Jak vařit kastrol s tvarohem a krupicí – recepty krok za krokem s fotografiemi

Obsah článku



Tvarohový kastrol je voňavý a velkolepý, pokud k němu během vaření přidáte krupici. Díky tomu je jídlo měkké, vzdušné a velmi uspokojivé. Můžete jej vařit na pánvi, v pomalém sporáku, troubě. Ukázalo se, že se jedná zejména o chutný tvaroh s kuklou, pokud je pečený v troubě, a recepty krok za krokem můžete vidět níže..

Jak vařit tvarohový hrnec se krupicí

Zde je několik návrhů, jak vyrobit vynikající kastrol:

  1. Použijte čerstvý domácí tvaroh. Jeho obsah tuku by měl být střední.
  2. Čerstvý tvaroh se doporučuje smíchat se zakysanou smetanou.
  3. Beat vejce s cukrem, vanilkou a špetkou soli.
  4. Je lepší namočit rozinky do horkého čaje a do těsta přidat poslední produkt..
  5. Chcete-li vytvořit zlatou kůru, musíte posypat misku na cukr.

Proces výroby houskových tvarohů

Tvarohové kastrol recepty se krupicí

Jakákoli hospodyňka se snaží udělat jídlo neobvyklým, takže nyní existuje mnoho možností pro vaření houskových tvarohů. Podrobné recepty jsou uvedeny níže. Doporučení jsou podobná, ale existují také jejich vlastní vlastnosti: doba vaření, množství přísad, teplotní režim. Mezi přísadami budou zkratky: – špetka, smečka. – balení, víčko. – kapky. Přidejte do své prasečí banky nový recept.

V troubě

  • Porce na kontejner: 6 osob.
  • Doba vaření: 40 min.
  • Kalorická jídla: 170 kcal.
  • Cíl: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: nízká.

Kastrol s krupicí a tvarohem v troubě – nejběžnější výběr jídel. Výsledkem je růžový a velkolepý produkt. Proces vaření by měl být kontrolován. Aby ta nejnáročnější gurmáni obdivovala chuť, lze misku nalít džemem nebo zakysanou smetanou, posypanou moučkovým cukrem. Hotovou snídani můžete obdivovat na níže uvedené fotografii..

Složení:

  • tvaroh – 200 g;
  • krupice – 3 lžíce. l.;
  • vejce – 2 ks .;
  • rozinky (nebo jiné sušené ovoce) – 80 g;
  • cukr – 2 lžíce. l.;
  • sůl – 1.

Způsob vaření:

  1. Nalijte rozinky vodou.
  2. Mletý tvaroh s vejcem.
  3. Dejte cukr, sůl.
  4. Přidejte rozinky.
  5. Nalijte krupici.
  6. Zamíchejte všechny komponenty.
  7. Silikonovou formu rozpusťte olejem, nalijte směs tam, vařte 40 minut v troubě.

hotová tvarohová kastrol s rozinkami

V pomalém sporáku

  • Doba vaření: 60 min.
  • Porce na kontejner: 4.
  • Kalorická jídla: 175 kcal.
  • Cíl: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: nízká.

Moderní technologie zjednodušují práci hostesky. Například multicooker peče bez spálení. Proces nemusíte sledovat: vložte těsto do mísy, vyberte program a počkejte na dokončení vaření. Mezitím můžete jít do obchodu, spát nebo dělat jiné věci, nemusíte kontrolovat připravenost kastrolku. Produkt se ukáže křehký, chutný, ale na něm nebude kůrka.

Složení:

  • kefir – 1 lžíce;
  • tvaroh – 500 g;
  • krupice -? Svatý .;
  • cukr -? Svatý .;
  • prášek do pečiva – 1 lžička;
  • vejce – 4 ks .;
  • vanillin – 1 u.

Způsob vaření:

  1. Nalijte kefír do krupice, počkejte půl hodiny.
  2. Dejte žloutky, tvaroh, vanilin a prášek do pečiva.
  3. Beat whites odděleně s cukrem, pak přidejte je do těsta.
  4. Naolejujte mísu, nalijte směs a vyberte režim pečení.

Těsto na tvaroh kastrol v misce pro více hráčů

Na pánvi

  • Doba vaření: 20 min.
  • Porce na kontejner: 4 osoby.
  • Kalorická jídla: 200 kcal.
  • Cíl: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: střední.

Tvarohový kastrol se krupicí se zřídka vaří na pánvi. Navenek je bledý, nepopsatelný. Avšak co se týče chuti, jídlo není horší než jídlo vařené v troubě. Absolutní plus je doba pečení: asi 20 minut. Kastrol s tvarohem však může hořet, takže jej musíte pečlivě sledovat.

