Vynikající a jednoduché narozeninové saláty s fotografiemi a recepty na sváteční stůl

Obsah článku

---

• Tipy pro vaření a zdobení prázdninových salátů
• Nejlepší recepty na lahodné saláty a občerstvení k narozeninám
• Lehký a levný bez masa a majonézy
• Exkluzivní s rybami a mořskými plody
• S houbami
• Slavnostní s kuřecím masem
• Nové letní saláty bičují
• Zelenina a ovoce pro děti
• „Caesar“
• „Mimóza“
• Plátek melounu
• Ježek pro děti
• „Tygří mládě“

---

Pokud je v domě naplánována dovolená, pak se hostitelka snaží co nejlépe připravit krásný, bohatý stůl s různými pokrmy. Žena chce udělat takové originální léčení pro své příbuzné a přátele, které ještě nezkoušeli. Saláty pomohou překvapit hosty jejich jedinečnou chutí a krásným designem. V tomto článku je uvedeno mnoho receptů na jednoduché, ale neuvěřitelně chutné občerstvení se zeleninou a dalšími ingrediencemi..

Tipy pro vaření a zdobení prázdninových salátů

U salátů vyberte pouze čerstvé produkty. V den oslav je vhodné vařit zeleninová jídla. Krásné porce salátů hraje důležitou roli při zdobení slavnostního stolu. Zeleninová mísa vypadá velkolepě na velké bílé ploché desce. Porce salátu v porcovaných pokrmech vypadá neméně originální. Větve zeleně, strouhaný sýr, plátky rajčete, olivy, olivy mohou být posledním nádechem v designu zeleninové misky.

Nejlepší recepty na lahodné saláty a občerstvení k narozeninám

V každé rodině se manželka stará o design slavnostního stolu. Hostitelka nejprve rozmyslí jídelní lístek do nejmenších detailů a poté začne připravovat pokrmy na hostinu. Příprava salátů vyžaduje hodně času, ale tyto studené občerstvení se stávají ozdobou slavnostního jídla. Saláty se jmény „Capercaillie Nest“, „Glutton“, „Star“, s masovými složkami, brambory, zelí, fazole, rajčata, sýr, jsou velmi populární podle recenzí hostesek..

Lehký a levný bez masa a majonézy

Rajčata v „řeckém“ salátu hrají dominantní roli, takže by měla být zralá, vysoce kvalitní, bez bílého vnitřního jádra a poškození povrchu. Nejlepší je vařit toto jídlo v létě, když je sezóna zeleniny v plném proudu, protože teprve v tuto chvíli se ukáže neuvěřitelně chutná. K překvapení hostů pomůže lehký salát s originální pikantní chutí a neobvyklý daikon pro naše zeměpisné šířky..

Složení:

• 2 papriky;
• rajče;
• okurka;
• 20 g citronové šťávy;
• 90 g sýru feta;
• ? červená cibule;
• 90 g oliv;
• sůl pepř;
• 2 větve bazalky, oregano;
• 40 g olivového oleje.

Kroky procesu vaření:

1. Okurka, rajče nakrájené na malé kostky.
2. Sladké papriky bez jádra, nakrájené na kroužky.
3. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké kroužky.
4. Smíchejte veškerou připravenou zeleninu, přidejte k nim olivy.
5. Sýr nakrájejte na kostky a vložte jej do středu míchané zeleniny.
6. Posypeme salátem s oregánem.
7. Vyléváme, mícháme citronovou šťávu, olivový olej, vodu z ní smícháme.
8. Listy bazalky rozložte na zeleninu na ozdobu.

S daikonem

Složení:

• 0,2 kg daikon;
• 0,2 kg okurek;
• 2 vařená malá vejce;
• 100 g zakysané smetany;
• sůl;
• 2 větve kopru.

