Medová tinktura – recepty na pití

Obsah článku

---

• Co je to medová tinktura
• Recept na medovou tinkturu
• Na alkohol
• Moonshine s medem
• Vodka s medem a citronem
• S bylinkami
• Ginger Honey Tinktura Recept
• S česnekem a citronem
• S aloe
• Pepř

---

V zimním období nejsou všechny druhy nachlazení neobvyklé. S tabletami je možné zacházet pouze tak, jak je předepsáno lékařem, a jejich účinek často nelze srovnávat s působením lidových prostředků. Skutečnost, že med má léčivé vlastnosti, je známa většině lidí již od útlého věku. Pro vyléčení nachlazení a obnovení bolestivosti v krku je normální, působení této přírodní složky je vylepšeno alkoholovou bází. Kromě toho lze medové nápoje použít jako samostatný alkoholický nápoj..

Co je to medová tinktura

Drsné klima Ruska, zejména zuřící v zimě, přimělo lidi vytvořit nápoj, který zahřeje a ochrání před nemocemi. Medový lektvar je směs medu a alkoholové ingredience, kde lze v případě potřeby přidat další složky. Kromě příjemné chuti tinktury má užitečné vlastnosti:

• posílení oslabené imunity;
• eliminace toxinů;
• schopnost omladit tělo;
• snížení zánětlivých procesů;
• příznivý účinek na nervový systém;
• nasycení těla užitečnými stopovými prvky, které zvyšují tón;
• zvýšení účinnosti.

Při vaření je přírodní včelí produkt ideální volbou. Pokud není louka, můžete si vzít vápno nebo pohanka. Čerstvý med je nejlepší, ale když to není po ruce, můžete otevřít sklenici kandovaného produktu. Pokud se nezaměřujete na terapeutický účinek, v důsledku věku této složky se málo změní.

Výběr alkoholové složky není tak jasný: každý výrobce tinktury s medem má k této záležitosti svůj vlastní názor. V klasické verzi berou 40% roztok ethylalkoholu (lékařský). Vhodná je i běžná vodka zakoupená v obchodě, ale pouze pokud je vysoce kvalitní. Odborníci v oblasti pivovarských tinktur přidávají levnou koňak a měsíční svit na seznam přijatelných základen.

Recept na medovou tinkturu

Aby byl léčivý nápoj založený na květovém medu také chutný, pomohou různé variace receptů a proces vaření. Tradiční verze, často používaná jako aperitiv, obsahuje feferonku a některé sladké bobule v seznamu ingrediencí. Odchylka od základního receptu doplňuje tinkturu novými tóny, nikdo nezakazuje. Můžete například přidat bobule jalovce – dostanete jemnou vůni smrku.

Kombinace citron-med pomůže odstranit výraznou chuť alkoholu v tinktuře. Někteří výrobci medových nápojů dávají přednost tomu, aby se zbavili obsedantního pachu alkoholu tím, že trvají na dubové kůře. Hlavním bodem, kterému je třeba věnovat pozornost, je to, že není možné roztavit med vystavením vysokým teplotám! Můžete tak ztratit všechny cenné vlastnosti produktu. Připravená tinktura může být skladována po dobu asi 3 let.

Na alkohol

• Čas: 2 týdny.
• Porce na kontejner: 8 osob.
• Obsah kalorií: 242 kcal / 100 g.
• Účel: prostředek proti stárnutí.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: střední.

To, co žena nechce prodloužit svou mládí a vypadat ohromeně v každém věku. Léčivá medová tinktura na alkoholu pomůže pokožce být vláčná a tónovaná. Doporučuje se používat každý den před každým jídlem. K udržení mládí a pružnosti pokožky stačí jedna polévková lžíce tinktury. Domácí verze takového medového nápoje není ve svých vlastnostech pro skladování balzámů nižší.

Složení:

• ethylalkohol – 1 l;
• voda – 1,4 l;
• med – 240 g;
• řepná šťáva – 240 ml;
• šťáva z ředkviček černá – 110 ml;
• mrkvová šťáva – 240 ml.

Způsob vaření:

1. Alkohol zřeďte vodou na pevnost 40 stupňů.
2. Smíchejte šťávy z řepy, mrkve a ředkviček.
3. Do šťáv přidejte med v tekutém stavu, měl by se rozpustit.
4. Do směsi nalijte alkoholový roztok..
5. Dobře promíchejte, připojte víko. Trvejte na suchém a temném místě po dobu 14 dní.