Složení:

  • cukr – 4 lžíce. l.;
  • tvaroh – 400 g;
  • krupice – 4 lžíce. l.;
  • zakysaná smetana – 100 g;
  • soda -? tsp;
  • vejce – 3 ks .;
  • sůl – 1 lžička;
  • ocet – 3-4 kapky;
  • rozinky – 100 g.

Způsob vaření:

  1. Hrozny nalijte předem horkou vodou.
  2. Míchejte krupici se zakysanou smetanou.
  3. Mletý tvaroh.
  4. Beat vejce s cukrem s mixérem.
  5. Smíchejte je s tvarohem.
  6. Dejte směs zakysané smetany s krupicí, uhasenou sodou.
  7. Na pánvi namažte máslem, vložte těsto, pečte 20 minut na mírném ohni.

Hotová tvarohová kastrol v pánvi

Svařená kastrol s krupicí

  • Doba vaření: 40 min.
  • Porce na kontejner – 4 osoby.
  • Kalorická jídla: 180 kcal.
  • Cíl: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: střední.

Recept na houskové tvarohové s krupicí v troubě je obzvláště dobrý, jídlo se ukáže být svěží, vzdušné. Zde musíte vyzkoušet kombinaci složek v určitém poměru a množství, ale výsledek stojí za to. Chcete-li v misce vytvořit zlatou kůrku, musíte na konec pečení dát trochu cukru. Kastrol bude tedy chutný a krásný, jako v recepturách pro časopisy.

Složení:

  • tvaroh (obsah tuku 0%) – 500 g;
  • cukr – 100 g;
  • vejce – 2 ks .;
  • krupice – 50 g;
  • máslo – 50 g;
  • rozinky – 50 g;
  • vanillin – 2 lžičky;
  • strouhanka – 10 g.

Způsob vaření:

  1. Položte máslo předem na stůl, aby se rozpustilo.
  2. Nalijte vroucí vodu do krupice a nechte bobtnat.
  3. Namočte rozinky.
  4. Vejce kombinujte s cukrem, rozšlehejte rozšleháme, dokud není hladké.
  5. Když krupice zvětšuje, přidejte vanillin.
  6. Smíchejte tvaroh, měkké máslo s vejci.
  7. Přidejte krupici, promíchejte.
  8. Dejte rozinky.
  9. Namažte pekáč s máslem, můžete posypat strouhankou.
  10. Rozložte těsto, pečte 40 minut.

Pečená svěží tvaroh s krupicí na plechu

Tvarohový kastrol s krupicí a zakysanou smetanou

  • Doba vaření: 40 min.
  • Porce na kontejner: 4 osoby.
  • Kalorická jídla: 197 kcal.
  • Cíl: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: nízká.
Přečtěte si více  Tvarohový kastrol se krupicí v troubě: recept krok za krokem s fotografií

K přípravě houskových sýrů se často přidává krupice. Poskytuje vzdušnost a díky zakysané smetaně získává jídlo šťavnatost a jemnou chuť. Nyní se tyto ingredience staly nedílnou součástí mnoha receptů. Dělají to výživnější, výživnější a vysoce kalorické, takže kastrol je úžasná snídaně v každém věku.

Složení:

  • tvaroh 5% – 200 g;
  • zakysaná smetana 25% – 4 lžíce. l.;
  • vejce – 2 ks .;
  • cukr – 3 lžíce. l.;
  • krupice – 4 lžíce. l.;
  • sůl – 1 lžička;
  • rozinky – 20 g.

Způsob vaření:

  1. Namočte rozinky předem.
  2. Tvaroh, vejce, cukr, solná mouka.
  3. Přidejte zakysanou smetanu a rozinky.
  4. Nalijte krupici.
  5. Namažte plísně, posypte krupicí a směs nalijte.
  6. Pečeme 40 minut.

Tvaroh, krupice a kysaná smetana

Tvaroh kastrol v mléce se krupicí

  • Doba vaření: 30 min.
  • Porce na kontejner: 3 osoby.
  • Kalorická jídla: 195 kcal.
  • Cíl: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: Snadná.

Tvarohový kastrol v troubě se krupicí je dietní jídlo. Pokud vaříte s přídavkem mléka, pak se ukáže, vydatné, šťavnaté, velmi chutné. Milovníci čokolády mohou do těsta přidat kakao. Chcete-li produkt zatraktivnit, osladit, můžete jej nalít zakysanou smetanou, džemem, džemem, medem nebo kondenzovaným mlékem. Sušené ovoce se často vkládá do těsta..

Složení:

  • mléko – 150 ml;
  • tvaroh – 300 g;
  • cukr – 1 lžíce. l.;
  • vejce – 2 ks .;
  • vanillin – 1 sh;
  • krupice – 1 polévková lžíce. l.;
  • škrob -? tsp.