Postupné pokyny k přípravě občerstvení:

1. Vařte vejce.
2. Okurky umyjte, nastrouhejte a směs okurek vložte do oddělené desky.
3. Loupaná vejce rošt.
4. Umýt, vyčistit, nastrčit daikon.
5. Položte ingredience ve vrstvách speciálně připravených pro hosty ve vrstvách podle schématu popsaného níže..
6. První okurky jsou rozloženy. Sůl je trochu, zalijeme zakysanou smetanou.
7. Další vrstvou jsou vejce.
8. Poslední je daikon.
9. Ozdobte misku z exotického daikon na vrcholu se snítkou kopru.

Exkluzivní s rybami a mořskými plody

Jednoduchý salát s mořskými plody se stane jasným pokrmem na vašem slavnostním stole, pokud je hostům prezentován ne v talíři nebo salátové misce, ale v polovině ananasu. V této exotické podobě jistě překvapí hosty a po dlouhou dobu budou obdivovat způsob, jakým se podává, a úžasnou chuť jídla. Salát s tuňákem na stole bude pro hostitelku skutečným úspěchem.

Složení:

• ananas;
• 20 krevety;
• Banda rukola, zelené cibule;
• 10 cherry rajčat;
• olivový olej;
• balzámový ocet;
• sůl pepř.

Jak vařit:

1. Protože jídlo bude v ananasu, musí být toto ovoce pečlivě vybráno. Kůra ovoce by měla být pružná, měkká a příjemná vůně. Ananasové vrcholy by měly být silné a zelené..
2. Umyjte, osušte a nakrájejte ananas na polovinu. Vyjměte maso z polovin tak, abyste dostali misku o tloušťce stěny 1 cm.
3. Ananas nakrájený na kostky.
4. Vařte krevety. Když zčervenají, vypustí vodu a mořské plody vychladnou.
5. Rajčata nakrájená na 4 ploché části.
6. Všechny nasekané ingredience vložte do salátové mísy. Sůl, pepř, osolte balzamikovým octem s olivovým olejem.
7. Připravený výživný salát přeneste do polovin ananasu, ozdobte rukolou a zelenou cibulkou.

Tuňákový salát

Složení:

• sklenici konzervovaného tuňáka;
• 150 g cherry rajčat;
• 2 vařená vejce;
• 2 papriky a okurky;
• 50,0 g sýru;
• 10 g citronové šťávy, 10 g olivového oleje, koření.

Pokyny pro vaření:

1. Tuňák se trhá.
2. Kostky okurky, rajčata, paprika, vejce.
3. Nasekané přísady smíchejte s kousky ryb.
4. Dochutíme olejem, citronovou šťávou a kořením.

S houbami

Žampiony jsou vynikající ingrediencí pro chutná jídla. Neobvykle se původně na slavnostním stole objeví šupinatý salát „Forest Glade“. Tato miska musí být připravena 10 hodin před začátkem, aby měla čas vařit. V „Forest Glade“ harmonicky kombinuje chuť žampionů, hovězího jazyka, sýra. A originální design tohoto salátu jistě potěší vaše hosty.

Složení:

• 350 g šunky;
• hovězí jazyk;
• 4 vařená vejce;
• 300 g žampionů a sýrů;
• majonéza;
• malé rajče;
• 1 oliva, 1 oliva;
• banda zelené cibule a petrželky.

Způsob vaření:

1. Omyjte hovězí jazyk, oloupejte, škrábněte nožem. Potom uvařte droby 2 hodiny bez soli, přidejte koření a vařte další 2 hodiny. Vyjměte hotový jazyk, opláchněte vodou, oloupejte.
2. Vejce loupaná. Žloutky rozetřete na struhadlo s malými otvory. Nastrouhejte proteiny samostatně na hrubém struhadle.
3. Šunku nakrájejte na dlouhé plátky.
4. Jazykový jazyk jako šunka.
5. Houby umyjte, nakrájejte na velké kostky a smažte na pánvi v oleji.
6. Roštový sýr.
7. Chcete-li ozdobit boky salátu, připravte nakrájenou zelenou cibuli, připravte včelu z oliv a oliv a berušku z rajčat.
8. Na velkou plochou desku položte produkty ve vrstvách v následujícím pořadí, každou vrstvu namažte majonézou:

• I vrstva – jazyk;
• II vrstva – houby;
• III – strouhané proteiny;
• IV vrstva – strouhaný sýr;
• V vrstva – šunka;
• VI vrstva – strouhané žloutky.

