Sushi Salát – recepty krok za krokem s fotografiemi

Obsah článku

---

• Jak si vyrobit Sushi Salát
• Sushi Salad – recept s fotografií krok za krokem
• Ve vrstvách
• S červenou rybou
• Líné sushi
• Philadelphie
• C avokádo
• C nori
• S klacky
• Se sýrem
• S krevetami
• Jak si vyrobit Sushi Salad – vaření tajemství

---

Sushi salát je skvělé nízkokalorické občerstvení. Udělat to doma není obtížné. Ve srovnání s pracnou přípravou role, kterou ne každá hospodyňka zvládne, zvládnou tyto recepty všichni. Toto jídlo ocení milovníci japonské kuchyně.

Jak si vyrobit Sushi Salát

Toto jídlo vypadá na slavnostním stole krásně a neobvykle. Elegantní a chutný salát je mezi našimi krajany stále oblíbenější. Složky jsou jednoduché a výsledek je vynikající. Výroba sushi salátu na první pohled se může zdát jako skličující úkol, ale postupný postup je jednoduchý. Pokud chcete, aby vaše jídlo mělo reprezentativní vzhled a chuť na ústa, vezměte na vědomí následující doporučení:

• Musíte správně vařit rýži. Technologie přípravy této cereálie na svačinu se liší od obvyklé. Když se rýže vaří – není třeba ji míchat, je nutné počkat, až se veškerá voda odpaří.
• Pokud připravujete sushi dort, u kterého je předepsáno vrstvení podle receptury, je důležité je dobře oblékat obvazem tak, aby nakonec nebylo suché..
• Vrstvený salát by měl nějakou dobu stát v lednici. Musí být nasáklý.

Sushi Salad – recept s fotografií krok za krokem

Recept na salátový salát není těžké vymyslet sám. Kromě tradiční japonské rýže, nori, červené ryby k ní můžete bezpečně přidat další ingredience. Čerstvá zelenina, krevety, houby, kuře, zelenina, nebudou zbytečné. Hlavní věc je, že je respektována správná kombinace produktů. Toto jídlo obsahuje vyvážené množství uhlohydrátů, tuků, bílkovin. A to zajišťuje normální fungování těla. Salát ve stylu sushi se nazývá „líný rohlík“, protože je snadné ho vyrobit.

Ve vrstvách

• Doba vaření: 67 minut.
• Porce na kontejner: 5 osob.
• Obsah kalorií: 130 kcal / 100 g.
• Účel: na oběd, večeři.
• Kuchyně: Japonská.
• Obtížnost: střední.

Sushi Puff Salad – chutné jídlo. Dokonale doplňuje jídelní stůl, diverzifikuje každodenní stravování domácností. Výrobky se používají jako při přípravě sushi. Výsledkem je, že chuť pokrmu je k nim co nejblíže. Aby byl salát atraktivní, položte nori kruhy na talíř, pečlivě řezaný podél obrysu. Budou hladké a náplň bude rovnoměrně rozložena. Jíst takový chutný salát se ocitnete v japonské restauraci, aniž byste opustili svůj domov.

Složení:

• rýže – 325 g;
• avokádo – 1 ks .;
• okurky – 2 ks .;
• losos – 185 g;
• list nori – 2 ks .;
• wasabi prášek – 23 g;
• sezamová semínka – 12 g;
• sojová omáčka – 45 ml.

Metoda vaření

1. Ze dvou listů nori vyřízněte dva sudé kruhy.
2. Opláchněte rýži, vařte v poměru 1: 1,5. Nemělo by se držet pohromadě. Nechat vychladnout.
3. Dejte vařenou rýži na jeden kruh.
4. Pour wasabi prášek s vodou a dobře promíchejte. Naneste na tenkou vrstvu rýže.
5. Další vrstva: nasekaná okurka a losos. Položte rýži na vrchol. Poté okurka s nasekaným avokádem, osolte omáčkou.
6. Poslední vrstvou budou kousky lososa, posypané sezamem nahoře.

S červenou rybou

• Doba vaření: 45 minut.
• Porce na kontejner: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 195 kcal / 100 g.
• Účel: na oběd, večeři.
• Kuchyně: Japonská.
• Obtížnost: střední.

Fanoušci japonské kuchyně musí vědět, jak vařit takové jídlo doma. Vezměte prosím na vědomí, že Sushi salát s červenými rybami se nejlépe konzumuje dvě hodiny po přípravě. Měl by dobře vsáknout do chladničky. Přidejte koření podle svých představ. Mletý koriandr, kmín, sladká mletá paprika, citronová šťáva, rozmarýn, estragon jsou vhodné pro červené ryby. Tato koření odhalí nepřekonatelnou chuť mořských plodů..