Způsob vaření:

  1. Smíchejte bílkoviny s lžičkou mléka, vložte škrob.
  2. Porazte mixérem všechny ingredience kromě bílkovin.
  3. Přidejte do směsi protein, můžete dát mouku.
  4. Nalijte hmotu do nádoby, pečte hotové těsto po dobu 30 minut.

Sekční tvarohový kastrol

Klasický recept

  • Doba vaření: 40-45 min.
  • Porce na kontejner: 6 osob.
  • Kalorická jídla: 197 kcal.
  • Cíl: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: střední.

Kastrol tvarohu se krupicí můžete v troubě vařit klasickým způsobem. Taková snídaně se podává v mateřské škole. Na internetu je mnoho fotografií s obrazem výborných housek. Díky použití zakysané smetany se těsto stává vzdušným a díky krupici svěží a něžné. Bití vajec cukrem může způsobit, že snídaně bude porézní a měkká v konzistenci..

Složení:

  • tvaroh – 350 g;
  • krupice – 4 lžíce. l.;
  • zakysaná smetana – 100 g;
  • vejce – 2 ks .;
  • cukr – 4 lžíce. l.;
  • prášek do pečiva – 1 balení;
  • rozinky (lze nahradit sušenými švestkami nebo sušenými meruňkami) – 100 g;
  • sůl – 1 lžička;
  • vanilkový cukr – 1 u.

Způsob vaření:

  1. Namočte rozinky.
  2. Přidejte krupici do zakysané smetany.
  3. Smíchejte s tvarohem, práškem do pečiva, vanilkou, solí, lžičkou cukru.
  4. Beat vejce s cukrem.
  5. Dejte tvarohovou směs na vejce.
  6. Přidejte rozinky.
  7. Namažte plísní, nalijte do směsi.
  8. Pečte 40-45 minut při teplotě 180 stupňů.

Připraveno kastrol kastrol

Na kefíru

  • Doba vaření: 50 min..
  • Porce na kontejner: 3 osoby.
  • Kalorická jídla: 165 kcal.
  • Cíl: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: střední.

Díky použití kefíru je tvaroh a krupicová kastrol vydatná a něžná. Mnoho přidává kefír ke svému pečivu, aby poskytlo vzdušnost a zdůraznilo chuťovou vůni v misce. Pokud do těsta vložíte bobule nebo kandované ovoce a vyléváte výsledné pečivo zakysanou smetanou, vyjde lahodný dezert, který bude konkurovat zakoupenému..

Složení:

  • suchý tvaroh – 500 g;
  • krupice – 200 g;
  • kefír – 300 ml;
  • cukr – 200 g;
  • vejce – 3 ks .;
  • vanillin – 1 balíček;
  • citronová kůra – 4-5 čepice;
  • prášek do pečiva – 1 lžička;
  • skořice.

Způsob vaření:

  1. Kefir a krupicová směs.
  2. Tvarohový sýr, vejce, cukr a vanilka.
  3. Přidejte krupici.
  4. Dejte prášek do pečiva, skořice, citronovou šťávu.
  5. Pečeme 45 minut.

Kefírový hrnec s rozinkami

S čerstvým ovocem

  • Doba vaření: 30-35 minut.
  • Porce na kontejner: 6 osob.
  • Kalorická jídla: 160 kcal.
  • Cíl: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: střední.

Paní umí v létě připravovat dezerty nebo koláče z bobulí a ovoce. Milovníci pekáčů mohou také použít recept s ovocem, který dá známému pokrmu jedinečnou chuť. Můžete přidat jahody, maliny nebo rybíz, často dát třešně, banány, jablka. Fotografie z tohoto jídla bude skvělým doplňkem rodinného alba.

Složení:

  • bobule – 300 g;
  • tvaroh – 500 g;
  • cukr – 250 g;
  • vejce – 2 ks .;
  • zakysaná smetana – 200 g;
  • krupice – 100 g.

Způsob vaření:

  1. Beat vejce a cukr.
  2. Přidejte tvaroh, lžíci zakysané smetany.
  3. Nalijte krupici, zakysanou smetanou.
  4. Dejte bobule.
  5. Pečeme těsto po dobu 30-35 minut, předehříváme troubu na 180 stupňů.

Tvarohový kastrol s čerstvým ovocem

Ohodnoťte tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Agatha Poradce
Nejlepší tipy a triky
Comments: 1
  1. Tomáš Holý

    Jak dlouho trvá vaření kastrolu s tvarohem a krupicí? A jak dobře se tohoto receptu dá dosáhnout bez použití fotografií?

    Odpovědět
Přidejte komentáře