Jak vařit jednoduché koláče v pomalém sporáku sladké a neslazené krok za krokem s fotografií

Obsah článku

---

• Jak vyrobit koláč v pomalém sporáku
• Recepty na pomalý sporák
• S jahodou
• S tvarohem
• S cherry
• Se zelím
• S marmeládou
• Multicooker Apple Pie
• Čokoláda
• Banán
• Ryba
• Koláč v pomalém sporáku s bramborami
• S mletým masem
• Se sýrem

---

V poslední době je vaření s pomalým vařičem běžnou věcí, protože tento proces šetří čas a dělá něco lahodného pro rodinu nebo hosty. Jedním z nejoblíbenějších pokrmů je koláč v pomalém sporáku, který lze rychle upéct pomocí různých zálivek. Existuje mnoho zajímavých možností jak pro sladké pečivo pro kuchyňskou linku, tak pro maso, ryby, houby, zeleninové náplně.

Jak vyrobit koláč v pomalém sporáku

Nyní v kuchyni téměř každé domácnosti je multicooker – agregát, který pomáhá proces vaření co nejvíce zjednodušit. Často se v něm vyrábějí koláče (čokoládové muffiny, manny, želé koláče, nádherné sušenky, dort Zebra atd.). Aby byla pochoutka chutnější než v běžné troubě, měli byste dodržovat pravidla:

1. Ne všechny multifunkční kuchyňské spotřebiče jsou vybaveny režimem „Pečení“. Fanoušci sušenek a další možnosti mohou pro vaření použít program „Dort“, „Kaše“, „Polévka“ a kombinovat je s režimem „Předehřívání“..
2. Při přípravě chutných koláčů v pomalém sporáku nelze víko otevřít. Pokud dort neustále kontrolujete, spadne, stane se ošklivým a nepoživatelným.
3. Klasické pečení v pomalém sporáku zpravidla trvá asi 50–70 minut. Pokud dezert překonáte, může dojít k jeho spálení nebo k vysušení, a pokud upékáte méně než nastavený čas, vyjde napůl pečená pochoutka.
4. Chcete-li připravit rychlý koláč ve vícevrstvém biču snadno z mísy a nespálit zespodu, doporučujeme jej položit na pergamen.
5. Doporučujeme držet pečivo na chvíli pod uzavřeným víkem, takže chuť bude bohatší a jasnější.

Recepty na pomalý sporák

Existuje široká škála receptů, které vám pomohou rychle a snadno zacházet s jakoukoli náplní. Můžete péct ovocný nebo bobulovitý dezert, ošetřit přátele nebo rodinu pečivem s masem, sýrem, žampiony, zeleninou a dalšími lahodnými náplněmi. Níže je popsáno několik zajímavých receptů, které usnadní rozhodování o tom, který dort lze vařit v pomalém hrnci..

S jahodou

• Doba vaření: 1 hodina 20 minut.
• Porce na kontejner: 2-4 porce.
• Kalorie: 200 kcal na 100 gramů.
• Destinace: Snídaně.

Pokud chcete potěšit svou rodinu nebo hosty něčím chutným a není moc času vařit, pak bude ideální recept na koláč v pomalém sporáku s jahodami. K pečení můžete použít čerstvé nebo zmrazené bobule, v závislosti na ročním období. Léčba je voňavá a něžná. Děje se to rychle a snadno, hlavní věcí je pozorovat všechny nuance receptu.

Složení:

• zmrazené jahody – 300 gramů;
• granulovaný cukr – 3 lžíce. lžíce;
• máslo – 50 g;
• pšeničná mouka – sklenice;
• vejce – 3 kusy;
• prášek do pečiva – 1 čajová lžička.

Způsob vaření:

1. Vejce se kombinují s cukrem, máslem. Dobře porazte mixérem nebo mixérem.
2. Potom se přidá mouka a následně prášek do pečiva. Složky znovu rozšleháme.
3. Multicooker je naolejovaný. Většina těsta je rozložena uvnitř, menší je odloženo.
4. Položte bobule na vrchol a zbytek těsta na ně.
5. Uzavřete pomalý vařič a spusťte program „Pečení“ po dobu 40 minut.
6. Jahodový koláč připraven.

S tvarohem

• Čas: 1,5 až 2 hodiny.
• Porce na kontejner: 4-5 porcí.
• Kalorie: 300 kcal na 100 gramů.
• Cíl: Večeře.