Veverka salát

Složení:

• 300 gramů žampionů;
• 3 cibule;
• 3 ks. kuřecí fileta;
• rostlinný olej;
• 3 mrkve;
• 100 g pražené arašídy;
• sůl;
• Bobkový list;
• pepř;
• majonéza.

Pokyny pro přípravu „veverek“:

1. Promýt filet, dát maso do misky s vodou a bobkový list, vařte 40-60 minut. Poté vyjměte kuře a ochlaďte.
2. Nakrájejte cibuli ve formě půlkroužků, duste do měkka, ale nemažte. Přidejte pepř a sůl. Chladný.
3. Oloupejte mrkev, nastrouhejte, duste do oleje, dokud nezměkne. Přidejte koření podobné těm, které byly vloženy do cibule.
4. Houby nakrájejte na plátky, smažte, vložte koření.
5. Nasekané ořechy.
6. Smíchejte kuřecí kousky s majonézou.
7. Salát je rozložen na obrovské bílé misce (nebo v oddělitelné pečící misce) ve vrstvách:

• 1. vrstva – cibule, posypaná arašídy;
• 2. vrstva – filé s majonézou, posypeme ořechy nahoře;
• 3. vrstva – houby, arašídy;
• 4. vrstva – mrkev, obloha se zelení a ořechy na vrcholu.

Slavnostní s kuřecím masem

S kuřetem je mnoho chutných salátů. Některé z nich jsou velmi uspokojivé a nasycené tuky, což je ideální pro ošetření mužské poloviny hostů na dovolené. Tento typ misky je „Slunečnice“. A další jsou lehké a dietní. Toto jídlo je salát s pomeranči. Úspěšně kombinuje citrusové plody, kuřecí maso a nízkokalorický dresink. Toto jídlo půjde s ranou pro dívky, které sledují jejich postavu.

Složení:

• 1 ks. pomeranč, jablko, okurka;
• 100 g kuřecí řízek;
• 45 g strouhaného sýra;
• 40 g neslazeného jogurtu;
• sůl.

Pokyny k vaření krok za krokem:

1. Oloupejte pomerančové plátky a nakrájejte na plátky.
2. Oloupejte jablko a nakrájejte na proužky.
3. Filé vařte ve slané vodě, ochlaďte a nakrájejte maso na proužky.
4. Nakrájejte okurku na půlky.
5. Smíchejte všechny ingredience, sezónu s jogurtem.
6. Posypte sýrem.

Slunečnicový salát

Složení:

• 250 g kuřecích prsou;
• 300 g žampionů;
• luk;
• 3 vařená vejce;
• majonéza;
• 150 g sýra;
• plechovka z oliv;
• olivový olej;
• česnek.

Způsob vaření:

1. Nakrájejte prsa na plátky, smažte, vychladněte.
2. Champignon spasser s cibulí v olivovém oleji.
3. Vejce, strouhaný sýr zvlášť.
4. Rozložte salát v misce, každou vrstvu namažte majonézou a posypte nasekaným česnekem.
5. Nejprve položte nakrájené kuře na talíř, pak houby s cibulí, pak vejce a strouhaný sýr na vrchol.
6. Salát nakrájejte na polovinu oliv.