Složení:

• rýže – 385 g;
• lehce solená ryba (losos nebo pstruh) – 300 g;
• čerstvé okurky – 2 ks .;
• mrkev – 50 g;
• vejce – 4 ks .;
• fialová cibule – 1 ks .;
• zelené cibule – banda;
• kopr – banda;
• wasabi – 25 g;
• majonéza – 125 g.

Metoda vaření

1. Majonézu wasabi smíchejte v nekovové nádobě. Tato směs bude sloužit jako dresink pro budoucí salát.
2. Vařte rýži, dokud se nevaří, a poté nechte 30 minut vychladnout.
3. Vařte mrkev a vejce, nechte vychladnout.
4. Nakrájejte červené ryby na malé kousky a okurky na malé kostky, nakrájejte cibuli a bylinky.
5. Nachlaďte mrkev a vejce. Smíchejte vejce, zelenou cibuli, přidejte dresink.
6. Rozložte vrstvy svačinu. Nejprve jsme dali rýži, kabát s dresinkem, pak ryby, kopr, fialovou cibuli, okurku. Nakládejte okurku dresinkem. Dále vejce s cibulkou, posypeme mrkví. Namažte poslední vrstvu obvazem.

Líné sushi

• Doba vaření: 55 minut.
• Porce na kontejner: 6 osob.
• Obsah kalorií: 137 kcal / 100 g.
• Účel: na oběd, večeři.
• Kuchyně: Japonská.
• Obtížnost: střední.

Pokud nemáte čas točit rolky, je nejlepší alternativou Lazy Sushi Salad Recipe. Složky zůstávají stejné, ale technologie vaření je jiná. Takový jednoduchý a rychlý recept zachrání hostesku neplánovaným příjezdem hostů, který je vhodný pro slavnostní stůl. Suché bílé víno, zelený čaj se dobře hodí s japonským pokrmem. Tento salát je vhodný pro milovníky mořských plodů.

Složení:

• kulatá rýže – 250 g;
• lehce solený losos – 175 g;
• čerstvé okurky – 250 g;
• avokádo – 1 ks .;
• sojová omáčka – 36 ml;
• list nori – 1 ks .;
• sůl – 7 g.

Metoda vaření

1. Vařte rýži ve slané vodě až do měkka.
2. Oloupejte okurky a avokáda a nakrájejte je na kostičky.
3. Nakrájejte lososa na malé kousky.
4. Roztrháme list nori na malé části, jako je salát.
5. Do chlazené rýže přidejte všechny drcené ingredience, osolte sójovou omáčkou a dobře promíchejte.

Philadelphie

• Doba vaření: 96 minut.
• Porce na kontejner: 6 osob.
• Obsah kalorií: 215 kcal / 100 g.
• Účel: na oběd, večeři.
• Kuchyně: Japonská.
• Obtížnost: střední.

Philadelphia Sushi Cake Salad je oblíbená u mnoha lidí. Jeho neobvyklá chuťová podobnost s rohlíky Philadelphie je způsobena identitou ingrediencí. Aby salát nevypadal jako olivier, ale měl atraktivní vzhled, vložte jej do připravené formy nebo do tvaru fóliového prstenu. Hlavní věc není přehánět to sojovou omáčkou. Jeho velké množství zničí formu, občerstvení se může rozpadat.

Složení:

• avokádo – 1 ks .;
• dlouhá rýže – 225 g;
• lehce nasolený losos – 245 g;
• Sýr Philadelphia – 185 g;
• okurky – 2 ks .;
• rýžový ocet – 18 ml;
• sojová omáčka – 55 ml;
• červený kaviár – 55 g;
• sůl podle chuti;
• malá sezamová semínka – 35 g.

Metoda vaření

1. Vařte rýži, dokud se nevaří ve slané vodě. Přidejte rýžový ocet, dobře promíchejte.
2. Oloupejte a nakrájejte okurky a avokáda na kostky. Ryby v tenkých proužcích.
3. Položte rýži na okraje formy, rozložte malé množství okurek s avokádem na dně. Dále rozprostřete sýr, poté vrstvu ryb a rýže. Pak musíte posypat salát sojovou omáčkou. Poté jsme podle stejného schématu rozložili zbývající produkty. Horní část salátu je zdobena červeným kaviárem posypaným sezamovými semínky.