Moonshine s medem

• Čas: 1 měsíc.
• Porce na kontejner: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 189 kcal / 100 g.
• Účel: terapeutické a profylaktické činidlo.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: střední.

Tinktura měsíčního svitu na medu má oteplovací účinek. Kromě toho, že se používá jako profylaxe virových onemocnění, připravuje se z těchto ingrediencí lahodný likér. Samotná příprava medové tinktury je velmi jednoduchá a netrvá dlouho, ale aby si nápoj získal své léčivé vlastnosti, musí stát měsíc na tmavém místě. Honey moonshine by měl být konzumován v dávkování.

Složení:

• moonshine – 270 ml;
• voda – 230 ml;
• květový med – 240 g;
• Třezalka tečkovaná – 1 větev;
• máta – 20 g.

Způsob vaření:

1. Nalijte vodu do pánve, mírně zahřejte.
2. Rozložte med, dosáhnout rozpuštění.
3. Po přidání bylin vařte sirup na mírném ohni půl hodiny. Stejné množství, jaké musíte trvat pod víkem.
4. Chlazená směs se promíchá s měsíčním svitem, tinktura se nechá ve skleněné nádobě 3 dny na chladném místě.
5. Nalijte tinkturu do tmavé nádoby, trvejte na tom, 2 týdny.
6. Filtr. Nechte měsíc ve sklepě.

Vodka s medem a citronem

• Čas: 5,5 hodiny.
• Porce na kontejner: 5 osob.
• Obsah kalorií: 257 kcal / 100 g.
• Účel: terapeutická látka.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: nízká.

Jakmile člověk chytí nachlazení, tradiční medicína doporučuje, aby byla léčena kompozicí citron-med. Přidáním alkoholu můžete vylepšit pouze prospěšné vlastnosti těchto produktů. Tinktura na citronu a medu není zpočátku určena k pití, ale je vhodná k odstranění nachlazení. 3–4 polévkové lžíce denně během období virové činnosti bude také působit jako profylaktické.

Složení:

• vodka – 310 ml;
• velký citron – 1 ks .;
• včelí med – 110 g;
• hřebíček – 2 hrách;
• muškátový oříšek – 10 g.

Způsob vaření:

1. Promytá citrona nakrájená na polovinu, odstranit existující kosti.
2. Spolu s kůrou prochází ovoce přes mlýnek na maso.
3. Mleté koření nalijeme do citronové kaše.
4. Přeneste do skleněné mísy, dejte med, promíchejte.
5. Nalijte vodku na všechno. Protřepejte tinkturu, aby byla směs rovnoměrná.
6. Trvejte na tom 5 hodin.

S bylinkami

• Čas: 2 měsíce.
• Porce na kontejner: 8 osob.
• Obsah kalorií: 238 kcal / 100 g.
• Účel: dezertní nápoj.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: střední.

Tinktura z medu a bylin se často nazývá Altai, protože se původně na těchto místech rozšířila. Nápoj nasycený vitamíny, mikroelementy lze použít jako profylaktické, ale pijí je bez tohoto účelu. Tinktura je hustá a voňavá, díky medové chuti jsou vysledovány jemné bylinné tóny. Pití nápoje je snadné, ale neměli byste s ním přehánět, protože ve složení je alkohol.

Složení:

• med – 8 lžička;
• vodka – 1 l;
• semena koriandru – 3 lžičky;
• meduňka – 1 lžíce. l.;
• tymián – 3 lžičky.

Způsob vaření:

1. Vložte bylinky do třecí misky a rozdrťte je tloučkem.
2. Uvnitř medu vložte med. Zřeďte ji 3 lžícemi. l vodka. Dobře promíchejte, dokud nebude hladký..
3. Nasekané bylinky nasypte na tinkturu do tónované skleněné misky, doplňte zbývající vodkou.
4. Za stálého míchání přidejte medovou tekutinu..
5. Pevně ​​zavřete víko a schovávejte na tmavém místě po dobu 60 dnů.
6. Před podáváním napněte gázu.

Ginger Honey Tinktura Recept

• Čas: 2 týdny.
• Porce na kontejner: 6 osob.
• Obsah kalorií: 254 kcal / 100 g.
• Účel: terapeutická látka.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: střední.

Kromě oteplovacího účinku na hrdlo mohou medové tinktury léčit i jiné orgány. Žaludek často potřebuje další stimulaci, pokud je třeba trávit velké množství jídla denně. Pomáhá medový zázvor. Pití tinktury na lačný žaludek by nemělo být způsobeno přidáním ostrých přísad. Po jídle stačí 2 polévkové lžíce pro požadovaný účinek..