Nové letní saláty bičují

Od července do srpna se otevírají zvláštní příležitosti pro tvorbu kulinářských děl. Hojnost čerstvé zeleniny v této době umožňuje experimentovat a vymýšlet nové recepty. Letní saláty jsou velmi bohaté na vitamíny. Jak vařit jídlo s čerstvou zeleninou na dovolenou? Ze všech oblíbených rajčat, ředkviček, okurek, cibule a šunky získáte vynikající pochoutku v podobě románského salátu.

Složení:

• 200 g šunky;
• 10 cherry rajčat;
• 200 g okurek;
• 10 ředkviček;
• 1 pórek;
• 40 rostlinný olej;
• zeleň;
• 10 ocet;
• sůl;
• Černý pepř.

Návod:

1. Šunka, umyté okurky nakrájené na proužky.
2. Nakrájejte třešně na čtvrtiny, ředkvičky v kruzích, pórek napůl v kroužcích a nalijte na něj po dobu 5 minut vroucí vodu, poté opláchněte studenou vodou.
3. Grind greeny.
4. Smíchejte česnek, rostlinný olej, ocet, sůl, pepř.
5. Smíchejte všechny nakrájené salátové ingredience, sezónu s náplní.

V létě je na podzim vynikající příležitost připravit obohacené saláty se zeleninou, sýrem feta. Díky této kombinaci je jídlo obzvláště chutné a výživné. Brynza jako druh sýra obsahuje obrovské množství užitečných ingrediencí. Obsahuje mnoho vitamínů B, E, A, takže je tato složka ideální pro letní saláty.

Složení:

• banda římských salátů;
• ? sladký pomerančový pepř;
• 120 g sýru feta;
• 100 g okurky;
• 200 g rajčat;
• červená cibule;
• ? Citrón
• rostlinný olej.

Postupná instrukce pro hostitelku:

1. Rajčata nakrájená na polovinu a poté plátky.
2. Nakrájejte papriku na proužky, cibuli – tenké půlky.
3. Kostky se sýrem feta.
4. Ručně roztrhejte listy salátu a vložte do porcí.
5. Kombinujte připravená rajčata, okurky, papriky, cibule na samostatném talíři, nalijte zeleninu s dresinkem z citronové šťávy, oleje.
6. Míchejte zeleninu v misce na listech hlávkového salátu.
7. Dejte kostky sýra na zeleninu.

Zelenina a ovoce pro děti

Děti a žáci rádi sedí u slavnostního stolu s dospělými, ale ne všechna jídla v tomto jídle jsou vhodná pro děti. Pro mladší hosty je nutné připravit speciální menu, které pro ně sestává ze zdravého jídla. Saláty pro děti z ovoce a zeleniny jsou dobrou volbou pro vytvoření dobré nálady pro mladé hosty a jejich rodiče. Níže jsou uvedeny recepty na ovocný a zeleninový salát.

Složení:

• 2 jablka, mrkev, okurka;
• zakysaná smetana;
• jádra ořechů.

Kroky vaření:

1. Omyjte veškerou zeleninu, ovoce, rošt.
2. Rozložte jablka, okurky, mrkev ve vrstvách. Posypeme každou vrstvu zakysanou smetanou a ořechy.

Ovocný salát

Složení:

• oranžový;
• 2 lžíce. l brusinky;
• 1 polévková lžíce. l ovesné vločky;
• jablka
• jogurt.

Způsob, jak vytvořit jídlo

1. Omyjte ovoce, oloupejte, jemně nasekejte kostky.
2. Ovoce smíchejte s cereálií, nalijte na jogurt.
3. Ozdobte brusinkami.

Čekání na hostitele na hostesku je vždy radostné. Před příjezdem je však třeba udělat spoustu věcí, z nichž hlavní je příprava slavnostních jídel. Klasický salát Olivier nebo sledě pod kožichem – chutná jídla, ale už ne potěší hosty. Aby byla tabulka jasná, originální, připravte si recepty z níže uvedených videí YouTube.

„Caesar“

„Mimóza“

Plátek melounu

Ježek pro děti

„Tygří mládě“