Tento zajímavý recept se nabízí zejména těm, kteří milují lehká jídla a tvaroh. Dort s jemnou chutnou kyslou mléčnou náplní, vyrobený v pomalém vařiči, určitě vyjde něžný. Pro zvýšení chuti ve tvarohu se doporučuje přidat čerstvý kopr. Recept je velmi jednoduchý a srozumitelný, ale výsledkem je vždy „olíznout si prsty“.

Složení:

• máslo – 150 g;
• mouka – 200 g;
• prášek do pečiva – 1,5 lžičky;
• tvaroh – 250 g;
• vejce – 2 ks .;
• sůl – malá špetka;
• čerstvý kopr -? paprsek.

Způsob vaření:

1. Nejprve se pára roztaví v parní lázni.
2. Přidejte vejce, sůl, prášek do pečiva..
3. Dobře porazte až do pěny.
4. Přidá se jim prosévaná mouka. Měkké těsto, které se umístí do chladničky na 15–20 minut.
5. Dále je připravena náplň. Kopr je jemně nasekaný, smíchaný s tvarohem, lehce osolený. Je vhodné míchat ingredience s mixérem tak, aby náplň byla měkčí a chutnější.
6. Těsto se vyjme z chladničky a rozdělí se na stejné části.
7. Stůl je posypán moukou, z jedné části těsta je vytvořen kruh, přibližně o velikosti mísy.
8. Těsto je položeno dovnitř a distribuováno podél dna mísy. Lepší je udělat strany.
9. Tvarohová náplň a koprová náplň jsou rovnoměrně rozmístěny shora, musí být pokryty druhou částí, ze které je také vytvořen kruh. Okraje vrstev jsou vytrhány.
10. Vařte v režimu pečení 50 minut.
11. Tvarohový dort je připraven. Přidejte ozdobu zakysanou smetanou a koprem.

S cherry

• Čas: 1 hodina 20 minut.
• Porce na kontejner: 10 osob.
• Obsah kalorií: 254 kcal na 100 gramů.
• Destinace: Snídaně.

Lahodné jednoduché koláče v pomalém hrnci s čerstvými třešněmi jsou vždy vhodným lahůdkou, které osloví děti i dospělé. Je dobře nasycený kyselou šťávou, je měkký a aromatický. U sladkého pečiva je lepší brát čerstvé bobule, výsledek bude chutnější. Bude sežrat více než jeden kus chutné pochoutky z listového těsta.

Složení:

• pšeničná mouka – 200 g;
• granulovaný cukr – 150 g;
• čerstvá třešeň – 400 g;
• vejce – 4 ks .;
• margarín – 180 g;
• prášek do pečiva – 1 balení.

Způsob vaření:

1. Osivo uvolněte ze semen, dobře opláchněte vodou, položte na síto na malou hromádku šťávy.
2. Kombinujte margarín s cukrem, porazte mixérem. Vložte vejce, buďte dál.
3. Poté přidejte do složek mouku (porcovanou), smíchanou s práškem do pečiva. Porazte produkty opakovaně.
4. Promažte misku a nalijte do ní většinu výsledného těsta. Dejte třešně na vrchol.
5. Položte zbývající těsto na bobule.
6. Zapněte pomalý vařič a spusťte program „Pečení“ po dobu 1 hodiny.
7. Dezert držte pod uzavřeným víkem po dobu asi 20 minut.
8. Vyjměte dort, může být zdobený moučkovým cukrem nebo posypaný čokoládovými kousky.

Se zelím

• Doba vaření: 1,5-2 hodiny.
• Porce na kontejner: 6-8 osob.
• Kalorie: 116 kcal na 100 gramů.
• Cíl: Večeře.

Pro ženy v domácnosti, které nechtějí trávit mnoho času v kuchyni, je následující recept užitečný krok za krokem. Chcete-li potěšit vydatnou, ale rychlou večeři, můžete péct kvasnicový zelný koláč. Příprava pokrmu je velmi snadná, ale výsledek je velmi chutný. K pečení se používá čerstvé bílé zelí, někteří upřednostňují zelí.

Složení:

• mouka – 250 g;
• mléko – 1 šálek;
• zelí – 500 g;
• živé kvasnice – 30 g;
• cukr -? tsp;
• cibule – 1 hlava;
• vejce – 1 ks. (+3 vařená vejce na polevu);
• mrkev – 1 ks .;
• sůl – 1 lžička.

