s jasnou barvou: paprika, zelí, ředkev.

Složení:

• pohankové krupice – 0,16 kg;
• mrkev – 3 ks .;
• cibule – 1 ks .;
• česnek – 5 stroužků;
• vroucí voda – třetina litru;
• rostlinný olej – půl sklenice;
• vepřové maso – 0,2 kg;
• bobkový list – 3 ks .;
• rajčata – 2 ks .;
• greeny – 30 g.

Způsob vaření:

1. Zrna očistěte od nečistot, umyjte je na pánvi po dobu pěti minut.
2. Třete mrkev, nakrájenou cibuli na půl kroužků, rozdrťte česnek.
3. Naolejujte misku, vyberte program „Pečení“, zahřívejte po dobu tří minut, smažte cibulové kroužky na jantarovou barvu, přidejte mrkev, smíchejte špachtlí.
4. Maso opláchněte, otřete papírovou utěrkou, nakrájenou na kostky, poslat do zeleniny. Zavřete víko a nechte jej 15 minut.
5. Přidejte Pohanka, zalijeme vroucí vodou, ochucte kořením, bylinkami, česnekem.
6. Nastavte program „Cereálie“ nebo „Pilaf“ na hodinu, zavřete víko.
7. Počkejte, až tlakový hrnec pracuje, vypněte jej, podávejte horkou kaši, ozdobte rajčaty.

Pohanka s omáčkou v pomalém sporáku

• Doba vaření: 1 hodina.
• Porce na kontejner: 4 osoby.
• Kalorická jídla: 109 kcal.
• Cíl: na večeři.
• Kuchyně: autor.
• Obtížnost: střední.

Pohanka s omáčkou v multicookeru Panasonic má mimořádně šťavnatou a drobivou konzistenci a díky voňavé zeleninové omáčce je to zvláště milováno všemi domácnostmi. Bohatá kaše bohatě ochucená chutnou omáčkou poslouží k příjemnému každodennímu jídlu, snadno se vaří a objem porcí rychle klesá. Na jídlo je možné vzít různé druhy masa: kuřecí stravu nebo klasické hovězí maso.

Složení:

• maso – 0,3 kg;
• mrkev – 1 ks .;
• pohankové krupice – 0,2 kg;
• voda – 0,4 l;
• rostlinný olej – 30 ml;
• cibule – 1 ks .;
• rajčatová pasta – 25 ml.

Způsob vaření:

1. Maso umyjte, nakrájejte na plátky.
2. Nakrájenou cibuli, mrkev, smažte, sůl, pepř.
3. Přidejte Pohanka, nalijte vroucí vodu, rajčatovou pastu a míchejte, dokud se nerozpustí.
4. Nastavte režim pohanky, vařte, dokud signál neskončí.

Jak vařit Pohanka v pomalém sporáku – tipy

Známí odborníci kulinářského světa dávají doporučení, jak vařit pohanka s masem v pomalém hrnci:

• k zeleninové smažení přidejte papriku a čerstvá rajčata;
• místo zeleniny můžete brát máslo nebo rozpuštěný tuk;
• voda může být nahrazena vývarem, odvarem ze zeleniny, zakysanou smetanou, smetanou nebo rajčatovou pastou;
• Maso můžete marinovat před vložením do zařízení, ocet, sójová omáčka, kefír nebo jogurt slouží jako marináda;
• nízký výkon udrží konzistenci kaše drobivě.