C avokádo

• Doba vaření: 35 minut.
• Porce na kontejner: 6 osob.
• Obsah kalorií: 105 kcal / 100 g.
• Účel: na oběd, večeři.
• Kuchyně: Japonská.
• Obtížnost: střední.

Avokádový salátový salát je tandem zámořské zeleniny s červenými rybami, který vám přinese kaleidoskop pocitů. Bez tohoto užitečného a jednoduchého produktu je těžké si představit jakoukoli roli. Dodává misku svěžesti, aroma. Dobře promytou rýži vařte bez míchání. Tento předkrm může vařit i nezkušený kuchař..

Složení:

• rýže – 125 g;
• salát – 1 hlávkové zelí;
• avokádo – 2 ks .;
• krabí tyčinky – 250 g;
• okurka – 1 ks .;
• wasabi – 14 g;
• majonéza – 38 g;
• sojová omáčka – 17 ml;
• rýžový ocet – 65 ml;
• cukr – 25 g;
• hořčice – 15 g;
• sezamový olej – 8 g.

Metoda vaření

1. Opláchněte a vařte rýži, dokud se nevaří.
2. Nakrájejte salát, nakrájejte čerstvou okurku na proužky, avokádo a krabí tyčinky v kostkách.
3. Kombinujte wasabi prášek s majonézou, sójovou omáčkou, rýžovým octem, cukrem a sezamovým olejem.
4. Smíchejte rýži a zeleninu, ochucte omáčkou.

C nori

• Doba vaření: 38 minut.
• Porce na kontejner: 5 osob.
• Obsah kalorií: 160 kcal / 100 g.
• Účel: na oběd, večeři.
• Kuchyně: Japonská.
• Obtížnost: snadná.

Salát ze sušeného koláče s listy nori se snadno připravuje. Pomozte s tímto receptem s fotografií. Tato dieta a ústa-zalévání jídlo osloví mnoho. Řasy nejen zabalí sushi, ale přidávají se do mnoha pokrmů. Jsou užitečné, obsahují velké množství vitamínů, jodu, omega-3 kyselin. Aby listy nori vypadaly elegantně v salátu, nakrájejte je nůžkami.

Složení:

• rýže – 220 g;
• listy nori – 2 ks .;
• okurka – 1 ks .;
• lehce solený pstruh – 195 g;
• sójová omáčka – 66 ml;
• ocet rýže – 38 ml;
• rostlinný olej – 25 ml;
• sezamová semínka podle chuti.

Metoda vaření

1. Vařte rýži, nalijte olej a ocet, dobře promíchejte.
2. Strip okurky a ryby.
3. Listy nori pečlivě rozřezané nůžkami na tenké proužky..
4. Smíchejte všechny ingredience lehce nalitím sojové omáčky. Před podáváním posypte sezamovými semínky..

S klacky

• Doba vaření: 25 minut.
• Porce na kontejner: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 185 kcal / 100 g.
• Účel: na oběd, večeři.
• Kuchyně: Japonská.
• Obtížnost: střední.

Naučte se, jak vařit rychle a chutný Sushi salát s krabími tyčinkami. Je vhodný jak pro pravidelné jídlo, tak pro slavnostní hostinu. Toto jídlo je originální a snadno se připravuje. Pokud je krásně zdobená semeny granátového jablka, stane se určitě vrcholem slavnostního stolu. Na salát si vezměte velké krabí tyčinky od důvěryhodného výrobce.

Složení:

• krabí tyčinky – 8 ks .;
• avokádo – 1 ks .;
• tvaroh – 155 g;
• rýže – 75 g;
• jablečný ocet – 9 ml;
• wasabi – podle chuti;
• nakládaný zázvor podle chuti.

Metoda vaření

1. Vaříme rýži ve slané vodě. Přidejte jablečný ocet.
2. Kostky avokáda a krabí tyčinky.
3. Smažený tvaroh s wasabi a nakládaným zázvorem.
4. Kombinujeme všechny ingredience, mícháme, rozptýlené v porcích.

Se sýrem

• Doba vaření: 25 minut.
• Porce na kontejner: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 115 kcal / 100 g.
• Účel: na oběd, večeři.
• Kuchyně: Japonská.
• Obtížnost: střední.

Salát se sýrem – lahodný zážitek pro každý den. Neobvyklé, ale vhodné kombinace přísad jistě osloví každého. Místo hub si můžete vzít i další houby – ústřice, houby, les. Tento neobvyklý salát dodá vašemu stolu originální japonskou chuť. Skládá se pouze ze zdravých ingrediencí. Mořské plody a sýry by měly být zahrnuty do vaší stravy nejméně jednou týdně..