Způsob vaření:

1. Droždí, cukr a několik lžic mléka se mísí v hluboké misce.
2. Výrobky jsou pokryty ručníkem, ponechány 10 minut.
3. Když kvasinky bublinky, přidejte do nich vejce, mléko, sůl. Dobře promíchejte.
4. Mouka se přidává v malých porcích. Po nalití každé porce důkladně promíchejte ingredience.
5. Těsto by mělo být měkké, něžné. Je položen na talíř, pokrytý ubrouskem, napuštěný 30 minut před povstáním.
6. Cibule, zelí a mrkev jsou jemně nasekané, smažené.
7. Vařená vejce se nasekají na kostky. Smícháno se zbytkem náplně.
8. Vyjmeme těsto, rozdělíme na 2 části, rozvineme se tak, aby odpovídaly průměru formy.
9. Dno mísy je namazáno olejem, jedna část kynutého těsta je položena dovnitř, vyrovnána, jsou vytvořeny boky.
10. Na lívanci je rozloženo zelné vejce. Uzavírá druhé kolo těsta, okraje vrstev jsou upevněny.
11. Nejprve se spustí režim „předehřívání“ na 15 minut.
12. Poté se program „Pečení“ spustí po dobu 50 minut. Poté, co je jídlo otočeno a pečeno dalších 15-20 minut.
13. Pečení se zakysanou smetanou, bylinkami.

S marmeládou

• Doba vaření: 1 hodina 20 minut.
• Porce na kontejner: 4-6 osob.
• Kalorie: 410 kcal na 100 gramů.
• Účel: odpolední čaj.

Pokud potřebujete rychle připravit sladké ošetření pro příchod hostů, pak je vynikající dezert s marmeládou. Takové voňavé, chutné a krásné pečivo nenechá nikoho lhostejným. Mísu lze snadno vyrobit, takže i takový nováček se s takovým úkolem vyrovná. V našem případě můžete použít jakýkoli džem – malina.

Složení:

• mouka – 250 g;
• cukr -? Svatý .;
• prášek do pečiva – 1 dezertní lžíce;
• malinový džem – 200 g;
• máslo – 180 g.

Způsob vaření:

1. Mouka se smíchá s práškem do pečiva, proseje se sítem.
2. Přidá se cukr a strouhané máslo (produkt předem zmrazte).
3. Složky jsou míchány do hladka..
4. Dno a stěny vícedávkového kelímku jsou namazány.
5. Uvnitř je většina těsta uspořádána, vyrovnána. Na vrchol je položena hojná vrstva malinového džemu..
6. Plnění je pokryto zbytkem těsta.
7. Vařte 60 minut na pečení.
8. Ukázalo se, že slavnostní dezert. Je ozdoben kousky ovoce.

Multicooker Apple Pie

• Doba vaření: 1 hodina 30 minut.
• Porce na kontejner: 4-6 osob.
• Kalorie: 197 kcal na 100 gramů.
• Cíl: Večeře.

Mnoho lidí miluje jablečné koláče, dnes existuje velké množství jejich receptů. Níže uvedený způsob vytváření sladkých voňavých pečiv je charakterizován snadným procesem vaření a výsledkem ve formě šikmého jablkového charlotte. Pochoutka kombinuje ovocnou náplň, krémovou náplň a slavnostní chuť. Není to horší než piškotové dorty.

Složení:

• jablka – 5 kusů;
• nízkotučná zakysaná smetana – 200 g;
• mouka – 200 g (plus 2 polévkové lžíce);
• prášek do pečiva – 1 lžička;
• vejce – 2 ks .;
• máslo – 140 g;
• cukr – sklenice;
• vanilkový cukr – podle chuti;
• trochu soli.

Způsob vaření:

1. Předmražený olej se otírá strouhankou. Směsi s moukou a práškem do pečiva.
2. Poté se přidá cukr a sůl, těsto se hněte. Při přípravě náplně vložte na chladné místo.
3. Jablka jsou vyňata z kůže, semen, nakrájená na tenké plátky.
4. Pro smetanu se smíchají zakysaná smetana, vejce, vanilkový cukr, 2 polévkové lžíce mouky. Výrobky jsou důkladně vyšlehány šlehačkou nebo mixérem..
5. Namažte misku multikokerového másla, posypte moukou.
6. Ve spodní části nádoby je položeno hotové písčité těsto, vytvářejí se malé strany.
7. Plody jsou na vrcholu rovnoměrně rozloženy a naplněné krémem.
8. Režim „Pečení“ je nastaven na 1 hodinu.

Čokoláda

• Doba vaření: 1 hodina 30 minut.
• Porce na kontejner: 5 osob.
• Kalorie: 256 kcal na 100 gramů.
• Cíl: Večeře.

Lahodný, zalévání úst a originální dezert vyrobený z čokoládového těsta se snadno stane ozdobou každodenní večeře nebo slavnostního svátku. Recept na pečení je jednoduchý, hlavní věcí je dodržovat všechny nuance vaření. Koláč, který kombinuje kakao a tvaroh, se vyznačuje neobvyklou chutí, jen se rozplývá v ústech a dobývá z prvního kusu.

