Obsah článku
- Recepty na nízkokalorická jídla s kaloriemi s fotografií
- Salát s krevetami, zeleninou a bylinkami
- Grilované maso se zeleninou
- Pečené kuře se sýrem
- Recept na jednoduchý cuketový kastrol s mletým masem
- Dušené dýňové a mrkvové kotlety
- Pečená ryba s celerem
- Co vařit dietu sladké hubnutí nádobí
- Vydatná kastrol tvarohu v pomalém sporáku
- Chutné mléčné želé na kefíru
- Čaj ovesné sušenky
- Proteinový dezert – chutný sýrový koláč
V boji proti dalším librám musíte vždy bojovat s chutí k jídlu. Chutné jídlo zpravidla není dietní a většina nízkokalorických jídel ve stravě nemá ráda hubnutí. Ale správné stravování, potěšení z jídla – to je skutečné, stačí přidat trochu znalostí o obsahu kalorií použitých potravin a spojit představivost. Existuje spousta chutných a jednoduchých receptů, které mohou při hubnutí diverzifikovat vaši stravu..
Recepty na nízkokalorická jídla s kaloriemi s fotografií
Při dietním vaření existuje jedno hlavní pravidlo – nechte se sníst vše, stačí k jídlu použít nízkokalorické přísady. Při hubnutí použijte dvojitý kotel, gril nebo troubu, když zhubnete, a zapomeňte na vaření v pánvi. Základem nízkokalorické nabídky jsou rostlinné potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Při hubnutí je možné do stravy zahrnout libové maso, ryby a mořské plody (mušle, krevety, chobotnice), mléčné výrobky, žampiony, kuřecí játra, rýži, pohanka.
Je důležité, aby si dieter věděl, že čím vyšší je jeho fyzická aktivita, tím více kalorií organismus potřebuje, aby byl normální. Při výpočtu kalorií během hubnutí byste měli vzít v úvahu, že:
- S věkem klesá potřeba kalorií v těle.
- Ženy tráví méně kalorií než muži.
- Těhotné a kojící ženy tráví více kalorií.
- U dětí závisí denní příjem kalorií na věku.
- Duševní práce vyžaduje méně kalorií než fyzická.
Počet kalorií můžete vypočítat nezávisle na nízkokalorických pokrmech. K tomu je vhodné použít online kalkulačku na internetu nebo si nechat osobní diář s kalorií a zadat tam informace o balíčcích produktů. Průměrný počet kalorií spotřebovaných během hubnutí je stanoven v rozmezí od 800 do 1500 kalorií za den. Pojďme na to, jak vařit chutná dietní jídla z snadno dostupných a jednoduchých produktů pro každý den. Nabízíme několik receptů pro rychlé vaření zeštíhlujících jídel s počítáním kalorií.
Salát s krevetami, zeleninou a bylinkami
Lehké a výživné nízkokalorické hubnutí – krevetový salát, který lze podávat k snídani nebo večeři, obsahuje následující složky:
- 170 g velké krevety;
- jedna okurka;
- 150 ml 1% jogurtu;
- banda petrželky a kopru;
- mletý černý pepř, sůl.
Způsob vaření:
- Krevety vařte v mírně osolené vodě (5-7 min).
- Chop greeny a okurky.
- Oloupané krevety smíchejte se zeleninou, bylinkami, kořením.
- Energetická hodnota jídla – 237 kalorií.
Grilované maso se zeleninou
Masová jídla mohou být nízkokalorická, pokud používáte libové hovězí, krůtí, králičí maso. Doporučujeme zahrnout do stravy na hubnutí recept na nízkokalorický hovězí steak, grilovaný se zeleninou. Ingredience pro 4 porce:
- 650 g hovězí steak;
- 2 cukety;
- 50 g švestek. oleje;
- jedna cibule;
- tsp strouhaná citronová kůra;
- 20 g chilli;
- koření, byliny.
Způsob vaření:
- Smíchejte kousky hovězího masa, nakrájené na plátky o tloušťce 2,5 cm, cibule, nakrájené na velké kroužky a cukety – nakrájené diagonálně.
- Přidejte chilli, koření, promíchejte a nechte několik minut.
- Kombinujte olej, bylinky, citronovou kůru, špetku soli.
- Dejte hovězí maso na rošt, smažte na každé straně po dobu 5 minut a odložte stranou.
- Zelenina na grilu, otáčení asi 8 minut.
- Rozložte steak s citronem pikantní omáčkou, podávejte se zeleninou a bylinkami.
- Energetická hodnota hotového jídla – 2100 kalorií.