Složení:

• med – 110 g;
• zázvor – 55 g;
• vodka – 700 ml;
• chilli paprička – 1 ks..

Způsob vaření:

1. Nastrouhejte kořen zázvoru, aby nedošlo ke ztrátě šťávy.
2. Dejte med po částech, hnětete.
3. Nalijte buničinu vodkou, dosáhnete jednotné konzistence.
4. Dejte lusek pepře.
5. Uzavřete víko, vyjměte, abyste trvali 14 dní, pravidelně se protřepávejte.
6. Před použitím musí být tinktura filtrována přes síto.

S česnekem a citronem

• Čas: 3 dny.
• Porce na kontejner: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 217 kcal / 100 g.
• Účel: dezertní nápoj, lék.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: Snadná.

Mírná chuť, ve které se alkohol necítí, dělá z česnekovo-citronové tinktury nejen vynikající lidový lék na čištění nádob, ale také alkoholický nápoj podávaný ke stolu. Česnek dodává piknik, který hosté ocení při ochutnávce. V receptech zpravidla dominuje kombinace medu a citronu a ve složení není mnoho stroužků česneku. Oproti ostatním tato tinktura nevyžaduje dlouhé stárnutí.

Složení:

• vodka – 0,5 l;
• citron -? PC .;
• med – 2 lžičky;
• česnek – 2 hroty.

Způsob vaření:

1. Osušte kůži promytého citronu a na polovinu nakrájejte na malé kostky. Vložte dovnitř sklenici.
2. Převeďte česnek vytlačený lisem na citron.
3. V jiné nádobě smíchejte tekutinu medu a alkoholu. Dosáhnout uniformity.
4. Smíchejte citronovo-česnekovou kaši s medovou tekutinou.
5. Namočte 3 dny. Kmen v případě potřeby.

S aloe

• Čas: 10 dní.
• Porce na kontejner: 5 osob.
• Obsah kalorií: 260 kcal / 100 g.
• Účel: profylaktický.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: střední.

Listy aloe byly dlouho používány k hojení ran a léčbě nachlazení. Pokud připravujete medovou tinkturu na bázi alkoholu, účinek této rostliny se ještě více zesílí. Použijte tento nápoj k preventivním účelům. Můžete to udělat čtvrt hodiny před jídlem třikrát denně. Přehánění samoléčbou za to nestojí, najednou je lepší pít více než 1 polévková lžíce. l tinktury.

Složení:

• včelí med – 0,7 kg;
• vodka – 0,7 l;
• listy aloe – 6 ks..

Způsob vaření:

1. Osušte omyté listy aloe, zabalte je do papíru a vložte do mrazničky. Měli by tam ležet týden.
2. Vyjměte listy z mrazničky, nakrájejte na malé kousky.
3. Aloe se umístí do skleněné nádoby, tam se umístí med.
4. Do směsi nalijte vodku, dobře promíchejte.
5. Zabalte hrdlo láhve gázou, nechte stát 3 dny.
6. Filtr.

Pepř

• Čas: 1 týden.
• Porce na kontejner: 8 osob.
• Obsah kalorií: 238 kcal / 100 g.
• Účel: dezertní nápoj, lék.
• Kuchyně: Ruská.
• Obtížnost: střední.

Klasická tinktura medu nutně obsahuje pepř. Tato možnost dokonale zahřívá v chladu, šetří nemocemi v krku. Probuzení chuti k jídlu také odkazuje na vlastnosti této medové tinktury, takže její podávání před jídlem hlavní jídla je skvělý nápad. Tato možnost se hodí pro všechny druhy bramborových a masových pokrmů..

Složení:

• paprika – 2 lusky;
• květový med – 9 lžička;
• vodka – 1000 ml.

Způsob vaření:

1. Umyjte lusky pepře, osušte je.
2. V každém pepři je nutné vytvořit podélný řez. Zkuste ztratit semena.
3. Vezměte čistou dvoulitrovou nádobu a umístěte lusky na její dno.
4. Zřeďte květinové ingredience počínaje postupným přidáváním vodky..
5. Nalijte tekutinu do papriky..
6. Sklenici pevně uzavřete víkem.
7. Protřepáním nádoby promíchejte všechny složky.
8. Trvejte na tom, týden na chladném místě. Napětí hustou tkaninou.