Složení:

• mouka – 140 g;
• cukr – 200 g;
• kakaový prášek – 40 g;
• zakysaná smetana – 200 g;
• olej – 70 g;
• tvaroh – 400 g;
• vejce – 5 ks .;
• soda -? tsp;
• škrob – 1 lžíce. lžíce.

Způsob vaření:

1. Olej taje ve vodní lázni, ochlazuje se.
2. Tři vejce a cukr (100 g) porazily dobře. K nim se přidává olej a zakysaná smetana, výrobky se znovu šlehají.
3. K výsledné hmotě přidejte mouku, sodu, kakao. Smíchejte vše s mixérem.
4. Hotová čokoládová hmota je rozložena v misce pro více vrstev.
5. Složky tvarohového koláče jsou také šlehačky míchadlem do jednotné konzistence (tvaroh, cukr, 2 vejce, škrob).
6. Hmota je rozložena na čokoládové palačinky.
7. Koláč se vaří v režimu pečení 80 minut.

Banán

• Doba vaření: 1 hodina 10 minut.
• Porce na kontejner: 4-5 osob.
• Kalorie: 260 kcal na 100 gramů.
• Účel: odpolední čaj.

Voňavý, sladký a velmi voňavý dezert s banány bude oblíbeným pokrmem pro děti i dospělé. Tento zajímavý recept vám dává šanci rychle a snadno vytvořit jemný dezert s neobvyklou chytlavou chutí. Pro pečení budete potřebovat minimum dostupných produktů a relativně málo času. Výsledkem je neobvykle chutná pochoutka pro vaši milovanou rodinu.

Složení:

• mouka – 2 lžíce;
• vejce – 2 ks .;
• prášek do pečiva – 2 lžičky;
• granulovaný cukr – 1 lžíce;
• banány – 2 ovoce;
• mléko – 100 g;
• máslo – 100 g;
• vanilka – 1 lžička.

Způsob vaření:

1. Banány oloupané, dobře hnětené vidličkou.
2. Mouka prosátá, smíchaná s práškem do pečiva.
3. Roztavené máslo se kombinuje s banánovou hmotou, cukrem, vejci. Složky jsou smíchány. K nim se přidají vanilin, mléko, znovu promícháme.
4. Představte mouku a jemně ji hněte.
5. Výsledná hmota se umístí do misky s více vařiči.
6. 60 minut pečené na pečení.
7. Připravený dezert je zdoben moučkovým cukrem, ovocem a podává se ke stolu.

Ryba

• Doba vaření: 1 hodina 15 minut.
• Porce na kontejner: 6-8 osob.
• Kalorie: 235 kcal na 100 gramů.
• Cíl: Večeře.

Pokud potřebujete „zjistit“ rychlou a snadnou večeři pro celou rodinu, pak je perfektní volbou rybí koláč vyrobený v pomalém sporáku. Pro přípravu chutného, ​​jednoduchého, ale uspokojujícího jídla jsou užitečné jakékoli konzervované ryby, malý kefír, pár vajec a mouky. K vyplňování ryb můžete použít cibuli nebo zelenou cibuli, obě možnosti jsou vynikající.

Složení:

• rybí konzervy – 1 plechovka;
• vejce – 2 ks .;
• cibule – 1 hlava;
• kefir – 1 lžíce;
• máslo – 100 g;
• mouka – 2 lžíce;
• cukr – 2 lžičky;
• soda a sůl – každá 1 lžička.

Způsob vaření:

1. Máslo se rozpustí v hluboké misce.
2. Kefir, mouka, soda, vejce, cukr a sůl jsou přidány k tomu. Těsto začíná.
3. Potom se výsledná hmota rozdělí na dvě stejné části.
4. Otevřete konzervované potraviny, hnětete ryby vidličkou. Cibule nakrájejte na půlky prstů, kombinujte s rybami.
5. Miska kuchyňské jednotky je namazaná. Jedna část těsta je položena na dno a na něj je umístěna náplň cibule.
6. Zbývající těsto je rovnoměrně rozmístěno nahoře.
7. Miska se peče po dobu 60 minut.

Koláč v pomalém sporáku s bramborami

• Doba vaření: 1 hodina 20 minut.
• Porce na kontejner: 4-6 osob.
• Kalorie: 85 kcal na 100 gramů.
• Destinace: Snídaně.