Pečené kuře se sýrem
Složení:
- 250 g kuře;
- jedno rajče;
- 2 lžičky beztuková zakysaná smetana;
- 50 g sýra;
- koření.
Způsob vaření:
- Filé umyjte a nakrájejte na tenké proužky.
- Nakrájejte rajčata na velké kroužky a nastrouhejte sýr.
- Do masa vložte koření, zamíchejte a položte na plech.
- Položte rajčata na vrchol, namažte je zakysanou smetanou.
- Na všechny výrobky posypte strouhaný sýr..
- Pečeme 40 minut.
- Energetická hodnota misky je 650 kalorií..
Recept na jednoduchý cuketový kastrol s mletým masem
Složení:
- 3 cukety;
- 500 g mletého kuře;
- jedna cibule;
- 200 g tvrdého sýra;
- 3 rajčata;
- 2 slepičí vejce;
- 200 g domácí zakysaná smetana.
- koření.
Způsob vaření:
- Sauté nakrájenou cibuli nakrájíme na měkké..
- Nastrouhejte cukety na hrubém struhadle, vytlačte přebytečnou vlhkost.
- Beat vejce se zakysanou smetanou.
- Ležel v pekáčku ve vrstvách: nejprve mleté maso s cibulkou, a pak – cuketa.
- Nalijte do smetany s vejci a smetanou.
- Nasaďte rajčata nakrájená na kroužky, posypte strouhaným sýrem.
- Pečte půl hodiny při teplotě trouby 180 stupňů.
- Energetická hodnota jídla – 1450 kalorií.
Dušené zelí s bramborami a kuřecím masem
Složení:
- 1 malé kuřecí prsa;
- 500 g brambor;
- 200 g květáku;
- jedna cibule;
- jedna mrkev;
- koření, byliny.
Způsob vaření:
- Nakrájejte cibuli na půlky.
- Roštová mrkev.
- Zeleninu trochu nakrájejte na slunečnicový olej.
- Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a přidejte do cibule mrkev, na 10 minut vařte.
- Rozeďte zelí na malé květenství, vařte v lehce osolené vodě po dobu 5 minut, vložte do kotle na dušené produkty.
- Brambory uvaříme v uniformách, oloupeme, nakrájíme na plátky a zkombinujeme se všemi produkty.
- Sůl, pepř, vařte asi 15 minut.
- Podle chuti podávejte misku s nasekanou petrželkou, koprem nebo jinými bylinkami.
- Energetická hodnota hotového jídla – 1220 kalorií.
Dušené dýňové a mrkvové kotlety
Složení:
- 400 g dýně;
- 3 mrkve;
- jedno kuřecí vejce;
- 100 ml mléka;
- 2 lžíce. l krupice;
- koření.
Způsob vaření:
- Roštová dýně a mrkev.
- Dušenou mrkev v mléce do měkka.
- Nalijte krupici do dýňové a mrkvové hmoty, promíchejte, vařte asi 10 minut, než něžně.
- Koření položte na hmotu, hnětejte těsto, nechte ho působit 5 minut.
- Z těsta připravte řízečky, vložte je do dvojitého kotle na 20 minut.
- Energetická hodnota misky je 800 kalorií..
Pečená ryba s celerem
Složení:
- 1 kapr (600 g);
- 2 stroužky česneku;
- citronová šťáva;
- 200 g celeru;
- koření.
Způsob vaření:
- Oloupaný kapr posypeme citronovou šťávou.
- Nakrájený celer, lehce potěr.
- Vložte celer ve formě, nahoře – kapra, nahoře – nasekaný česnek, mrholení rostlinným olejem, péct v troubě, dokud se nevaří.
- Podávejte jídlo s nakrájenými bylinkami.
- Energetická hodnota jídla – 660 kalorií.
Co vařit dietu sladké hubnutí nádobí
V procesu hubnutí není nutné omezovat se na sladkosti. Existuje mnoho nízkokalorických jídel, které budou nejen přínosem, ale budou také velmi chutné. Sladkou stravou jsou mléčné saláty, ovocné koktejly, tvarohové dezerty. Hlavní věc je dodržovat správnou dietu při hubnutí: jídla by měla být přijata až 5krát bez svačinu. Pokud pocit hladu narušuje celý život, odborníci na výživu doporučují pít minerální nebo obyčejnou vyčištěnou vodu. Nabízíme některé sladké recepty na hubnutí..
Vydatná kastrol tvarohu v pomalém sporáku
Komponenty:
- 400 g 9% tvarohu;
- 2 vejce;
- 2 střední jablka;
- 2 lžíce. l cukru;
- 1 polévková lžíce. l krupice;
- Umění. l kanalizace. oleje.
Recept:
- Smíchejte cukr, tvaroh, vejce, krupici.