Složení:

• rýže – 175 g;
• kombu – 1 pás;
• strouhaný tvrdý sýr – 65 g;
• čerstvě zmrazené loupané krevety – 350 g;
• sušené žampiony – 8 ks .;
• cibule – 1 ks .;
• cukr – 2 lžíce. l.;
• sojová omáčka – 63 ml;
• Mirin – 2 lžičky;
• kopr – banda;
• mletý černý pepř – 3 g;
• sůl podle chuti.

Metoda vaření

1. Vařte rýži, dokud se nevaří. Přidejte sýr, dobře promíchejte. Položili jsme ji na rovnou desku a hladkou lžičku vyhladili.
2. Cibuli nakrájíme na polovinu prstenů, nalijeme do předehřáté pánve a dusíme, dokud nezměkne. Nalijte krevety, sůl, pepř a promíchejte. Dušte 3 minuty.
3. Houby, dříve namočené ve vodě, získávají a oddělují nohy od klobouků. Klobouky vaříme ve vodě 3 minuty. Nalijte cukr, polovinu sojové omáčky. Dušte asi 5 minut. Pour Mirin, odstranit z tepla.
4. Na rýži ležela kreveta s cibulkou, vyhlazením povrchu lžičkou. Nalijte zbývající sójovou omáčku, posypte houbami a koprem na vrchol.

S krevetami

• Doba vaření: 55 minut.
• Porce na kontejner: 6 osob.
• Obsah kalorií: 102 kcal / 100 g.
• Účel: na oběd, večeři.
• Kuchyně: Japonská.
• Složitost přípravy: obtížná.

Krevety Sushi Salát je snadné vyrobit doma. Světlou prezentaci původního pokrmu zajistí opékané nori listy. Musí být drženy nad plamenem ohně po dobu 30 sekund na každé straně. Tento recept je jedním z nejobtížnějších, ale chuť výsledného jídla stojí za námahu. Zdravé mořské plody v salátu obsahují velké množství bílkovin.

Složení:

• voda – 1 litr;
• zázvor – 225 g;
• rýžový ocet – 155 ml;
• oloupané tygří krevety – 9 ks .;
• sojová omáčka – 25 ml;
• sezamový olej – 12 ml;
• cukr – 10 g;
• kulatá rýže – 95 g;
• salát – 650 g;
• Řeřicha – 75 g;
• sezamová semínka – 15 g;
• avokádo – 2 ks .;
• list noriya – 2 ks..

Metoda vaření

1. Zázvor je nakrájen na velké kousky, vložen do pánve s vodou, přidejte 4 lžíce rýžového octa, sůl. Vařte 20 minut při nízkém ohni..
2. Oblékáme se, proto smícháme polovinu rýžového octa s rostlinným olejem, sojovou omáčkou, sezamovým olejem. Metla a metla.
3. Nalijte krevety horkou vodou, ve které byl zázvor vařen 1 minutu. Posunujeme v misce s dresinkem.
4. Vařte rýži v zázvorové vodě asi 14 minut. Přidejte ocet a cukr.
5. Hlávkový salát a řeřicha se omývají. Hrubě nasekané.
6. V misce smíchejte všechny ingredience, osolte omáčkou a promíchejte.
7. Podávejte salát na listech nori. Nejprve musí být drženy nad otevřeným ohněm hořáku nebo hořáku po dobu 30 sekund na každé straně..

Jak si vyrobit Sushi Salad – vaření tajemství

Dokonalá kombinace chuti mořských řas, rýže, ryb a zeleniny je možná nejen v rolích. Díky různé kombinaci mořských plodů a sýrů je japonská kuchyně originální a nezapomenutelná. Přidání koření a bylin dává salát pikantní. Aby byl salát Sushi Cake pýchou vašeho stolu, musíte znát některé jemnosti jeho přípravy.

• Správně uvařená rýže způsobí, že salát bude svěží. Jeho struktura by se neměla podobat lepkavé nádivce na rohlíky. Vařte rýži v poměru 1: 2 pod víkem ve slané vodě.
• Potřebné ingredience se mohou velmi lišit. Nejjednodušší recept může být libovolná kombinace jakékoli slané solené ryby a rýže. Úspěšná kombinace dalších produktů způsobí, že se jídlo stane speciální dovolenou.
• Příjemný vzhled salátu zajistí zdobení zelení, kaviárem, sezamovými semínky.