Každá rodina má zpravidla oblíbený recept na nesladěné pečivo s bramborami. Tyto koláče jsou jednoduché, ale velmi výživné a chutné. V náplni je mnoho kombinací. V tomto receptu se bude skládat z brambor, sýrů a chřestu. Zdravým a vydatným jídlem bude skvělá snídaně, která se pohodlně a rychle připraví pomocí pomalého sporáku.

Složení:

• brambory – 300 g;
• chřest – 500 g;
• krém – 1 lžíce;
• vejce – 3 ks .;
• tvrdý sýr – 50 g;
• olivový olej – 1 lžíce. lžíce;
• zelená cibule (nakrájená) – 2 lžíce. l.;
• pepř, sůl podle chuti.

Způsob vaření:

1. Multicooker je naolejovaný.
2. V něm jsou rozloženy brambory, předtím loupané a nakrájené na tenké kruhy. Sůl a pepř.
3. Chřest se naseká na malé kousky, sýr se rozemele na struhadlo, cibule se naseká nožem.
4. Chřest je rozložen na brambor, další vrstva je cibule.
5. Krém je kombinován se sýrem, vejci. Složky jsou šlehačky mixérem. Vyjde těsto.
6. Hmota se nalévá do mísy.
7. Režim „Pečení“ je nastaven na 60 minut, víko se zavře.
8. Hotový dort se nejlépe podává teplý.

S mletým masem

• Doba vaření: 1 hodina 30 minut.
• Porce na kontejner: 6 osob.
• Kalorie: 260 kcal na 100 gramů.
• Účel: odpolední čaj.

Výborné pečivo s mletým masem, bramborami, žampiony a sýrem nenechá nikoho lhostejným. Toto vydatné aromatické jídlo bude živit velkou společnost. Je to rychle hotové a pro jeho vytvoření potřebujete výrobky, které jsou téměř v každé lednici. Pokud si přejete, můžete s náplní experimentovat přidáním svých oblíbených jídel do masa.

Složení:

• mouka – 5 lžíce. l.;
• mleté ​​vepřové a hovězí maso – 400 g;
• brambor – 3 ks .;
• vejce – 3 ks .;
• žampiony – 100 g;
• zakysaná smetana – 250 g;
• soda – 1 čajová lžička;
• sýr – 50 g;
• cibule – 2 ks .;
• rostlinný olej;
• čerstvé zelené.

Způsob vaření:

1. Houby jsou nakrájené na plátky, smažené.
2. Cibule se přidají půlky prstů a mleté ​​maso. Vše se smaží, dokud se nevaří.
3. Brambory jsou loupané, otírány hrubým struhounem.
4. Uhněteme těsto z mouky, vajec, zakysané smetany, sodovky.
5. Mísa je namazána olejem, třetí část těsta je položena na dno.
6. Špičkové brambory, poté mleté ​​maso, byliny, strouhaný sýr.
7. Poslední vrstvou jsou zbytky těsta.
8. Masový koláč pečený po dobu 60 minut.
9. Otočte misku a položte pečivo na talíř.

Se sýrem

• Doba vaření: 1-1,5 hodiny.
• Porce na kontejner: 3-4 osoby.
• Kalorie: 280 kcal na 100 gramů.
• Destinace: Snídaně.

Tento recept na koláč je jiný v tom, že „vrcholem programu“ je sýr. Do misky můžete přidat několik odrůd tohoto fermentovaného mléčného výrobku. Pečení má originální chuť, neuvěřitelně vůni zalévání úst a jemnou strukturu. Schéma je jednoduché, hlavní věcí je dodržovat všechna pravidla pro vytvoření vydatného jídla. Koláč je stejně chutný v chladné i horké formě..

Složení:

• mouka – 180 g;
• vejce – 3 ks .;
• tvrdý sýr – 120 g;
• prášek do pečiva – 1 lžička;
• majonéza – 2 lžíce. l.;
• máslo – 80 g;
• Provensálské byliny – 1 balení;
• čerstvý kopr.

Způsob vaření:

1. Sýr se mele na struhadle.
2. Strouhané máslo, sýr, majonéza, bylinky, vejce jsou sloučeny do jedné nádoby. Složky jsou důkladně promíchány..
3. Kopr je jemně nasekán a přidán k dalším výrobkům..
4. Mouka se kombinuje s práškem do pečiva a v malých množstvích se zavádí do sýrové hmoty. Husté těsto je připraveno.
5. Spodní část vícevrstvého oleje je mírně naolejovaná. Budoucí dort je rozložen uvnitř.
6. Pečení je připraveno 40-50 minut.
7. Koláč můžete otočit a na druhé straně hnědý..