- Oloupejte jablka, nastrouhejte je a přidejte do tvarohu.
- Promažte misku pro více vrstev olejem a poté rozložte hmotu.
- Kastrol vařte 50 minut v režimu pečení.
- Na výstupu má jídlo 940 kalorií.
Chutné mléčné želé na kefíru
Komponenty:
- 500 ml 1% kefíru;
- Umění. krystalový cukr;
- 2 lžíce. l hustá domácí zakysaná smetana;
- 1,5 lžíce. l želatina.
Recept:
- Nalijte 3 želatiny do želatiny. lžíce studené vody, nechte několik minut bobtnat.
- Oteklou želatinu vložte do vodní lázně, dokud se nestane tekutinou.
- Nalijte cukr do kefíru při pokojové teplotě, důkladně porazte mixérem, dokud se úplně nerozpustí.
- Přidejte k masu zakysanou smetanu, rozšlehejte po dobu 3 minut.
- Nalijte tekutou želatinu, rozšlehejte mixérem při vysoké rychlosti.
- Nalijte kefír želé do forem, vložte do chladničky, dokud zcela neztuhne (4-5 hodin).
- Hotové jídlo má 180 kalorií.
Čaj ovesné sušenky
Komponenty:
- 100 g ovesné vločky;
- 100 ml nízkotučného kefíru;
- 250 g 1% acidofilu;
- 1 střední jablko;
- 2 lžičky Miláček;
- vanilin, skořice, kandované ovoce – podle chuti.
Recept:
- Nalijte ovesnou kaši s kefírem.
- Nechte masu vařit po dobu 40 minut.
- Nastrouhejte jablko na hrubém struhadle.
- Smíchejte ingredience.
- Pečte na pergamenu po dobu půl hodiny při teplotě trouby 200 stupňů.
- Hotové jídlo má 650 kalorií.
Proteinový dezert – chutný sýrový koláč
Komponenty:
- 300 g 9% tvarohu;
- 2 vejce;
- 350 gramů pšeničné mouky;
- 1 polévková lžíce. krystalový cukr;
- 150 g švestek. oleje;
- vanillin.
Recept:
- Zmrazte máslo a poté nastrouhejte.
- Do másla přidáme mouku, půl sklenice cukru a rozmačkáme, dokud se nedrtí.
- Beat vejce samostatně, přidejte tvaroh, vanilka, zbývající cukr.
- Tvaroh dobře promíchejte, dokud není hladký..
- Do pekáče vložte tři vrstvy: drobky, tvaroh, drobky.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů, péct dort po dobu půl hodiny.
- Energetická hodnota jídla na výstupu – 2570 kalorií.
Abyste dosáhli výsledků při hubnutí, nemůžete jíst omezeně. Nízkokalorické menu by mělo být vyvážené, proto nezapomeňte do stravy zahrnout proteiny, tuky a sacharidy. S touto dietou bude vaše tělo při hubnutí fungovat normálně. Podstatou nízkokalorické stravy je přísná konzumace nízkokalorických potravin. Výhodou takového menu je zrychlený metabolismus a rychlý úbytek hmotnosti v důsledku hromadění tuku. Podívejte se na video s příkladem nízkokalorické stravy na hubnutí denně:
Pozornost! Informace uvedené v tomto článku jsou pouze informativní. Materiály článku nevyžadují nezávislé zacházení. Pouze kvalifikovaný lékař může stanovit diagnózu a poskytnout doporučení léčby na základě individuálních charakteristik konkrétního pacienta.
Jak je možné, aby nízkokalorická dieta byla bez obsahu kalorií?
Je nemožné, aby nízkokalorická dieta neobsahovala žádné kalorie. Každé jídlo, které konzumujeme, obsahuje kalorie, které tělu poskytují energii. Nízkokalorická dieta se zaměřuje na snížení příjmu kalorií a jejich vyvážené rozložení mezi bílkoviny, sacharidy a tuky. Tímto způsobem omezujeme příjem energie a podporujeme úbytek váhy. Nicméně, i v rámci nízkokalorické diety je nutné získávat dostatečnou nutriční hodnotu jídla a dbát na vyvážené stravování.
Jak je možné, že nízkokalorická dieta nemá žádný obsah kalorií?
Možná se mi to zdá až příliš dobré, ale jak může být dieta nízkokalorická a současně bez jakékoliv obsažené energie? Neobsahuje žádné potravy? Jak taková dieta funguje a je skutečně zdravá? Byl někdo schopen tuto dietu úspěšně dodržovat a dosáhnout svých cílů? Rád bych věděl více o této dietě a jaké jsou její výhody a nevýhody.